Nobu Lanai
Nobu Lana'i
Chi nhánh Nobu trong khu nghỉ dưỡng Four Seasons trên đảo Lanai, nhìn ra vịnh Hulopoʻe; nổi tiếng với cá tuyết bạc sốt miso và sashimi cá cam ớt Mexico.
Nằm trong khu nghỉ dưỡng Four Seasons Resort Lanai ở bờ nam đảo Lanai, tại vịnh Manele. Khu ăn bán ngoài trời nhìn ra khu bảo tồn biển vịnh Hulopoʻe, thường có thể thấy cá heo nhảy. Do bếp trưởng điều hành Christopher 'Tex' Texeira phụ trách, quán phục vụ các món Nobu kinh điển: cá tuyết bạc sốt miso, sashimi cá cam ăn kèm ớt Mexico và nước tương yuzu, tempura tôm cay chiên giòn, salad nấm giòn sốt mè truffle; ngoài ra có thịt bò Wagyu và teppanyaki. Chỉ phục vụ bữa tối, giá cao; cá tuyết bạc sốt miso khoảng 49 USD, nên đặt bàn trước. Cách thị trấn Lanai City khoảng 15 phút lái xe.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 17:30–21:00 (một số nền tảng ghi thứ Ba nghỉ, nên xem trang chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Bãi biển Hulopoʻe
- Đường mòn ngư dân Kapihaʻa
- Puʻupehe (Sweetheart Rock)
- Di chỉ làng Kaunolū
- Tranh khắc đá Luahiwa
- Đường mòn Munro và Lānaʻihale
- Khu bảo tồn mèo Lanai
- Lanai City và công viên Dole