Kashan

Cổ thành ốc đảo bên rìa sa mạc, có Vườn Fin di sản thế giới và các dinh thự của thương gia, cùng làng đất đỏ Abyaneh và sa mạc Maranjab lân cận.

Kashan nằm ở phía bắc tỉnh Isfahan, miền trung Iran, bên rìa tây của sa mạc Kavir, cách Tehran khoảng 240 km về phía nam và cách Isfahan khoảng 210 km về phía bắc. Đây là cổ thành ốc đảo trên Con đường Tơ lụa, nổi tiếng với thảm, nước hoa hồng và gạch men (từ “gạch Kashi” có nguồn gốc từ đây). Khu phố cổ còn lưu giữ nhiều dinh thự thương gia thời Qajar, với sân trũng, tháp gió, cửa kính màu và chạm thạch cao thể hiện trình độ cao nhất của nhà ở Ba Tư. Khu trung tâm gồm Vườn Fin di sản thế giới, dinh thự Tabatabaei và Boroujerdi, mái nhà tắm Sultan Amir Ahmad, Nhà thờ Hồi giáo Aghabozorg và chợ cổ, đi một ngày là đủ; ngày thứ hai có thể đi về phía bắc đến thành ngầm Noushabad và sa mạc Maranjab để ngắm hoàng hôn và bầu trời sao, hoặc đi về phía nam đến Natanz và làng đất đỏ Abyaneh. Giữa tháng 5 có thể đến Qamsar xem chưng cất nước hoa hồng, đầu tháng 10 có thể xem lễ giặt thảm ở Ardehal. Nên ở lại 2–3 ngày. Mùa tốt nhất là tháng 3–5 và tháng 10–11; mùa hè ban ngày thường trên 40℃. Từ Tehran đi tàu hỏa hoặc xe buýt khoảng 3 giờ; có thể lưu trú tại các khách sạn boutique cải tạo từ dinh thự truyền thống. Lưu ý: trước khi đi cần theo dõi cảnh báo an ninh mới nhất của Bộ Ngoại giao Trung Quốc về Iran; thẻ ngân hàng quốc tế không dùng được, cần mang tiền mặt USD hoặc EUR để đổi; phụ nữ phải đội khăn và mặc áo dài, vào nhà thờ Hồi giáo phải mặc chador; thứ Sáu đa số cửa hàng đóng cửa.

Điểm tham quan nổi bật

• Vườn Fin – Đại diện của “vườn Ba Tư” thuộc di sản thế giới, khu vườn thời Safavid có các kênh nước xuyên suốt, cũng là nơi nhà cải cách Amir Kabir bị…
• Nhà Tabatabaei – Biệt thự của gia tộc Tabatabaei, phú thương buôn thảm thế kỷ 19, với bốn sân trong, trang trí gương, cửa sổ kính màu và chạm thạch cao, là…
• Nhà Borujerdi – Biệt thự thương nhân xây năm 1857, ba tháp gió cao vút và sảnh có mái vòm với tranh tường là hình ảnh biểu tượng của Kashan.
• Nhà tắm Sultan Amir Ahmad – Nhà tắm Ba Tư truyền thống thế kỷ 16, gạch men màu và chạm thạch cao lộng lẫy, mái có một vòm nhỏ nhìn ra toàn cảnh khu phố cổ.
• Abyaneh – Ngôi làng đất đỏ ngàn năm giữa thung lũng Karkas, nhà đất đỏ xếp tầng trên sườn núi, phụ nữ vẫn mặc trang phục truyền thống với khăn trùm đ…
• Nhà thờ Hồi giáo Agha Bozorg – Thánh đường và học viện tôn giáo thời Qajar, sân trong sâu dưới đất, vòm gạch và hai tháp gọi kinh tạo nên bố cục đẹp nhất Kashan.
• Nhà Abbasi – Quần thể dinh thự thế kỷ 18 với nhiều sân vườn bậc thang, sảnh gương và cửa sổ kính màu xếp lớp.
• Nhà Ameri – Dinh thự lịch sử lớn nhất Kashan, đã trùng tu thành khách sạn boutique; sân thượng mái là nơi đẹp để ngắm hoàng hôn phố cổ.
• Chợ Kashan – Chợ mái vòm lịch sử hàng nghìn năm, đặc sắc nhất là mái vòm Timche Amin-od-Dowleh năm 1868, ánh sáng từ giếng trời rọi xuống như kính vạn h…
• Tepe Sialk – Khu định cư thời tiền sử hơn bảy nghìn năm tuổi, còn lại nền tháp đền bằng gạch bùn khoảng năm 3000 TCN.
• Thành phố ngầm Nushabad – Thành ngầm cổ cách Kashan về phía bắc, ba tầng đường hầm và phòng ngầm đan chéo, từng dùng để tránh chiến loạn và nắng nóng.
• Sa mạc Maranjab – Sa mạc phía đông bắc Kashan, có cồn cát, trạm dừng caravan thời Safavid và hồ muối trắng, là nơi ngắm hoàng hôn và sao trời nổi tiếng.
• Niasar – Đền thờ lửa bốn vòm thời Sassanid trong một làng núi phía tây Kashan, gần đó có hang đá cổ đào nhân tạo và thác nước.
• Qamsar – Vùng nước hoa hồng của Iran, mỗi năm vào tháng 5 các hộ gia đình hái hoa hồng Damascus và chưng cất nước hoa hồng bằng nồi đồng truyền thốn…
• Nhà thờ Hồi giáo Jameh Natanz – Quần thể nhà thờ Hồi giáo và lăng mộ thánh sư thời Ilkhan, mái vòm nhọn của lăng và tháp minaret mảnh nổi bật giữa thị trấn núi.
• Mashhad-e Ardehal – Lăng mộ thánh ở vùng núi phía tây Kashan, mỗi thu có nghi lễ “rửa thảm” được UNESCO ghi vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể.

Ăn uống

• Morshedi House Restaurant – Nhà hàng trong khách sạn truyền thống boutique, đặt trong ngôi nhà cổ hơn 150 năm tuổi, xếp hạng nhất Kashan trên TripA…
• Mirrors Hall – Saraye Ameriha – Nhà hàng sảnh gương trong dinh thự tổng trấn Kashan thế kỷ 18, tường đầy gương cổ và giấy dán tường xưa, là không gian…
• Manouchehri House Restaurant – Khách sạn boutique cải tạo từ nhà cổ, phục vụ bữa sáng, trưa và tối, nổi bật với món địa phương Kashan và đồ uống tự là…
• Abbasian House Coffee Shop Restaurant – Mở ở sân tầng dưới của dinh thự Abbasian, nhà của một thương nhân thời Qajar, nổi tiếng với món lạc đà hầm và dizi nồi…