Kochi và Alappuzha

Pháo đài Kochi và lưới đánh cá kiểu Trung Hoa mang dấu ấn thuộc địa Bồ Đào Nha, Hà Lan và Anh, thêm một đêm trên nhà thuyền ở Alappuzha, khởi đầu lý tưởng cho chuyến đi Kerala.

Kochi và Alappuzha nằm ở bờ biển miền trung bang Kerala, tây nam Ấn Độ, là điểm khởi hành của đa số hành trình đến Kerala. Kochi gồm khu đô thị hiện đại Ernakulam trên đất liền và khu phố cổ Fort Kochi cùng Mattancherry trên bán đảo phía tây. Người Bồ Đào Nha, Hà Lan và Anh lần lượt để lại nhà thờ, cung điện và kho hàng; bên cạnh đó còn có lưới đánh cá kiểu Trung Hoa, hội đường Do Thái và các phố gia vị. Hai năm một lần, Kochi-Muziris Biennale biến khu phố cổ thành trung tâm nghệ thuật đương đại quan trọng của Nam Á. Cách về phía nam khoảng 55 km là Alappuzha, cửa ngõ của mạng lưới kênh rạch và đầm phá; ngủ đêm trên nhà thuyền giữa các kênh và hồ là trải nghiệm đặc trưng nhất. Về phía đông, Kumarakom yên tĩnh hơn; về phía bắc, Marari và Cherai là những bãi biển thư giãn. Khí hậu: tháng 10 đến tháng 3 khô ráo, dễ chịu, là mùa cao điểm; tháng 4–5 oi bức, ẩm ướt; tháng 6–9 gió mùa Tây Nam mang mưa lớn, nhưng giá nhà thuyền rẻ hơn và thác nước đầy nước. Giao thông: sân bay quốc tế Kochi có chuyến bay từ Đông Nam Á và Trung Đông; từ trung tâm đến Fort Kochi có thể đi phà hoặc taxi; tàu hỏa từ Kochi đến Alappuzha khoảng 1 giờ, đi xe hợp đồng khoảng 1,5 giờ. Gợi ý 3–5 ngày: 1–2 ngày ở Fort Kochi, 1 đêm trên nhà thuyền ở Alappuzha, thêm bãi biển hoặc Kumarakom. Lưu ý: khi tham quan đền chùa và hội đường Do Thái cần che vai và đầu gối; chọn nhà thuyền có giấy phép chính thức; thời tiết nóng nên chú ý chống nắng và xua muỗi.

