Jodhpur

“Thành phố xanh” bên rìa sa mạc Thar. Pháo đài Mehrangarh trên vách đá nhìn xuống những ngôi nhà sơn màu chàm, là thành phố pháo đài được chụp ảnh nhiều nhất Rajasthan.

Jodhpur nằm ở phía tây bang Rajasthan của Ấn Độ, bên rìa đông sa mạc Thar. Đây là thành phố lớn thứ hai của Rajasthan, được Rao Jodha thuộc hoàng tộc Rathore xây dựng năm 1459, từng là kinh đô của vương quốc Marwar. Khu phố cổ nằm quanh chân một khối đá khổng lồ, trên đỉnh là Pháo đài Mehrangarh uy nghi. Khu dân cư của người Brahmin dưới chân pháo đài thường sơn nhà màu chàm, vì vậy Jodhpur được gọi là “Thành phố Xanh”. Vì trời nắng quanh năm, thành phố còn được gọi là “Thành phố Mặt Trời”. Các khu vực chính: pháo đài và phố cổ Thành phố Xanh (Brahmpuri, Navchokiya) nằm ở phía bắc khu phố cổ. Phía nam là Tháp đồng hồ và chợ Sardar, phía đông trên sườn cao là Cung điện Umaid Bhawan. Cách thành phố khoảng 9 km về phía bắc là cố đô Mandore. Mùa đẹp nhất từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau, ban ngày khoảng 25℃, buổi sáng và tối mát mẻ. Tháng 4–6 nóng gay gắt, thường trên 40℃. Tháng 7–9 là mùa mưa ngắn, không khí oi bức. Di chuyển: sân bay Jodhpur có chuyến bay từ Delhi, Mumbai, Bengaluru và các thành phố khác. Tàu hỏa từ Jaipur hoặc Jaisalmer mất khoảng 5–6 giờ, có thể kết hợp với Udaipur và Jaipur để thành tuyến vòng Rajasthan. Trong thành phố đi tuk-tuk hoặc xe công nghệ là được, phố cổ có nhiều ngõ hẹp, thích hợp đi bộ nhất. Nên lưu lại 2 ngày. Ngày 1, buổi sáng tham quan Pháo đài Mehrangarh và trượt zipline, buổi chiều thăm lăng Jaswant Thada, tối dạo phố Thành phố Xanh và giếng bậc thang. Ngày 2, tham quan bảo tàng Cung điện Umaid Bhawan, mua sắm ở Tháp đồng hồ. Nếu còn thời gian, có thể đi vườn Mandore hoặc cưỡi lạc đà trên sa mạc ngoại ô. Lưu ý: trong khu phố cổ thường có người tự nhận là hướng dẫn viên hoặc đưa khách đi “xem nhà xanh”, cần cảnh giác. Mặc cả khi mua gia vị là chuyện bình thường. Khi vào đền chùa phải cởi giày, phụ nữ nên mặc đồ che vai và đầu gối. Mùa hè tránh đi vào giữa trưa, luôn mang theo nước uống.

