La Habana
Thành phố thuộc địa cổ quyến rũ nhất vùng Caribe, nơi xe cổ, hoàng hôn bên đê biển, dấu chân Hemingway và âm nhạc Cuba đan xen, thủ đô của Cuba.
La Habana là thủ đô của Cuba, nằm bên bờ tây bắc đảo Cuba, nhìn ra eo biển Florida, dân số khoảng 2,1 triệu người. Người Tây Ban Nha xây dựng thành phố năm 1519, từng là nơi tập kết của hạm đội Tây Ban Nha ở Tân Thế giới. “Khu phố cổ La Habana và công sự phòng thủ” được UNESCO công nhận năm 1982. Thành phố trải dài từ đông sang tây theo bờ biển: ① Khu phố cổ: Plaza de Armas, Plaza de la Catedral, Plaza San Francisco, Plaza Vieja, và phố đi bộ Obispo. ② Trung tâm La Habana: Capitolio, Gran Teatro, đại lộ Paseo del Prado và đê biển Malecón. ③ Vedado: Hotel Nacional, Đại học La Habana, Plaza de la Revolución và FAC (Fábrica de Arte Cubano). ④ Ngoại ô phía tây có Fosterlandia và nhà hàng Tropicana; bên kia vịnh là pháo đài Castillo del Morro, pháo đài La Cabaña và tượng Chúa Kitô; ngoại ô phía đông có nhà Hemingway, làng chài Cojímar và các bãi biển phía đông.
Khí hậu: Nhiệt đới, tháng 11–4 là mùa khô, 22–28℃ là dễ chịu nhất; tháng 5–10 nóng ẩm và nhiều mưa, tháng 8–10 nguy cơ bão cao hơn.
Thị thực và di chuyển: Người mang hộ chiếu phổ thông Trung Quốc có thể nhập cảnh Cuba miễn thị thực, lưu trú không quá 90 ngày; trước khi nhập cảnh cần khai báo trực tuyến mẫu D'Viajeros, theo chính sách mới nhất. Từ Trung Quốc thường quá cảnh qua Madrid, Paris, Moskva hoặc Thành phố Mexico rồi đến sân bay quốc tế José Martí; đi taxi vào khu phố cổ khoảng 30 phút. Trong thành phố chủ yếu đi bộ; xe cổ chạy quanh thành phố khoảng 1 giờ 40 phút đến 60 USD. Thời gian gợi ý: 3–4 ngày, có thể đi thêm Viñales hoặc Varadero.
Lưu ý: Cuba thiếu hụt vật tư và năng lượng, thường xuyên mất điện, mất nước, nên chọn khách sạn hoặc homestay có máy phát điện; thẻ do ngân hàng Mỹ phát hành và đa số thẻ UnionPay không dùng được, cần mang đủ tiền mặt euro hoặc USD; mua thẻ SIM mạng ETECSA để dùng internet; tự mang thuốc thường dùng.
