Raku

Aburiya Raku

Quán robatayaki nhỏ trên Spring Mountain Road ở khu phố Tàu, nổi tiếng với đậu phụ tự làm và xiên nướng than; đầu bếp đại lộ thường ghé sau giờ làm.

Mở năm 2008 bởi Mitsuo Endo, nằm trong khu phố Tàu trên Spring Mountain Road. Quán nướng bằng than binchotan kèm oden, là quán ăn khuya được dân trong nghề ghé sau ca làm.

Được khen nhất là đậu phụ tự làm và đậu phụ chiên giòn ngoài mềm trong. Quán cũng thường có gan ngỗng, trứng lòng đào và cá cờ vàng sashimi. Đầu bếp chọn món riêng cần đặt trước ít nhất ba ngày.

Quán nhỏ, rất nên đặt chỗ; cuối tuần có thể phải đặt trước vài tuần. Chỗ đậu xe chật. Giá trung bình từ khoảng 25 USD mỗi người, gọi nhiều sẽ cao hơn. Quán nghỉ Chủ nhật, cách đại lộ khoảng 10 phút lái xe.

Giờ mở cửa

Thứ Hai–thứ Bảy 17:00–1:00 sáng hôm sau; Chủ nhật nghỉ

Ăn đêm · Món Nhật · Phố người Hoa · Cần đặt trước

Điểm tham quan lân cận

• AREA15
• Caesars Palace
• O của Cirque du Soleil
• Dải Las Vegas
• Đài phun nước Bellagio
• Venetian Las Vegas
• Paris Las Vegas
• High Roller

Quán ăn lân cận

• Tacos El Gordo (chi nhánh Strip)
• The Peppermill
• Golden Steer Steakhouse
• Esther's Kitchen
• Lotus of Siam (chi nhánh Sahara)

Thêm tại Las Vegas