Kolkata

Kinh đô cũ của Ấn Độ thuộc Anh, có Victoria Memorial, cầu Howrah và nhà Tagore. Lễ hội Durga Puja đã được UNESCO ghi nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Kolkata là thủ phủ bang Tây Bengal của Ấn Độ, nằm bên bờ đông sông Hooghly, một nhánh của sông Hằng. Từ năm 1772 đến 1911 đây là thủ đô của Ấn Độ thuộc Anh. Thành phố được gọi là "thành phố niềm vui" và kinh đô văn hóa của Ấn Độ. Tagore, Mẹ Teresa và Satyajit Ray đều gắn bó mật thiết với nơi này.

Khu vực trung tâm Maidan có Victoria Memorial, Nhà thờ St. Paul, Bảo tàng Ấn Độ và phố Park Street. Khu phố cổ phía bắc có quần thể kiến trúc thuộc địa ở quảng trường BBD, cầu Howrah và chợ hoa, Cung Marble, nhà Tagore, làng tượng Kumartuli và đường Đại học. Thượng nguồn sông có đền Dakshineswar Kali, còn đối diện bờ là tu viện Belur. Phía nam có đền Kali và đền Birla. Phía đông có Thành phố Khoa học, phố Tàu Tangra và công viên sinh thái New Town.

Thời điểm đẹp nhất là tháng 11 đến tháng 2, mát mẻ và khô ráo. Tháng 10 có lễ hội Durga Puja, cả thành phố dựng gian thờ tạm, náo nhiệt vô cùng nhưng giao thông đông đúc và khách sạn tăng giá. Tháng 4–6 nóng bức, tháng 6–9 gió mùa mang mưa nhiều, dễ ngập úng.

Giao thông: Sân bay quốc tế Subhas Chandra Bose có các chuyến bay nội địa và quốc tế. Tàu điện ngầm chạy các tuyến chính Bắc–Nam. Có thể kết hợp với xe công nghệ, taxi vàng và phà sông Hooghly (tuyến Dakshineswar–Belur rất tiện). Xe điện đã ngừng hoạt động, chỉ còn vài tuyến tham quan.

Gợi ý lưu trú 3–4 ngày. Nên thử bữa sáng đường phố và các món ngọt như rasgulla, mishti doi. Nên uống nước đóng chai.

