Chợ Time Out

Time Out Market / Mercado da Ribeira

Khu ẩm thực Time Out đầu tiên trên thế giới, cải tạo từ Chợ Ribeira xây năm 1892, quy tụ món đặc trưng của hơn 20 đầu bếp nổi tiếng và quán lâu đời ở Lisbon.

Chợ Time Out nằm trong đại sảnh phía tây của Chợ Ribeira (Mercado da Ribeira) xây năm 1892, cạnh ga Cais do Sodré. Chợ khai trương năm 2014 do nhóm biên tập viên tạp chí Time Out Bồ Đào Nha lên ý tưởng, là Time Out Market đầu tiên trên thế giới; mô hình này sau đó được nhân rộng sang New York, Montréal và nhiều thành phố khác. Trong đại sảnh gang khoảng 3.000 m² có hơn 20 quầy do đầu bếp địa phương hoặc quán lâu đời điều hành, tất cả đều được biên tập viên nếm thử và chọn lọc: quầy của đầu bếp sao Michelin Henrique Sá Pessoa và Marlene Vieira, bánh tart trứng của Manteigaria, bánh sandwich bít tết của O Prego da Peixaria, hải sản của Sea Me, croquette của Croqueteria, quầy rượu vang của Garrafeira Nacional và bít tết sốt tiêu đen của Café de São Bento. Mỗi người chi khoảng 15–30 euro là có thể thưởng thức món đặc trưng của nhiều quán nổi tiếng. Ở giữa là hàng trăm chỗ ngồi bàn dài dùng chung; cách làm phổ biến là giữ chỗ trước rồi đi mua đồ ăn riêng. Phía bên kia (đại sảnh phía đông) vẫn là khu chợ truyền thống, buổi sáng có quầy rau củ tươi, hoa và trái cây khô, đến sớm sẽ thấy không khí sinh hoạt rõ nhất. Tầng hai có trường nấu ăn và không gian sự kiện, buổi tối thỉnh thoảng có DJ. Di chuyển: đi tàu điện ngầm tuyến xanh lá, xuống ga Cais do Sodré là tới; tàu đi Cascais và phà sang Cacilhas bên kia sông cũng khởi hành từ đây; xe điện 28E có trạm gần Rua da Conceição. Khu quanh Rua Nova do Carvalho, gọi là “phố hồng”, là khu bar về đêm. Chợ đông và ồn, không thích hợp để ăn yên tĩnh, nhưng nếu muốn nếm nhanh các món tiêu biểu của Lisbon trong một chuyến đi thì đây là lựa chọn rất tiện.

Giờ mở cửa

Chủ nhật–thứ Tư 10:00–24:00; thứ Năm–thứ Bảy 10:00–01:00

Khu ẩm thực · Chợ · Bánh tart trứng · Hải sản

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Lisboa