Nhà hàng Lão Trù Gia
老厨家
Quán lâu đời do hậu duệ của Trịnh Hưng Văn, người sáng tạo món guobaorou, điều hành; ở đây có thể thưởng thức guobaorou kiểu cũ chua ngọt chính gốc.
Món guobaorou ra đời trong phủ Đạo Đài thời cuối nhà Thanh ở Cáp Nhĩ Tân, do đầu bếp của quan phủ là Trịnh Hưng Văn chế biến để tiếp đãi khách nước ngoài. Quán Lão Trù Gia do hậu duệ ông điều hành, có nhiều chi nhánh trong nội thành; chi nhánh gần phố Trung Ương tiện lợi nhất cho du khách, không gian trang trí theo kiểu cổ. Guobaorou kiểu cũ có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, vị chua ngọt. Ngoài ra còn có thịt xào chua ngọt, thịt kho tàu và các món Đông Bắc khác. Giá trung bình khoảng 100 CNY mỗi người. Dịp lễ và giờ ăn cao điểm thường phải xếp hàng, nên có thể ăn ngay sau khi dạo phố Trung Ương.
Giờ mở cửa
Khoảng 10:30–21:00
Điểm tham quan lân cận
- Phố Trung Ương
- Giáo đường Do Thái mới Cáp Nhĩ Tân
- Công viên Triệu Lân
- Chợ sáng phố Hồng Chuyên
- Sông Tùng Hoa và Tháp Kỷ niệm Chống lũ
- Công viên Stalin
- Nhà thờ Thánh Sophia
- Công viên Đường sắt Trung Đông