Restaurant Jante

Jante

Nhà hàng cao cấp hàng đầu Hannover, hai sao Michelin, các món sáng tạo hiện đại của bếp trưởng Tony Hohlfeld tinh tế và nhẹ nhàng.

Năm 2016 đạt sao Michelin đầu tiên của Hannover sau 15 năm, năm 2020 lên hai sao; bếp trưởng Tony Hohlfeld khi đó là đầu bếp hai sao trẻ nhất nước Đức, đến năm 2025 Michelin vẫn giữ hai sao. Nhà hàng nằm cạnh quảng trường Braunschweig, khu ăn có cửa kính bán nguyệt, phong cách Bắc Âu tối giản, bếp trưởng thường tự đến bàn giới thiệu món. Có thực đơn sáu món “Long Story” và bốn món “Short Story”, có thể đặt bản chay hoặc thuần chay; rượu vang rất đáng chú ý. Set khoảng 200 EUR, bắt buộc đặt trước. Từ ga trung tâm đi tàu điện hoặc đi bộ khoảng 20 phút.

Giờ mở cửa

Thứ Tư – thứ Sáu từ 18:00; thứ Bảy có thêm bữa trưa; Chủ nhật đến thứ Ba nghỉ (theo trang chính thức)

Michelin hai sao · Cần đặt trước · Cao cấp

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Hannover