Iași

Cố đô và thành phố văn hóa của Moldavia, Cung Văn hóa kiểu Gothic, các chạm khắc đá ở Nhà thờ Ba Thánh và tòa nhà cổ của đại học đối nhau; là trung tâm học thuật phía đông bắc Romania.

Iași nằm ở đông bắc Romania, gần biên giới Moldova, được xây trên bảy ngọn đồi. Đây là thành phố lớn thứ hai hoặc thứ ba của Romania, từng là thủ đô công quốc Moldavia từ năm 1564 đến 1859, và trong Thế chiến I từng là thủ đô lâm thời của Romania. Thành phố được ca ngợi là kinh đô văn hóa của Romania: trường đại học hiện đại đầu tiên, nhà hát quốc gia đầu tiên và tờ báo tiếng Romania đầu tiên đều ra đời ở đây. Dấu chân của nhà thơ Eminescu và nhà văn Ion Creangă trải khắp thành phố.

Khu tham quan chính rất tập trung. Từ Cung Văn hóa, đi bộ về phía bắc dọc đại lộ Đại công tước Stefan, lần lượt qua Nhà thờ Thánh Nicholas, Nhà thờ Ba Thánh, Nhà thờ Tổng giám mục và Nhà hát Quốc gia, đến Quảng trường Thống nhất. Sau đó đi tàu điện hoặc đi bộ lên khu Copou ở phía bắc để tham quan Sảnh Bước chân thất lạc của Đại học Cuza, Công viên Copou và vườn thực vật. Trên ba ngọn đồi phía nam thành phố là ba tu viện có tường thành: Cetățuia, Galata và Frumoasa, phù hợp để đi nửa ngày bằng taxi. Trong vòng khoảng 60 km ngoại ô có cung điện Cuza Ruginoasa, lâu đài Mircești và vùng rượu Cotnari, có thể đi một ngày bằng xe riêng. Các tu viện vẽ tranh ở Bukovina và quần thể tu viện Neamț ở xa hơn, nên sắp xếp qua đêm riêng.

Khí hậu ôn đới lục địa, từ tháng 4 đến tháng 10 là thích hợp nhất. Mùa hè có thể trên 30°C, mùa đông lạnh và có tuyết. Khoảng ngày 14 tháng 10 là lễ hành hương Thánh Parascheva, dịp náo nhiệt nhất trong thành phố; khách sạn cần đặt trước. Sân bay Iași cách trung tâm khoảng 8 km, có chuyến bay đi nhiều thành phố châu Âu. Từ Bucharest đi tàu khoảng 6–7 giờ, đi máy bay khoảng 1 giờ. Mạng lưới tàu điện trong thành phố rất phát triển, khu trung tâm đi bộ là đủ. Nên dừng lại 2 ngày.

Hầu hết bảo tàng đóng cửa vào thứ Hai. Khi vào nhà thờ Chính thống cần ăn mặc đứng đắn, và một số nhà thờ cấm chụp ảnh.

