Marble
Nhà hàng nướng than trên tầng cao nhất ở Rosebank do đầu bếp David Higgs điều hành, biến Braai Nam Phi thành món ăn tinh tế, nổi tiếng với bò sườn ribeye.
Nằm trên tầng cao nhất của Trumpet on Keyes trong Keyes Art Mile, Rosebank, do đầu bếp nổi tiếng David Higgs điều hành. Quán lấy lò nướng củi nhập từ Mỹ làm trung tâm, biến Braai Nam Phi thành ẩm thực tinh tế. Món chủ lực là bò sườn ribeye. Ngoài ra có tartare bò nướng củi kèm tủy, hải sản, gia cầm và rau nướng than, rượu vang chủ yếu từ Nam Phi. Quán được Eat Out 2026 đưa vào bảng xếp hạng sao. Không khí náo nhiệt, rất nên đặt bàn trước, nhất là cuối tuần. Cặp đôi có thể chọn ghế bar cạnh bếp mở. Có thể đi taxi đến.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 12:00–22:00
Điểm tham quan lân cận
- Vườn thú Johannesburg
- Quảng trường Nelson Mandela
- Đồi Hiến pháp
- Braamfontein
- Nhà Satyagraha
- Trung tâm Origins
- Ponte City
- Cầu Nelson Mandela