Ginko

Nhà hàng một sao Michelin đối diện Nhà thờ Saint-Étienne, hai đầu bếp lấy rau làm chính, pha hương vị Ý và châu Á.

Khai trương mùa thu năm 2023 tại số 70 phố Hôpital-Militaire, giữ lại biển hiệu của quán rượu cũ Le Vinci. Đầu bếp Valentina Giacobbe từng đoạt giải Đầu bếp trẻ Michelin 2025, cùng với đầu bếp bánh Julien Ingaud-Jaubert điều hành quán. Gault&Millau chấm 14,5/20. Thực đơn không công bố trước món ăn: bữa trưa ba món 55 euro (thứ Năm và thứ Sáu), bốn món 79 euro (có bản chay), sáu món 100 euro. Phòng nhỏ với gạch đỏ và gỗ, bếp mở. Nên đặt bàn trước.

Giờ mở cửa

Thứ Ba, thứ Tư 19:30–21:00; thứ Năm đến thứ Bảy 12:15–13:30, 19:30–21:00; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ

Một sao Michelin · Món rau củ · Ẩm thực sáng tạo

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Lille