Điểm tham quan nổi bật

• Pháo đài Mehrangarh – Thành lũy của vương tộc Rathore, đứng trên tảng đá cao 125 mét, là một trong những thành lũy được bảo tồn tốt nhất Ấn Độ, nhìn xuống toàn c…
• Brahmpuri – Mê cung nhà dân nhuốm xanh chàm dưới chân thành lũy, là bối cảnh chụp ảnh biểu tượng nhất của Jodhpur.
• Cung điện Umaid Bhawan – Một trong những dinh thự tư nhân lớn nhất thế giới, cung điện phong cách Art Deco tráng lệ, một phần mở cửa làm bảo tàng.
• Jaswant Thada – Lăng mộ hoàng tộc bằng đá cẩm thạch trắng, được ca ngợi là “Taj Mahal của Marwar”, đối diện với pháo đài qua một hồ nước.
• Tháp đồng hồ và chợ Sardar – Chợ quanh tháp đồng hồ ở trung tâm phố cổ, sạp gia vị, vải dệt và đồ thủ công dày đặc. Đây là nơi để cảm nhận nhịp sống đời thường của Jodh…
• Giếng bậc thang Toorji Ka Jhalra – Giếng bậc thang bằng sa thạch đỏ do hoàng hậu xây vào thế kỷ 18. Các bậc thang xếp lớp và chạm khắc tinh xảo tạo nên vẻ đẹp hình học, nay đ…
• Vườn Mandore – Cố đô Marwar trước khi Jodhpur được xây dựng. Trong vườn có nhiều đền tưởng niệm các vua Jodhpur bằng đá sa thạch đỏ.
• Công viên đá sa mạc Rao Jodha – Công viên sinh thái sa mạc được phục hồi ngay cạnh pháo đài. Địa hình đá núi lửa hòa cùng thực vật chịu hạn bản địa, từ đây có thể ngước nh…
• Hồ Kaylana – Hồ nhân tạo cách thành phố 8 km về phía tây, được núi đá bao quanh. Đây là nơi nổi tiếng để ngắm hoàng hôn và đi thuyền ở Jodhpur.
• Công viên sinh học Machia – Vườn động vật sinh thái sa mạc bên hồ Kaylana, có cáo Ấn Độ, nilgai, mèo sa mạc và các loài đặc trưng của sa mạc Thar.
• Cung điện hồ Balsamand – Cung điện nghỉ hè hoàng gia bên hồ nhân tạo từ thế kỷ 12. Cung điện bằng đá sa thạch đỏ cùng vườn xoài và lựu nay là khách sạn di sản.
• Vườn Umaid và Bảo tàng Chính phủ Sardar – Công viên lớn ở trung tâm thành phố và bảo tàng cổ mở cửa năm 1909, trưng bày vũ khí, vải dệt, tranh tiểu họa và đồ cũ hoàng gia.
• Hồ Ranisar và Padamsar – Hai hồ chứa nước cổ dưới chân pháo đài Mehrangarh, mặt hồ phản chiếu vách đá của pháo đài. Đây là góc yên tĩnh giữa những ngôi nhà xanh của…
• Hồ Gulab Sagar – Hồ chứa nước bậc thang thế kỷ 18 cạnh tháp đồng hồ, xung quanh có nhà cổ và đền thờ. Từ đây có thể nhìn xa tới pháo đài Mehrangarh.
• Làng Guda Bishnoi – Làng cộng đồng Bishnoi nổi tiếng với tinh thần bảo vệ động vật. Bạn có thể đi jeep thăm sinh hoạt làng quê, linh dương đen và đàn chim bên…
• Cung điện hồ Sardar Samand – Cung điện săn bắn phong cách Art Deco cách Jodhpur khoảng 60 km về phía đông nam, đứng biệt lập bên hồ, nay là khách sạn di sản.
• Đền Osian – Thị trấn sa mạc cổ cách Jodhpur khoảng 65 km về phía bắc, lưu giữ các ngôi đền đá theo Ấn Độ giáo và Kỳ Na giáo từ thế kỷ 8–12. Buổi chiều…

Ăn uống

• Shri Mishrilal Hotel – Quán lâu đời đối diện tháp Đồng hồ, thành lập năm 1927, được coi là nơi khởi nguồn của lassi bơ Jodhpur, đặc đến mức ph…
• Gypsy Dining Hall (nhà hàng thali) – Quán thali chay nổi tiếng ở khu Sardarpura, bữa Marwari ăn không giới hạn, một lần có thể nếm nhiều món truyền thống nh…
• Janta Sweet Home (chi nhánh Nai Sarak) – Quán đồ ngọt và ăn vặt được người dân địa phương yêu thích trên đường Nai Sarak, nổi tiếng với bánh chiên ớt và Mawa Ka…
• Indique Rooftop (Pal Haveli) – Nhà hàng sân thượng của khách sạn Pal Haveli, nhìn thấy cùng lúc pháo đài Mehrangarh và tháp Đồng hồ, nổi tiếng với cà…

Lịch trình

• Vòng lớn Rajasthan: sa mạc và pháo đài 16 ngày – Từ Delhi đi vòng quanh Shekhawati, các thành phố sa mạc, Udaipur, Pushkar và Jaipur.