Nuniaq Native Eatery

Nuniaq

Quán nhỏ và cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn ở trung tâm do người bản địa Alaska điều hành, dùng cá tuyết và cá hồi hun khói địa phương làm wrap và súp.

Nuniaq là nhà hàng và cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn do người bản địa Alaska điều hành, kết hợp cách làm truyền thống và hiện đại, ưu tiên nguyên liệu Alaska. Món nổi bật gồm wrap cá tuyết Baja (cá tuyết địa phương tẩm vụn bánh mì chiên giòn), wrap cá hồi coho hun khói Kodiak kèm salad mì ống, súp hải sản và chili bò bison. Chủ nhật có brunch với eggs Benedict kiểu quiche cá hồi. Quán nhỏ, chủ yếu phục vụ bữa trưa, khoảng 15–25 USD mỗi người, nằm trên đường Lower Mill Bay ở trung tâm, đi bộ được.

Giờ mở cửa

Trưa 11:00–14:00/15:00; thứ Sáu tối 16:30–20:00; brunch Chủ nhật 9:00–14:00 (theo website hoặc điện thoại)

Do người bản địa điều hành · Nguyên liệu địa phương · Bữa trưa

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Kodiak