AJIMORI
黒豚料理 あぢもり
Quán lẩu shabu thịt heo đen lâu đời, thành lập năm 1978 ở Tenmonkan, tự nhận là nơi khởi nguồn lẩu shabu thịt heo đen, ăn không chấm, dùng kèm nước dùng và trứng sống.
Nằm ở Sennichi-cho, Tenmonkan, thành lập năm 1978, có 155 chỗ ngồi. Trang web chính thức tự nhận là nơi khởi nguồn lẩu shabu thịt heo đen. Món đặc trưng 'kuro-shabu' không chấm nước sốt yuzu hay mè, mà dùng nước dùng đặc chế và trứng gà sống. Bữa trưa có cốt lết thịt heo đen chiên khá phải chăng (khoảng 1350–2100 yên), kuro-shabu bữa trưa từ khoảng 3300 yên. Bữa tối chủ yếu là set kuro-shabu đặc tuyển từ khoảng 4400 yên, chưa gồm phí dịch vụ. Lẩu cần đặt qua điện thoại, tối thiểu hai người và chọn set ngay khi đặt. Quán không có bãi đỗ xe; đi bộ khoảng 5 phút từ ga tàu điện Tenmonkan-dori.
Giờ mở cửa
11:30–14:30, 17:00–21:30 (bữa tối vào tối đa 20:00, gọi món cuối 20:45); nghỉ thứ Tư và nghỉ không cố định
Điểm tham quan lân cận
- Tenmonkan
- Tượng Saigō Takamori
- Đền Terukuni
- Bảo tàng Minh Trị Duy tân
- Đài quan sát Shiroyama
- Lâu đài Kagoshima
- Thủy cung Kagoshima io world
- Đền và nghĩa trang Nanshū