Điểm tham quan nổi bật

• Cung Văn hóa Iași – Công trình tân Gothic biểu tượng của Iași, xây trên nền cung điện trung đại của Moldavia. Bên trong có bốn bảo tàng và tháp chuông nổi tiến…
• Tu viện Ba Thánh Giáo phụ – Nhà thờ thế kỷ 17 có mặt ngoài phủ kín chạm khắc đá từ móng đến đỉnh tháp, được coi là đỉnh cao của kiến trúc Moldavia.
• Nhà thờ chính tòa Iași – Một trong những nhà thờ Chính thống giáo lớn nhất Romania, thờ thánh tích của Thánh Parascheva. Mỗi năm vào tháng 10, người hành hương xếp…
• Đại học Alexandru Ioan Cuza – Trường đại học lâu đời nhất Romania, sảnh tầng hai có bức tranh tường của Sabin Bălașa kể về thần thoại và lịch sử dân tộc, được tham quan…
• Nhà hát Quốc gia Iași – Nhà hát tân Baroque do kiến trúc sư Viên Fellner và Helmer thiết kế, khán phòng dát vàng và trần vẽ vô cùng lộng lẫy.
• Công viên Copou – Công viên lâu đời nhất Iași, cây bồ đề bạc già nơi nhà thơ Eminescu thường ngồi vẫn còn, là điểm hành hương của người yêu văn học Romania.
• Vườn bách thảo Iași – Vườn bách thảo đại học lâu đời và lớn nhất Romania, có vườn hoa hồng, nhà kính, hồ và rừng cây rộng.
• Tu viện Cetățuia – Tu viện có tường phòng thủ thế kỷ 17 trên đỉnh núi phía nam thành phố, như một tòa lâu đài nhỏ, từ đây có thể nhìn bao quát toàn thành Iași.
• Tu viện Golia – Tu viện có tường phòng thủ ngay trung tâm, tháp Golia cao 30 m có thể leo lên ngắm phố cổ, nhà thờ vừa mang phong cách Phục Hưng vừa Byzant…
• Palas Iași – Khu phức hợp thương mại và công viên công cộng lớn phía sau Cung văn hóa, có hồ nước, lối đi bộ và nhà hàng, là nơi thư giãn cuối tuần của…
• Quảng trường Thống nhất – Quảng trường trung tâm Iași, năm 1859 hai công quốc đã cùng ăn mừng thống nhất tại đây; xung quanh có tượng Cuza, khách sạn Traian và phố đ…
• Tu viện Galata – Tu viện trên đồi do Đại công Petru Șchiopul xây từ thế kỷ 16, còn tường có tháp và dấu tích cung điện đại công.
• Tu viện Frumoasa – Tên có nghĩa là “Tu viện Đẹp”, nhà thờ tân cổ điển thế kỷ 19 và cung điện mùa hè của đại công được trùng tu nằm chung trong một khuôn viên.
• Nhà thờ Thánh Nicolae Domnesc – Một trong những công trình cổ nhất Iași, do con trai của Ștefan cel Mare xây dựng, là nơi các đại công Moldavia qua nhiều đời đăng quang.
• Ngôi nhà nhỏ của Ion Creangă – Nhà cũ của tác giả truyện thiếu nhi Romania Ion Creangă, năm 1918 trở thành bảo tàng văn học đầu tiên của nước này.
• Bảo tàng Thống nhất – Dinh thự của Đại công Cuza ở Iași, trưng bày lịch sử thống nhất hai công quốc và thời Iași là kinh đô tạm trong Thế chiến I.
• Nhà Pogor – Nơi tụ họp của nhóm văn học Junimea (Hội Thanh niên) thế kỷ 19, nay là Bảo tàng Văn học Romania, trưng bày bản thảo và di vật của các nhà v…
• Nhà Dosoftei – Một trong số ít nhà dân thế kỷ 17 còn sót lại ở Iași, từng là xưởng in của Tổng giám mục Dosoftei, nay là phòng trưng bày văn học và sách c…
• Đại giáo đường Do Thái Iași – Giáo đường Do Thái còn lại lâu đời nhất Romania, xây năm 1671, minh chứng Iași từng là trung tâm văn hóa Do Thái lớn ở Đông Âu.
• Cung điện Ruginoasa – Cung điện nông thôn theo phong cách tân Gothic của Đại công Cuza, nay là bảo tàng tưởng niệm Alexandru Ioan Cuza, cách Iași khoảng 60 km.
• Lâu đài Sturdza Miclăușeni – Lâu đài quý tộc tân Gothic, tháp gạch đỏ ẩn trong vườn cây, hiện do tu viện quản lý, là điểm chụp ảnh cưới nổi tiếng.
• Vùng rượu vang Cotnari – Vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất Moldavia, rượu vang trắng ngọt “Grasă de Cotnari” từng được Đại công Ștefan gửi đến các cung đình ch…

Ăn uống

• Casa Bolta Rece – Hầm rượu lịch sử có từ năm 1786, nơi giới văn nhân trẻ tụ họp; là quán lâu đời được chọn để thưởng thức món Moldova tru…
• Trai – Ẩm thực Romania hiện đại trong ngôi nhà cổ, nguyên liệu lấy từ các trang trại nhỏ khắp cả nước, được xếp vào nhóm tiêu…
• Zori – Thực đơn nếm thử sáng tạo trong ngôi nhà trăm năm tuổi; đầu bếp Marian Zăncianu dùng nguyên liệu địa phương theo mùa để…
• La Plăcinte – chi nhánh Copou – Chuỗi quán đặc sản Moldova chuyên bánh nướng nhân (plăcintă) và món gia đình, giá mềm, là lựa chọn bình dân trên đại lộ…
• Toujours (nhà hàng Pháp) – Nhà hàng Pháp nhỏ cạnh quảng trường Thống Nhất, được Gault&Millau Romania đưa vào danh sách; nhiều món chay, buổi tối n…

Lịch trình

• Xuyên biên giới Moldova đến Bucovina 7 ngày – Từ Chișinău qua Iași, đến các tu viện sơn vẽ ở Bucovina, kết thúc tại Suceava.
• Maramureș và Bukovina 9 ngày – Từ Cluj đến Iași xuyên miền Bắc Romania, xem nhà thờ gỗ, tàu hơi nước nhỏ và các tu viện sơn vẽ.