Khai Phong

Cố đô tám triều đại, kinh đô Biện Lương thời Bắc Tống, với biểu diễn sân khấu văn hóa Tống quy mô lớn ở Công viên Thanh Minh Thượng Hà và chợ đêm phố Trống, nơi tập trung trải nghiệm văn hóa Tống nhất cả nước.

Khai Phong nằm ở phía đông tỉnh Hà Nam, bên bờ nam sông Hoàng Hà, cách Trịnh Châu chỉ khoảng 70 km. Đi tàu liên thành Trịnh–Khai hoặc tàu cao tốc chỉ mất 20–30 phút. Thành phố là “cố đô tám triều đại”, rực rỡ nhất dưới tên gọi Đông Kinh Biện Lương thời Bắc Tống, và bức tranh “Thanh Minh Thượng Hà Đồ” chính là vẽ thành phố này. Do lũ sông Hoàng Hà nhiều lần tràn qua, thành Tống bị chôn sâu dưới lòng đất qua nhiều lớp, tạo nên kỳ quan “thành chồng thành”. Ngày nay trên mặt đất chủ yếu là tường thành Minh–Thanh, Long Đình, Thiết Tháp và chùa Đại Tướng Quốc; văn hóa Tống được tái hiện chủ yếu qua các khu tham quan biểu diễn như Công viên Thanh Minh Thượng Hà.

Khí hậu ôn đới gió mùa. Tháng 4 có lễ hội văn hóa Thanh Minh và từ giữa tháng 10 đến tháng 11 có lễ hội hoa cúc là hai thời điểm đông vui nhất; mùa xuân và mùa thu cũng là lúc thời tiết dễ chịu nhất. Tháng 7–8 nóng và mưa nhiều; mùa đông khô lạnh. Các điểm tham quan tập trung và gọn: một là khu hồ Long Đình ở phía bắc thành, gồm Công viên Thanh Minh Thượng Hà, Công viên Long Đình, phủ Thiên Ba Dương, Vạn Tuế Sơn và thành võ hiệp Đại Tống quanh hồ; hai là khu trung tâm cũ gồm lầu Trống, phố Sách, chùa Đại Tướng Quốc và phủ Khai Phong, ban ngày tham quan di tích, buổi tối đi chợ đêm; ba là Công viên Thiết Tháp và đoạn tường thành ở góc đông bắc.

Di chuyển: Ga Khai Phong Bắc là ga cao tốc, cách trung tâm khoảng 10 km; ga Khai Phong (tàu thường) nằm ở phía nam, sát khu phố cổ. Thành phố không có tàu điện ngầm, nhưng xe buýt và taxi tiện lợi; đi taxi giữa các điểm tham quan thường dưới 15 nhân dân tệ, còn trong phố cổ đi xe đạp công cộng linh hoạt nhất. Nên dành 1–2 ngày: ngày 1 buổi sáng thăm phủ Khai Phong xem nghi lễ khai nha và chùa Đại Tướng Quốc, buổi chiều xem Công viên Thanh Minh Thượng Hà, buổi tối xem biểu diễn thực cảnh trên sông “Đại Tống · Đông Kinh Mộng Hoa” (mùa cao điểm); ngày 2 thăm Long Đình, Thiết Tháp, hội quán Sơn–Thiểm–Cam và phố Sách, buổi tối ăn chợ đêm lầu Trống với bánh bao canh, mì xào bột lạnh và trà hạnh nhân.

Lưu ý: vé Công viên Thanh Minh Thượng Hà và các buổi biểu diễn nên mua trước qua kênh chính thức. Trong dịp lễ hội hoa cúc, giá vé tăng và người rất đông. Chợ đêm lầu Trống đông người, nên chú ý giá cả và ưu tiên các quầy niêm yết giá rõ ràng. Các cửa hàng cho thuê trang phục Tống tập trung quanh Công viên Thanh Minh Thượng Hà và Vạn Tuế Sơn, ngày thường giá rẻ hơn.

