Hawassa
Thủ phủ bang Sidama bên hồ thung lũng nứt. Buổi sáng có chợ cá, có thể ngắm hà mã trên hồ; quanh đó có suối nước nóng Wondo Genet và các hồ thuộc Vườn quốc gia Thung lũng Nứt.
Hawassa nằm trên đáy thung lũng nứt Đông Phi ở Ethiopia, độ cao khoảng 1700 m, là thủ phủ của bang Sidama, cách thủ đô Addis Ababa khoảng 275 km về phía nam. Thành phố trải dọc bờ đông hồ Hawassa, đường rộng, cây xanh bóng mát, khách sạn và khu nghỉ dưỡng ven hồ san sát; đây là điểm nghỉ cuối tuần và tổ chức hội nghị được người Ethiopia ưa chuộng, cũng là nơi du khách thường lưu lại khi đi về phía nam đến thung lũng sông Omo, Arba Minch hoặc đi về phía đông đến núi Bale.
Các điểm tham quan tập trung bên hồ: buổi sáng sớm có chợ cá, ngư dân mang cá rô phi mới bắt lên bờ, cắt lát ăn sống ngay tại chỗ, còn cò marabou và bồ nông tranh nhau mồi giữa đám đông. Công viên Amora Gedel bên cạnh có khỉ colobus và nhiều loài chim; có thể thuê thuyền từ bờ hồ để ngắm hà mã. Núi Tabor ở phía nam cho phép nhìn toàn cảnh thành phố và mặt hồ.
Lấy Hawassa làm trạm trung chuyển có thể đi trong ngày đến nhiều nơi: suối nước nóng Wondo Genet và rừng cách khoảng 25 km về phía đông nam; về phía bắc khoảng 50–90 km là nhóm hồ thung lũng nứt, gồm Vườn quốc gia Abijatta–Shalla có hồng hạc và suối nước nóng, và hồ Langano có thể bơi; về phía nam là cao nguyên Sidama, vùng sản xuất cà phê Sidama nổi tiếng. Dọc đường có thị trấn Shashemene với cộng đồng Rastafari đến từ Jamaica.
Lễ Tết năm mới của người Sidama “Fichee–Chambalaalla” (khoảng tháng 11–12 dương lịch) đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, địa điểm chính của lễ hội nằm ở Gudumale trong thành phố.
Mùa khô từ tháng 10 đến tháng 3 là thời điểm đẹp nhất, trong đó tháng 11–2 chim di cư đông nhất; tháng 6–9 là mùa mưa chính.
Giao thông: Ethiopian Airlines có chuyến bay từ Addis Ababa đến Hawassa (khoảng 40 phút); đi đường bộ theo cao tốc Addis Ababa – Adama – Hawassa khoảng 4–5 giờ. Trong thành phố có thể đi xe ba bánh “bajaj”. Nên ở lại 2–3 ngày.
Điểm tham quan nổi bật
- Lake Hawassa – Hồ nước ngọt trong thung lũng Rift ở phía tây thành phố, mặt hồ rộng, xung quanh núi bao bọc, có thể đi thuyền nhỏ đến gần xem hà mã và nhi…
- Hawassa Fish Market – Chợ cá lộ thiên bên hồ lúc tảng sáng, ngư dân kéo thuyền vào bờ mổ cá ngay tại chỗ, cò marabou và bồ nông tranh nhau thức ăn giữa đám đông…
- Amora Gedel Park – Công viên ven hồ cạnh chợ cá, có khỉ colobus đen trắng Đông Phi, khỉ đuôi dài và nhiều chim nước, thích hợp đi dạo buổi sáng ngắm chim.
- Wondo Genet Hot Springs – Khu suối nước nóng trong rừng trên sườn đồi phía đông nam thành phố, có hồ bơi lộ thiên; đi bộ trong rừng nguyên sinh ngắm chim và khỉ colo…
- Abijatta-Shalla Lakes National Park – Hai hồ kiềm trong thung lũng Rift: hồ Abijatta nông thường có hồng hạc, hồ Shalla sâu trong miệng núi lửa, bên bờ có suối nước nóng sôi.
- Lake Langano – Hồ thung lũng có nước màu nâu đỏ, không có bệnh sán máng nên có thể bơi, bên hồ có nhà nghỉ sinh thái, thích hợp ngắm chim và thư giãn.
- Sidama Coffee Farms – Cao nguyên Sidama ở phía nam Hawassa là vùng cà phê đặc sản nổi tiếng thế giới, có thể đến thăm vườn cà phê của nông hộ và trạm sơ chế ướt.
- Mount Tabor – Ngọn đồi nhỏ phía nam thành phố, đi bộ khoảng 30-40 phút lên đỉnh, nhìn bao quát toàn thành phố Hawassa, mặt hồ và dãy núi Rift phía xa.
- Shashamane Rastafari Community – Cộng đồng Rastafari người Jamaica định cư sau khi Hoàng đế Haile Selassie tặng đất cho người da đen Tây bán cầu, có bảo tàng và phòng tranh…
- Gudumale – Quảng trường cỏ thiêng của người Sidama, là nơi tổ chức chính lễ đón năm mới Fichē-Chambalāla hằng năm; lễ hội này được UNESCO công nhận là…
Ăn uống
- Nhà hàng bên hồ Lewi Resort – Nhà hàng ngoài trời bên hồ Hawassa, view hồ rộng, chủ đạo là cá rô phi đánh bắt trong ngày và món gia đình địa phương.
- Nhà hàng Haile Resort – Khu nghỉ dưỡng ven hồ do vận động viên chạy đường dài Haile Gebrselassie sáng lập, view hồ đẹp, thực đơn chủ yếu là món…