Điểm tham quan nổi bật

• Pháo đài Kochi – Khu cảng cũ từng chịu sự cai trị của người Bồ Đào Nha, Hà Lan và Anh, với lưới đánh cá kiểu Trung Hoa bên bờ biển, nhà thờ Thánh Phanxicô…
• Kịch múa Kathakali – Kịch múa cổ điển của Kerala từ thế kỷ 17, diễn viên dùng mặt nạ hóa trang khoa trương, cử chỉ và ánh mắt để diễn sử thi. Các nhà hát ở Pháo…
• Alappuzha – Trải nghiệm tiêu biểu nhất của Kerala: đi thuyền nhà cải tạo từ thuyền chở gạo, qua đêm giữa mạng lưới sông nước xen lẫn dừa, ruộng lúa và…
• Lưới đánh cá Trung Hoa – Lưới đánh cá đòn bẩy khổng lồ trên bờ biển Pháo đài Kochi; bóng dáng những chiếc lưới nhấp nhô trên nền hoàng hôn là hình ảnh tiêu biểu nhấ…
• Giáo đường Do Thái Paradesi – Giáo đường Do Thái xây năm 1568, là giáo đường lâu đời nhất trong Khối Thịnh vượng chung Anh vẫn còn được sử dụng; nền nhà lát đầy gạch men…
• Cung điện Mattancherry – Cung điện do người Bồ Đào Nha tặng cho vua Kochi, sau được người Hà Lan tu sửa; bên trong có tranh tường thế kỷ 16–17 về Ramayana và cổ vật…
• Nhà thờ Thánh Phanxicô – Nhà thờ do người châu Âu xây lâu đời nhất Ấn Độ; Vasco da Gama từng được chôn cất tại đây sau khi qua đời năm 1524, bia mộ vẫn còn
• Vương cung thánh đường Santa Cruz – Nhà thờ hai tháp trắng theo phong cách Gothic nổi bật nhất Pháo đài Kochi; trần sơn màu và kính màu bên trong vô cùng tinh xảo
• Bảo tàng Ấn-Bồ – Bảo tàng nhỏ trong khuôn viên dinh giám mục, trưng bày bàn thờ, tượng thánh và áo lễ của Công giáo thời Bồ Đào Nha ở Kerala
• Dhobi Khana – Xưởng giặt công cộng từ thời Hà Lan vẫn còn hoạt động; thợ giặt vẫn giặt tay, phơi và là, cho thấy nếp sống thường ngày của Kochi xưa
• Aspinwall House – Di chỉ trụ sở thương mại bên bờ biển thế kỷ 19, là địa điểm chính của Kochi–Muziris Biennale, sự kiện nghệ thuật đương đại quan trọng nhất…
• Bảo tàng Văn hóa dân gian Kerala – Công trình gỗ ba tầng ghép từ cấu kiện nhà cổ, lưu giữ hàng nghìn mặt nạ, trang phục múa thần và đồ thủ công dân gian
• Marine Drive – Hành lang đi bộ dọc bờ hồ nước lợ phía tây Ernakulam; cầu Rainbow, bến tàu du lịch và hoàng hôn là lựa chọn hàng đầu của người dân địa phươ…
• Cung điện Bolgatty – Dinh thự thuộc địa do thương nhân Hà Lan xây năm 1744 trên đảo Bolgatty, sau là dinh của đại diện Anh, nay là khách sạn di sản bên hồ
• Bảo tàng Hill Palace – Dinh thự của vương tộc Kochi, khuôn viên rộng với 49 tòa nhà; là bảo tàng khảo cổ lớn nhất Kerala, trưng bày vương miện, vũ khí và kiệu
• Bãi biển Cherai – Bãi cát vàng dài trên đảo Vypin, một bên là biển, một bên là đầm nước lợ; là bãi biển cuối tuần yêu thích của người Kochi
• Kumarakom – Khu nghỉ dưỡng đầm nước lợ phía đông hồ Vembanad, nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp kiểu nhà gỗ truyền thống; khu bảo tồn chim đón nhiều loài ch…
• Bãi biển Marari – Bãi biển làng chài phía bắc Alappuzha, với dừa xanh, thuyền gỗ và các khu nghỉ dưỡng yên tĩnh; là nơi thư giãn lý tưởng sau chuyến thuyền n…
• Bãi biển Alappuzha – Bãi biển đô thị của Alappuzha; cọc còn lại của cầu tàu cũ thế kỷ 19 và ngọn hải đăng là khung cảnh ngắm hoàng hôn biểu tượng
• Thác Athirappilly – Thác lớn nhất Kerala, rộng khoảng 100 m, cao khoảng 24 m, được gọi là “Niagara của Ấn Độ”; là bối cảnh phim Baahubali
• Thánh đường Hồi giáo Cheraman Juma – Thánh đường Hồi giáo được tương truyền xây năm 629, là một trong những thánh đường lâu đời nhất Ấn Độ, mang kiến trúc mái dốc gỗ kiểu Keral…

Ăn uống

• Kayees Rahmathulla (cửa hàng lâu đời ở Mattancherry) – Quán lâu đời ở Mattancherry thành lập năm 1948, nổi tiếng với biryani thịt cừu hương thanh nấu bằng gạo hạt ngắn ở Koch…
• Nhà hàng Fusion Bay – Quán gia đình nhỏ cạnh Nhà thờ Thánh Cruz ở Pháo đài Kochi, là điểm khởi đầu đáng tin cậy để tìm hiểu ẩm thực Kitô Syri…
• Kashi Art Café – Quán cà phê nghệ thuật ở Pháo đài Kochi, nơi ăn sáng và uống cà phê giữa sân vườn xanh và phòng trưng bày, là điểm nghỉ…
• Paragon Restaurant (chi nhánh Lulu Mall) – Chi nhánh của quán bản địa lâu đời Kerala, thành lập năm 1939, nổi tiếng với biryani Malabar và cà ri tôm xoài sống.
• Thaff Restaurant (Alappuzha) – Quán địa phương giá phải chăng khai trương năm 1999 tại trung tâm Alappuzha, chuyên biryani và món gia đình Malabar cùn…

Lịch trình

• Vòng Kerala cổ điển 10 ngày – Vào từ Kochi, ra từ Thiruvananthapuram, nối đồi chè, khu bảo tồn hổ, nhà thuyền trên hồ nước lợ và vách đá đỏ ở bãi biể…
• Xuyên Nam Ấn Đông–Tây từ Chennai đến Kochi 14 ngày – Từ vịnh Bengal đến biển Ả Rập, băng qua đồng bằng đền, vùng Chettinad, đồi chè và hồ nước lợ.
• Từ Madurai đến Kodaikanal và Munnar 7 ngày – Từ thành cổ đền lên hai đồi nghỉ mát, băng qua Tây Ghats vào đồi chè Kerala.