Điểm tham quan nổi bật

• Thanh Minh Thượng Hà Viên – Khu chủ đề văn hóa Tống quy mô lớn tái hiện theo bức “Thanh Minh Thượng Hà Đồ”, trong ngày có hơn trăm buổi biểu diễn; vở diễn thực cảnh tr…
• phủ Khai Phong – Phủ Khai Phong được phục dựng theo nha phủ thời Bắc Tống, nơi Bao Chửng từng ngồi xử án; lễ mở nha hằng ngày và các màn Bao Công xử án giúp…
• Đại Tướng Quốc Tự – Đại Tướng Quốc Tự do Bắc Tề khởi lập năm 555, là chùa hoàng gia thời Bắc Tống và là nơi Lỗ Trí Thâm nhổ cây liễu rủ trong Thủy Hử truyện; t…
• Chợ đêm Cổ Lâu – Chợ đêm Cổ Lâu là chợ đêm lâu đời của Khai Phong, kế thừa truyền thống chợ đêm Biện Kinh thời Bắc Tống; các quầy ăn vặt như bánh bao nước…
• Công viên Thiết Tháp – Tháp lưu ly của chùa Khai Bảo, hoàn thành năm 1049 thời Bắc Tống, toàn thân gạch men nâu như sắt, đứng vững gần nghìn năm, là biểu tượng th…
• Vạn Tuế Sơn Đại Tống Võ Hiệp Thành – Khu trải nghiệm chủ đề võ hiệp thời Bắc Tống, cả ngày diễn luân phiên các vở kịch thực cảnh như “Ba lần đánh Chúc Gia Trang”; màn “Bà Vương…
• Công viên Long Đình – Kiến trúc đài cao thời Thanh xây trên nền cung điện Bắc Tống và Kim; từ trên 72 bậc đá của Long Đình nhìn xuống hai hồ Phan và Dương, đây l…
• Hội quán Sơn Thiểm Cam – Hội quán do thương nhân Sơn Tây, Thiểm Tây và Cam Túc xây dựng thời Càn Long nhà Thanh; gạch chạm, gỗ chạm và đá chạm “ba tuyệt” vô cùng ti…
• Tường thành Khai Phong – Tường thành gạch Minh–Thanh dài 14,4 km, là tường thành cổ dài thứ hai Trung Quốc sau Nam Kinh; quanh cổng Đại Lương có thể lên tường thành…
• Phồn Tháp – Công trình mặt đất cổ nhất còn lại ở Khai Phong, xây từ thời Bắc Tống niên hiệu Khai Bảo, thân tháp khảm hơn 7.000 viên gạch tượng Phật, có…
• Diên Khánh Quán – Nơi Vương Trọng Dương, tổ sư phái Toàn Chân, hoằng đạo. Điện chính Ngọc Hoàng Các là công trình gạch thời Nguyên kiểu lều Mông Cổ, được xếp…
• Thiên Ba Dương Phủ – Phủ tướng quân thời Bắc Tống được dựng lại theo truyện Dương gia tướng, có sân luyện võ, vườn hoa và tiết mục biểu diễn Dương gia tướng, ph…
• Đền Bao Công – Đền thờ danh thần Bao Chửng thời Bắc Tống bên bờ tây hồ Bao Công, có tượng đồng Bao Công, bộ ba lưỡi trảm Long Đầu, Hổ Đầu, Cẩu Đầu và bia…
• Bảo tàng Khai Phong – Bảo tàng tổng hợp cấp thành phố nằm ở khu mới, lưu giữ bia khắc về người Do Thái Khai Phong, cổ vật thời Tống và các phù điêu khai quật từ…
• Rừng bia Hàn Viên – Khu vườn rừng bia thư pháp quy mô lớn bên tây Long Đình, tập hợp hơn ba nghìn bản khắc thư pháp của các danh gia qua các thời đại, hành lan…
• Trấn Chu Tiên và Đền Nhạc Phi – Cổ trấn phía nam Khai Phong, nơi Nhạc Phi đại thắng quân Kim ở Chu Tiên Trấn. Có đền Nhạc Phi thời Minh và xưởng tranh khắc gỗ, là một tron…
• Phố Tống Đô Ngự Nhai – Phố thương mại phỏng kiến trúc Tống từ Ngọ Triều Môn đến Long Đình, hai bên là lầu các kiểu Tống, đầu bắc đối diện điện Long Đình. Là một t…
• Phố Thư Điếm – Phố thương mại cổ gần ngàn năm ở phía bắc Trống Lâu. Nhà hiên kiểu cận đại, tiệm lâu đời và cửa hàng sáng tạo cùng tồn tại, là một trong nh…
• Nhà cũ Lưu Thanh Hà – Dinh thự của Lưu Thanh Hà, “nữ kiệt Trung Châu” cuối thời Thanh. Tứ hợp viện nhiều lớp kết hợp kiến trúc Trung – Tây, trưng bày việc bà tài…
• Cơ sở Minh Luân, Đại học Hà Nam – Cơ sở cũ của trường đại học lâu đời. Khu cống viện cũ, đại lễ đường thời Dân Quốc, tòa nhà số Sáu và các kiến trúc kết hợp Đông – Tây là di…
• Công viên Vũ Vương Đài – Xưa gọi là Cổ Xuy Đài, tương truyền nhạc sư Sư Khoáng nước Tấn thời Xuân Thu từng tấu nhạc ở đây. Sau này xây đền Vũ Vương để tưởng nhớ Đại…
• Hồ Bao Công – Hồ nội thành ở phía tây nam khu phố cổ, bờ đông là phủ Khai Phong, bờ tây là đền Bao Công. Ban đêm đèn sáng phản chiếu trên mặt nước rất đẹ…
• Chợ đêm Tây Tư – Chợ đêm lộ thiên người dân địa phương hay đến, tập trung các món ăn vặt Khai Phong như bánh bao canh, bột lương phấn xào, bánh mì nướng thị…
• Di chỉ cầu Châu Kiều và sông Biện – Di chỉ khảo cổ cầu Châu Kiều bắc qua sông Biện trên phố Ngự của Đông Kinh thời Bắc Tống. Phát hiện các phù điêu đá lớn thời Tống chạm hình…
• Liễu Viên Khẩu – Đê Hoàng Hà cách thành phố khoảng 10 km về phía bắc, là điểm ngắm sông gần trung tâm nhất. Có thể lên đê ngắm “sông treo trên mặt đất”, lòn…
• Biện Lương Tiểu Tống Thành – Khu ẩm thực trong nhà lớn theo phong cách phố thị thời Tống, tập trung hàng trăm món Khai Phong như bánh bao canh, gà thùng, bột lương phấn…
• Thất Thịnh Giác – Khu phố dân gian kiểu Tống bên cạnh Trống Lâu, tập trung thủ công mỹ nghệ phi vật thể, quán trà, quán ăn và cảnh đèn lồng về đêm. Thích hợp…
• Đại Tống Ngự Hà – Tuyến du thuyền đường thủy trong nội thành, nối hồ Bao Công, phủ Khai Phong và khu Châu Kiều. Ban đêm hai bờ đèn sáng phản chiếu các công t…
• Hẻm Song Long – Con ngõ cũ được cho là nơi ở thuở nhỏ của anh em Tống Thái Tổ và Tống Thái Tông. Hai bên còn các dinh thự thời Thanh – Dân Quốc, là một tro…
• Tây Hồ Khai Phong – Công viên hồ đô thị lớn ở khu mới phía tây cổ thành, mặt hồ rộng, có đường đi bộ và đường xe đạp quanh hồ hoàn chỉnh. Là nơi ngắm hoàng hôn…

