Hermanus và Gansbaai

Hermanus bên vịnh Walker thuộc Western Cape, Nam Phi, là địa điểm ngắm cá voi từ bờ tốt nhất thế giới; gần đó Gansbaai nổi tiếng với lặn lồng ngắm cá mập trắng lớn, và có thể kéo dài chuyến đi đến Mũi Agulhas, điểm cực nam của châu Phi.

Hermanus nằm bên vịnh Walker thuộc vùng Overberg, tỉnh Western Cape, Nam Phi, cách Cape Town khoảng 120 km (khoảng 1,5–2 giờ lái xe), nổi tiếng là địa điểm ngắm cá voi từ bờ tốt nhất thế giới. Cách về phía đông nam khoảng 40 km là Gansbaai, một căn cứ nổi tiếng toàn cầu về lặn lồng ngắm cá mập trắng lớn; hai nơi này thường được kết hợp trong cùng một chuyến đi. Khí hậu ở đây thuộc kiểu Địa Trung Hải: mùa hè (tháng 12 đến tháng 2) khô ráo, ấm áp, thích hợp đi biển; mùa đông và mùa xuân (tháng 6 đến tháng 11) cá voi lưng trơn phương Nam vào vịnh giao phối và sinh con, tháng 9–10 có nhiều cá voi nhất, và cuối tháng 9 có Lễ hội cá voi Hermanus. Lặn lồng ngắm cá mập có thể thực hiện quanh năm; mùa đông thường có tầm nhìn và tỉ lệ gặp cá mập tốt hơn, đồng thời cũng là mùa hoa fynbos nở rộ.

Các khu vực chính: Một là trung tâm thị trấn Hermanus, với các lối đi bộ trên vách đá ven biển, bến cảng cũ, Bảo tàng Cá voi, bãi biển Grotto, cùng phía sau thị trấn là Khu bảo tồn Fernkloof và đường ngắm cảnh Rotary Way. Hai là thung lũng Hemel-en-Aarde ở phía tây thị trấn, nổi tiếng với các nhà máy rượu vang Pinot Noir và Chardonnay. Ba là về phía đông: làng nhỏ Stanford, đầm phá sông Klein và Gansbaai, nơi có lặn lồng ngắm cá mập, tour đảo Dyer, vách đá Dirkie và hang Klipgat, cùng Khu bảo tồn Grootbos. Bốn là đi về phía tây theo đường ven biển R44 đến Khu bảo tồn chim cánh cụt Stony Point ở Betty's Bay và Vườn thực vật Harold Porter.

Cách về phía đông nam khoảng 110 km là Mũi Agulhas, điểm cực nam của lục địa châu Phi; trên đường đi qua làng truyền giáo Elim. Đây là chuyến đi một ngày bằng xe tự lái kinh điển.

Giao thông: thuê xe tự lái từ Sân bay Quốc tế Cape Town là tiện nhất; cũng có các tour ngắm cá voi hoặc lặn lồng một ngày và xe đưa đón từ Cape Town. Phương tiện công cộng địa phương rất ít. Nên dành 2–3 ngày. Lưu ý: lặn lồng và tàu tham quan thường bị hủy do thời tiết, nên dành sẵn một ngày dự phòng; số lượng cá mập trắng lớn dao động trong những năm gần đây, nên tìm hiểu tình hình gặp cá mập gần đây trước khi đi; khi lái xe ban đêm cần chú ý an ninh và không để đồ có giá trị trong xe.