Điểm tham quan nổi bật

• Đài tưởng niệm Victoria – Đài tưởng niệm Nữ hoàng Victoria bằng đá cẩm thạch trắng, pha phong cách Anh và Mughal, là biểu tượng của Kolkata.
• Cầu Howrah – Cầu hẫng thép bắc qua sông Hooghly, thông xe năm 1943, mỗi ngày hàng chục vạn người và phương tiện qua lại, là biểu tượng của thành phố.
• Đền Kali Dakshineswar – Đền thờ nữ thần Kali chín mái bên bờ đông sông Hooghly, nơi thánh Ramakrishna từng tu hành, hương khói rất thịnh.
• Kumartuli – Khu phố truyền thống của thợ gốm ở Bắc Kolkata, hàng trăm xưởng dùng bùn sông và rơm nặn tượng thần Durga cùng các vị thần khác.
• Belur Math – Tổng bộ của Hội truyền giáo Ramakrishna, điện chính kết hợp yếu tố kiến trúc Ấn giáo, Hồi giáo, Phật giáo và Kitô giáo.
• Bảo tàng Ấn Độ – Một trong những bảo tàng lâu đời nhất châu Á, thành lập năm 1814, lưu giữ lan can tháp Bharhut, tượng Phật Gandhara và xác ướp Ai Cập.
• Jorasanko Thakur Bari – Dinh thự của gia đình Tagore, nơi nhà thơ đoạt giải Nobel văn học sinh ra và qua đời. Nay là Bảo tàng Rabindra Bharati.
• Phố College – Con phố sách cũ dài khoảng 1,5 km, một trong những chợ sách cũ lớn nhất thế giới. Quán Indian Coffee House bên phố là nơi tụ họp của giới v…
• Đền Kalighat – Một trong 51 thánh địa Shakti của Ấn Độ giáo, là nguồn gốc tên thành phố Kolkata. Ngôi đền hiện tại được xây năm 1809.
• Nhà thờ chính tòa Thánh Phaolô – Nhà thờ chính tòa Anh giáo theo phong cách Gothic Revival hoàn thành năm 1847, là nhà thờ chính tòa loại này đầu tiên ở châu Á. Có kính màu…
• Cung điện Cẩm thạch – Dinh thự tân cổ điển của một đại gia Bengal thế kỷ 19, trang trí bằng hơn 90 loại đá cẩm thạch, có bộ sưu tập tranh sơn dầu và tượng châu Â…
• Eden Gardens – Sân cricket nổi tiếng nhất Ấn Độ, khai trương năm 1864, sức chứa khoảng 68.000 người. Không khí ngày thi đấu vô cùng sôi động.
• Phố Park – “Phố không ngủ” của Kolkata, nơi tập trung các nhà hàng, quán bar và tiệm bánh lâu đời. Đèn Giáng sinh của phố nổi tiếng khắp thành phố.
• Prinsep Ghat – Hành lang cột kiểu Palladio bên bờ sông Hooghly để tưởng niệm, phía sau là cầu Vidyasagar, đẹp nhất lúc hoàng hôn.
• Chợ New Market – Chợ khai trương năm 1874 với tháp chuông gạch đỏ, hơn 2.000 quầy bán quần áo, gia vị, đồ ngọt và bánh kem lâu đời.
• Thành phố Khoa học – Trung tâm khoa học lớn nhất tiểu lục địa Ấn Độ, có rạp chiếu vòm, Công viên Tiến hóa, rạp không gian và cáp treo trên không.
• Nhà Mẹ – Tổng hành dinh của Dòng Truyền giáo Bác ái do Mẹ Teresa sáng lập. Bà sống, làm việc và được an táng tại đây, có thể tham quan mộ và phòng t…
• B.B.D. Bagh – Trung tâm hành chính thời Anh thuộc Ấn Độ, gồm tòa nhà Writers’ Building gạch đỏ, Tổng bưu điện và hồ nước tạo thành quần thể kiến trúc thu…
• Vườn thực vật Kolkata – Vườn thực vật bên bờ tây sông Hooghly, thành lập năm 1787. Cây đa khổng lồ có hơn 3.600 rễ khí sinh, tạo thành một khu rừng nhỏ.
• Đền Birla – Ngôi đền trắng chạm khắc tinh xảo thờ thần Krishna, phỏng theo kiến trúc đền Lingaraja ở Bhubaneswar, hoàn thành năm 1996.
• Chợ hoa Mallick Ghat – Chợ hoa bán sỉ hơn trăm năm tuổi dưới gầm cầu Howrah, những chùm cúc vạn thọ chất cao như núi, là cảnh sắc buổi sáng mà nhiếp ảnh gia yêu t…
• Chợ Tiretta – Di chỉ khu phố người Hoa duy nhất từng có ở Ấn Độ. Sáng sớm, các quán ăn sáng kiểu Hoa bày bán bánh bao, xíu mại và canh viên cá, chỉ bán đ…
• Tangra – Khu ẩm thực từ các xưởng thuộc da của người Hoa, là nơi khai sinh các món Trung kiểu Ấn như gà ớt và súp-lơ sốt Mãn Châu.
• Công viên Eco – Công viên đô thị rộng khoảng 194 ha ở Tân Thành, có bản thu nhỏ của Bảy Kỳ quan Thế giới, hồ nước và đường đạp xe.
• Hồ Rabindra Sarobar – Hồ nhân tạo và công viên xanh ở Nam Kolkata, nơi tập luyện chèo thuyền, chạy bộ buổi sáng và có nhiều loài chim, là điểm thư giãn của người…
• Thánh đường Hồi giáo Nakhoda – Thánh đường Hồi giáo lớn nhất Kolkata, xây năm 1926 mô phỏng cổng Lăng mộ Akbar, nổi bật với đá sa thạch đỏ và mái vòm xanh.
• Nghĩa trang South Park Street – Nghĩa trang thuộc địa được mở từ năm 1767, dưới bóng cây có nhiều lăng mộ châu Âu kiểu kim tự tháp và obelisk.
• Cung thiên văn Birla – Cung thiên văn một khối mô phỏng tháp Sanchi, mở cửa năm 1963, là một trong những cung thiên văn lớn nhất châu Á.
• Netaji Bhawan – Nhà cũ của nhà lãnh đạo phong trào độc lập Ấn Độ Subhas Chandra Bose, lưu giữ chiếc xe ông dùng để bí mật trốn thoát năm 1941.
• Maidan – Khoảng đất xanh rộng khoảng 400 ha ngay trung tâm, được gọi là “lá phổi của Kolkata”, xung quanh là các địa danh chính.

Ăn uống

• Peter Cat – Quán lâu đời trên Park Street, mở từ năm 1975, nổi tiếng với thịt nướng chelo, là một trong những quán đông khách xếp h…
• Arsalan (chi nhánh Park Circus) – Cửa hàng gốc của thương hiệu biryani Kolkata, cơm có khoai tây đặc trưng, giá rẻ và luôn đông khách.
• 6 Ballygunge Place (cửa hàng chính) – Nhà hàng Bengal nổi tiếng mở trong ngôi nhà trệt cổ, món chủ lực là tôm nướng trong vỏ dừa non, cũng có buffet để nếm n…
• Bhojohori Manna (chi nhánh Hindustan Road) – Chuỗi nhà hàng Bengal được người địa phương yêu thích, không gian giản dị, món ăn đậm đà, giá rẻ hơn nhiều so với các q…
• Flurys (chi nhánh Park Street) – Quán trà trăm năm trên Park Street, do vợ chồng người Thụy Sĩ mở năm 1927, nổi tiếng với bữa sáng kiểu Anh và bánh rum…
• Indian Coffee House (chi nhánh College Street) – Quán cà phê hợp tác xã công nhân lâu đời trên College Street, cà phê giá rẻ và chả kẹp nhân gà, từng là nơi trí thức Ko…

Lịch trình

• Đền đất nung Bengal và cố đô Nawab 10 ngày – Từ Kolkata qua Bishnupur, Santiniketan, Murshidabad đến Gaur.
• Đồi đất đỏ Purulia, hồ và núi 4 ngày – Từ Kolkata đến núi Ayodhya và hồ Baranti, ngắm thác nước, làng mặt nạ và hoa Palash.