Điểm tham quan nổi bật
- Havana Cổ – Khu phố cổ thuộc địa cấp di sản thế giới với bốn quảng trường, nhà nhiều màu, xe cổ và nhạc công đường phố. Nơi nào cũng có chuyện về Hemin…
- Nhà thờ chính tòa Havana – Nhà thờ baroque Cuba mà nhà văn Alejo Carpentier gọi là “âm nhạc đông cứng trên đá”. Mặt tiền bằng đá san hô và hai tháp chuông không đối x…
- Malecón – Đại lộ ven biển và đê chắn sóng dài khoảng 8 km. Lúc hoàng hôn, người dân địa phương ngồi trên đê để câu cá, hẹn hò và chơi đàn, nên nơi đâ…
- El Capitolio – Tòa nhà hoành tráng khánh thành năm 1929, mái vòm cao 92 m là trung tâm đường chân trời của thành phố. Trước cửa đỗ đầy xe cổ nhiều màu sắc…
- Quảng trường Cách mạng – Trung tâm chính trị của Cuba, nơi Castro từng có những bài diễn văn dài; bức chân dung Che Guevara bằng thép trên tòa nhà Bộ Nội vụ là một…
- Pháo đài Morro và La Cabaña – Pháo đài và ngọn hải đăng thế kỷ 16 canh giữ lối vào vịnh Havana; pháo đài La Cabaña đối diện mỗi tối lúc 21 giờ đều nổ súng thần công, một…
- Plaza Vieja – Quảng trường sống động nhất trong bốn quảng trường lớn của Havana cổ, bao quanh là các công trình thời thuộc địa đầy màu sắc, có xưởng bia…
- Tour xe cổ từ Công viên Trung tâm – Chọn một chiếc xe mui trần Mỹ đời 1950 ở Công viên Trung tâm, chạy một giờ dọc Malecón, Vedado và Quảng trường Cách mạng; đây là trải nghiệ…
- Finca Vigía – Biệt thự trên đồi nơi Hemingway sống suốt 20 năm ở Cuba, nơi ông viết “Ông già và biển cả”; sách, đầu thú săn và du thuyền “Pilar” đều được…
- Quảng trường Armas – Quảng trường cổ nhất Havana, xung quanh có sạp sách cũ; gần đó là Cung Thống đốc (bảo tàng thành phố) và Pháo đài Real Fuerza, một trong nh…
- Quảng trường San Francisco – Quảng trường lát đá bên cảng, cạnh tu viện Thánh Phanxicô thế kỷ 16 và đài phun sư tử; nhà thờ nay là nhà hát hòa nhạc, tháp chuông cho phé…
- Phố Obispo – Con phố chính của Old Havana nối quảng trường Armas với Công viên Trung tâm, hai bên là hiệu sách, hiệu thuốc cổ, phòng tranh, quán bar và…
- Nhà hát lớn La Habana – Nhà hát kiểu Tân Baroque bên cạnh Tòa nhà Quốc hội; mặt tiền trắng đầy điêu khắc là một trong những công trình lộng lẫy nhất Havana, trụ sở…
- Bảo tàng Cách mạng – Bảo tàng đặt trong dinh tổng thống cũ, kể về cách mạng Cuba qua ảnh, hiện vật và vũ khí; sân sau trưng bày du thuyền “Granma”.
- Bảo tàng Mỹ thuật Quốc gia Cuba – Bảo tàng mỹ thuật quan trọng nhất Cuba, gồm hai tòa nhà Nghệ thuật Cuba và Nghệ thuật Thế giới, trình bày hội họa Cuba đầy đủ từ thời thuộc…
- Đại lộ Paseo del Prado – Đại lộ thẳng từ Công viên Trung tâm ra kè biển; giữa là lối đi lát đá cẩm thạch với tượng sư tử đồng, hai bên là kiến trúc thuộc địa và tra…
- El Floridita – “Cái nôi của daiquiri”, quán bar Hemingway yêu thích; góc quầy bar có tượng đồng Hemingway cỡ người thật, ban nhạc Cuba chơi trực tiếp.