Ăn uống

• Diyilou (cửa hàng chính phố Sihou) – Thương hiệu lâu đời thành lập năm 1922, bánh bao nhân súp được ghi vào danh mục di sản phi vật thể cấp tỉnh Hà Nam, là…
• Xingjia Guotie Laodian (cửa hàng chính cổng Daliang) – Thương hiệu lâu đời của Hà Nam từ năm 1882, bánh xếp chiên vàng giòn có viền cánh, kỹ thuật làm được ghi vào danh mục d…
• Huangjia Laodian (chi nhánh phố Xufu) – Thương hiệu bánh bao nhân súp lâu đời thành lập năm 1915 ở Khai Phong, người địa phương hay đặt ngang hàng với Diyilou…
• Meili Bianjing Roast Duck (chi nhánh Dongsimen) – Thương hiệu địa phương chuyên vịt quay gỗ trái cây và món Hà Nam, hợp để ăn nhóm đông; chi nhánh đường Jin'an cũng nằm…
• Ximen Zheng Yang Shuangchang (chi nhánh đường Daliang) – Quán ăn sáng lâu đời của Khai Phong ngoài cổng Daliang, nổi tiếng với canh lòng dê làm từ con dê mổ trong ngày cùng bán…
• Zhang Laowu Lamb Soup (chi nhánh phố Dingjiao) – Quán canh thịt dê lâu đời của Khai Phong trên phố Dingjiao, canh trong thịt dê luộc trắng, khoảng sáu giờ sáng đã có ng…
• Zhangji Xiaoyao Hulatang (chi nhánh phố Dakengyan) – Quán điểm tâm nhỏ trong ngõ phố cổ Khai Phong, được người dân tin dùng, canh Hu la chay hoặc mặn tùy chọn, bình quân kh…

Lịch trình

• Vòng cổ đô Trịnh Châu, Đăng Phong, Lạc Dương, Khai Phong 5 ngày – Vào từ Trịnh Châu, ra từ Khai Phong, nối liền Bảo tàng Hà Nam, Thiếu Lâm tự, Long Môn và Thanh Minh Thượng Hà Viên.
• Hành trình xe riêng dài ngày về văn minh Trung Nguyên 11 ngày – Khởi hành từ Trịnh Châu, qua Vân Đài Sơn, An Dương, Khai Phong, Củng Nghĩ và Đăng Phong, đến Lạc Dương.