Điểm tham quan nổi bật

• Đường mòn vách đá Hermanus – Đường mòn dọc vách biển vịnh Walker kéo dài khoảng 12 km; từ tháng 6 đến tháng 11, đứng trên bờ đã có thể thấy cá voi lưng trơn Nam Phi nhả…
• Lặn lồng ngắm cá mập Gansbaai – Ra khơi từ cảng Kleinbaai đến 'hành lang cá mập', ngắm cá mập trắng lớn ở khoảng cách gần trong lồng sắt, trải nghiệm trên biển nổi tiếng t…
• Thung lũng Hemel-en-Aarde – Thung lũng mát mẻ phía sau Hermanus, nổi tiếng với Pinot Noir và Chardonnay; hơn 20 trang trại nho cho phép nếm rượu và dùng bữa.
• Mũi Agulhas – Điểm cực nam của lục địa châu Phi, là ranh giới chính thức giữa Đại Tây Dương và Ấn Độ Dương; có thể leo tháp hải đăng ngắm nhìn toàn cảnh.
• Cảng cũ Hermanus – Di tích cảng cá thế kỷ 19, còn giữ thuyền đánh cá cũ và nhà của ngư dân; bảo tàng cá voi bên cạnh giới thiệu về cá voi lưng trơn nam (South…
• Du thuyền đảo Dyer – Du thuyền ra khơi vòng quanh đảo Dyer và hẻm Shark Alley, tìm cá voi, cá heo, cá mập trắng lớn, hải cẩu và chim cánh cụt châu Phi, được gọi…
• Khu bảo tồn thiên nhiên Fernkloof – Khu bảo tồn thực vật Fynbos trên sườn đồi phía sau thị trấn, ghi nhận hơn 1.400 loài thực vật; các đường mòn nhìn xuống vịnh Walker.
• Đường ngắm cảnh Rotary Way – Con đường ngắm cảnh trên sườn núi phía sau thị trấn, nhìn bao quát Hermanus, vịnh Walker và đầm phá sông Klein.
• Bãi biển Grotto – Bãi cát trắng dài 18 km đạt chứng nhận Cờ xanh, trải từ phía đông thị trấn đến cửa sông Klein, thích hợp đi dạo và bơi lội.
• Đầm phá sông Klein – Đầm phá cửa sông ở cuối bãi Grotto, mặt nước yên tĩnh, thích hợp chèo kayak, lướt ván đứng và ngắm chim.
• Chợ phiên Hermanus – Chợ nông sản ngoài trời vào sáng thứ Bảy hằng tuần, có món ăn địa phương, bánh nướng, đồ thủ công và nhạc sống.
• Khu bảo tồn thiên nhiên vịnh Walker – Vách đá biển Dekkersdrif và bờ biển đụn cát; hang Klipgat là di chỉ của người hiện đại sơ kỳ, cửa hang nhìn ra vịnh Walker.
• Hải đăng Danger Point – Ngọn hải đăng bát giác ngoài khơi mũi đất Gansbaai. Vùng biển gần đó là nơi tàu Birkenhead bị đắm năm 1852.
• Khu bảo tồn thiên nhiên Grootbos – Khu bảo tồn tư nhân từng đạt giải thưởng cùng khu nghỉ dưỡng sang trọng bằng gỗ, đi xe địa hình ngắm đồng hoa Fynbos và rừng milkwood cổ hà…
• Stanford – Ngôi làng lịch sử thế kỷ 19 được bảo tồn tốt, có nhà mái tranh, phòng tranh nghệ thuật, nhà máy bia thủ công và tàu du lịch trên sông Klein.
• Đàn chim cánh cụt Stony Point – Một trong vài khu sinh sản của chim cánh cụt châu Phi trên đất liền ở Nam Phi. Du khách đi trên lối gỗ để ngắm chim cánh cụt ở cự ly gần, í…
• Vườn bách thảo quốc gia Harold Porter – Vườn thực vật quốc gia nằm giữa núi và biển ở Betty’s Bay, có vườn Fynbos, rừng nguyên sinh và đường mòn dẫn đến thác nước trong khe núi.
• Elim – Làng Elim với nhà tranh tường trắng do các nhà truyền giáo Moravia xây dựng năm 1824; cối xay nước và nhà thờ vẫn được giữ gìn nguyên vẹn.
• Rừng Platbos – Rừng Platbos, khu rừng nguyên sinh cực Nam châu Phi, có các lối mòn và mê cung xuyên qua những cây milkwood cổ thụ hàng nghìn năm tuổi.
• Hermanus – Hermanus là thị trấn ven biển cách Cape Town khoảng 120 km về phía đông nam, được xem là nơi ngắm cá voi từ bờ tốt nhất thế giới, khi cá vo…

Ăn uống

• Fisherman's Cottage – Quán hải sản nhỏ trong làng cảng cũ, nổi tiếng với súp hải sản kiểu bouillabaisse và cà ri hải sản Cape Malay.
• Pear Tree – Quán nhỏ được yêu thích trên lối đi biển, nổi tiếng với mực sushi và panna cotta lê.
• Char'd Grill Wine Bar – Nhà hàng bít tết phong cách steampunk ở quảng trường biển, nổi tiếng với bò ủ khô và bò ủ ướt.
• Bientang's Cave – Nhà hàng hải sản xây trong hang đá bên biển, ngồi trên đá ngầm ăn uống, đúng mùa còn ngắm cá voi.

Lịch trình

• Từ Whale Coast đến Addo qua Garden Route 8 ngày – Từ Cape Town đi dọc bờ biển về phía đông, qua Hermanus, Little Karoo, Knysna đến Addo ngắm voi.
• Cape Town sâu: Lịch sử phố cổ và ngắm cá voi Hermanus 5 ngày – Lịch sử phố cổ, Núi Bàn và Constantia, bờ biển bán đảo, thêm một ngày ngắm cá voi từ bờ ở Hermanus.
• Thành phố Cape Town, vùng rượu vang và bờ biển cá voi 7 ngày – Lấy bờ biển làm căn cứ để khám phá các khu phố và bán đảo, một ngày đi về vùng rượu vang, cuối cùng nghỉ một đêm ở Herm…
• Cape Town, Garden Route và Kruger toàn cảnh 14 ngày – Chuyến dài lần đầu đến Nam Phi: Cape Town, vùng rượu vang, Garden Route, rồi bay về đông bắc để đi săn thú.