- La Bodeguita del Medio – Quán rượu huyền thoại cạnh Nhà thờ chính tòa, được coi là một trong những nơi khởi nguồn của mojito; tường đầy chữ ký khách du lịch các nướ…
- Khách sạn Quốc gia Cuba – Khách sạn huyền thoại khai trương năm 1930, đứng trên mỏm Vedado, từng đón Churchill, các ông trùm băng đảng và nhiều ngôi sao; sân thượng…
- Fábrica de Arte Cubano – Khu phức hợp nghệ thuật cải tạo từ nhà máy dầu ăn cũ, gồm phòng tranh, triển lãm nhiếp ảnh, nhạc sống, múa và quầy bar, là lựa chọn hàng đầ…
- Hẻm Hamel – Con hẻm ở trung tâm Havana, được nghệ sĩ Salvador phủ kín tranh tường và tác phẩm sắp đặt, là không gian trưng bày ngoài trời của văn hóa P…
- Cojímar – Làng chài nhỏ ở phía đông Havana, là nguồn cảm hứng của tiểu thuyết “Ông già và biển cả”. Bên bờ có tượng bán thân Hemingway và tháp canh t…
- Bảo tàng rượu rum Havana Club – Bảo tàng rượu rum đặt trong một dinh thự thuộc địa bên cảng. Hướng dẫn viên giới thiệu toàn bộ quy trình từ trồng mía đến ủ rượu, và cuối t…
- Đại học Havana – Trường đại học lâu đời nhất Cuba, thành lập năm 1728. Khuôn viên tân cổ điển nằm trên đồi Vedado, với cầu thang lớn 88 bậc và tượng “Mẹ trư…
- Nghĩa trang Colón – Nghĩa trang xây từ năm 1876, là một trong những nghĩa trang lớn nhất châu Mỹ, với vô số tượng đá cẩm thạch và lăng mộ gia đình, như một bảo…
- Tượng Chúa Kitô La Habana – Tượng Chúa Kitô cao 20 m bằng đá cẩm thạch trắng trên đồi Casablanca bên kia vịnh, nhìn xuống phố cổ và vịnh, là điểm chụp đường chân trời…
- Fusterlandia – Nghệ sĩ José Fuster trang trí cả một làng chài ven vịnh bằng khảm gạch men nhiều màu, được ví như “Gaudí của Cuba”, tạo nên một khu phố cổ…
- Bãi biển Playas del Este – Dải bãi cát trắng cách Havana khoảng 20 km về phía đông. Bãi Santa María có cát mịn, nước trong, là lựa chọn tắm biển Caribe thay cho Varad…
- Chợ thủ công Almacenes San José – Chợ thủ công lớn được cải tạo từ kho cảng cũ, bán tranh sơn dầu, tượng gỗ, đồ lưu niệm chủ đề Che Guevara, đồ da và hộp xì gà. Du khách có…
- Tropicana – Hộp đêm ngoài trời huyền thoại mở từ năm 1939, với chương trình ca múa quy mô lớn giữa khu vườn nhiệt đới. Các vũ công đội mũ lông vũ và dà…
Ăn uống
- La Guarida – Nhà hàng trong căn chung cư cũ ba tầng nổi tiếng nhờ bộ phim Fresa y Chocolate, là một trong những nhà hàng tư nhân nổi…
- Nhà hàng tư nhân San Cristóbal – Nhà hàng tư nhân trong căn biệt thự cũ đầy đồ cổ; Obama từng dùng bữa ở đây năm 2016, quán chuyên món Creole.
- Doña Eutimia – Quán ăn đông khách trong con hẻm cạnh Quảng trường Nhà thờ Havana, nổi tiếng với món thịt cừu xé sợi hầm kiểu ropa viej…
- El Del Frente – Nhà hàng trên sân thượng ở phố O'Reilly của Havana Cũ, nổi tiếng với taco tôm hùm, tartare cá ngừ và cocktail sáng tạo.
- Los Nardos – Nhà hàng của hội đồng hương Asturias đối diện Capitolio, khẩu phần lớn, giá phải chăng, nổi tiếng với paella hải sản.
- El Chanchullero – Quán bình dân gần quảng trường Christ, nổi tiếng với thịt heo, sắn và cocktail, được cả người dân địa phương lẫn khách…
- El Atelier – Nhà hàng nghệ thuật trong căn biệt thự cũ ở Vedado, sân thượng có đèn nhỏ lãng mạn, món nổi bật là vịt confit.
Lịch trình
- Havana và thung lũng Viñales 4 ngày – Hai đêm ở thung lũng, một đêm ở phố cổ, ngắm phố thuộc địa, đồi karst và nông trại thuốc lá, di chuyển ít nhất.
- Vòng kinh điển miền Tây và miền Trung Cuba 9 ngày – Từ Havana vòng qua thung lũng Viñales, Vịnh Con Heo, Cienfuegos, Trinidad và Santa Clara.
- Havana, thành cổ miền Trung và Varadero 8 ngày – Từ Havana qua ba thành phố miền Trung, kết thúc ở bãi biển Varadero.