Jack Stack Barbecue (Freight House)
Jack Stack Barbecue - Freight House
Thương hiệu barbecue địa phương đặt trong một kho hàng cũ phía sau Union Station, không gian trang trọng hơn, nổi tiếng với sườn bò vương miện và thịt bò ức chiên giòn.
Jack Stack do gia đình Fiorella thành lập năm 1957, là thương hiệu barbecue địa phương của Kansas City. Chi nhánh Freight House nằm trong một kho hàng cũ phía sau Union Station, có tường gạch, xà gỗ và nhận đặt chỗ, phù hợp để ngồi ăn thong thả hơn so với quán kiểu quầy. Hơn chục loại thịt được nướng bằng gỗ hồ đào Ozark. Món signature là sườn bò vương miện và thịt bò ức chiên giòn; món ăn kèm như bắp nướng phô mai và đậu nướng hạt hồ đào được khuyên dùng. Có đánh giá cho rằng chất lượng món ăn đôi khi chưa ổn định. Set thịt bò ức chiên giòn khoảng 26 USD, giá trung bình 30–45 USD mỗi người, có thể đặt bàn qua OpenTable.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày từ trưa đến tối (khoảng 11:00–21:00, thứ Sáu và thứ Bảy mở muộn hơn), theo website chính thức
Điểm tham quan lân cận
- Ga Union Kansas City
- Science City
- Khu nghệ thuật Crossroads
- Trung tâm Nghệ thuật Biểu diễn Kauffman
- Bảo tàng Quốc gia Chiến tranh thế giới thứ nhất
- Khu Power & Light
- Nhà máy bia Boulevard
- City Market và River Market