Hammamet

Khu nghỉ dưỡng biển Địa Trung Hải nổi tiếng nhất Tunisia, thị trấn cổ tường trắng quay mặt ra biển, bến du thuyền Yasmine và bãi cát dài, thích hợp để ở lại và thong thả khám phá bán đảo Cap Bon.

Hammamet nằm ở đông bắc Tunisia, thuộc tỉnh Nabeul, bên vịnh Hammamet ở phía nam bán đảo Cap Bon, cách thủ đô Tunis khoảng 65 km. Đây là điểm nghỉ dưỡng biển Địa Trung Hải được phát triển sớm nhất và nổi tiếng nhất Tunisia.

Thị trấn chia làm hai phần. Phía bắc là khu cổ tường trắng có tường thành thế kỷ 15 bao quanh, pháo đài Kasbah nhìn ra biển, xung quanh là các khu phố truyền thống và khách sạn nghỉ dưỡng đời đầu. Cách khoảng 10 km về phía nam là Yasmine Hammamet mới xây, nơi tập trung bến du thuyền, thành phố Địa Trung Hải mô phỏng kiểu cổ, Công viên Carthage và nhiều khách sạn ven biển. Giữa hai khu là dải bãi cát mịn kéo dài hơn 10 km.

Khí hậu thuộc kiểu Địa Trung Hải. Từ tháng 5 đến tháng 10 thích hợp tắm biển, tháng 7–8 nóng nhất và đông khách nhất. Mùa xuân và mùa thu ôn hòa, ít mưa, thích hợp tham quan di tích và bán đảo Cap Bon. Mùa đông lạnh, một số khách sạn và công viên đóng cửa.

Lấy Hammamet làm nơi nghỉ chân, có thể đi thành phố lân cận Nabeul xem chợ gốm (chợ phiên thứ Sáu rất náo nhiệt), xuống phía nam tham quan Vườn thú hoang dã Friguia và làng núi Berber Takrouna. Hoặc đi tour một ngày vòng quanh bán đảo Cap Bon: lâu đài Kelibia, bãi Mansoura, di sản thế giới Kerkouane (thành cổ Punic) và hầm đá Haouaria. Phía tây bờ biển còn có suối nước nóng ven biển Korbous.

Di chuyển: sân bay Tunis–Carthage cách khoảng 1 giờ đi xe, sân bay Enfidha–Hammamet cách khoảng 40 phút. Giữa các thành phố có thể đi tàu hỏa, xe khách đường dài và louage (taxi chung). Di chuyển giữa các điểm tham quan chủ yếu bằng taxi, thuê xe riêng hoặc tour của khách sạn. Nên ở lại 3–5 ngày: 1 ngày khu cổ và bãi biển, 1 ngày Yasmine, 1 ngày vòng Cap Bon, còn lại để nghỉ dưỡng.

Lưu ý: ở chợ cổ nên mặc cả và cảnh giác với nhân viên bán hàng quá nhiệt tình. Trong tháng Ramadan, một số nhà hàng đóng cửa ban ngày. Bãi biển và di tích mùa hè nắng rất gắt.

Điểm tham quan nổi bật

• Khu phố cổ Hammamet – Khu phố cổ xây sát biển với tường trắng cửa xanh, từ pháo đài Kasbah thế kỷ 15 có thể nhìn bao quát Địa Trung Hải và bãi biển dài.
• Bãi biển Hammamet – Bãi cát mịn kéo dài hơn 10 km dọc vịnh Hammamet, từ khu phố cổ đến khu nghỉ dưỡng Yasmine có rất nhiều khách sạn nghỉ dưỡng.
• Bến du thuyền Yasmine Hammamet – Bến du thuyền ở khu đô thị mới phía nam Hammamet, xung quanh có nhiều nhà hàng, quán cà phê và cửa hàng, là điểm đi dạo buổi tối lý tưởng.
• Medina Mediterranea – Thành mới theo kiểu medina truyền thống có tường thành, cổng và chợ, tập trung nhà hàng và quán cà phê, thích hợp dạo phố và chụp ảnh.
• Carthage Land – Công viên giải trí lấy chủ đề lịch sử Carthage, có tàu lượn, máng nước và khu trẻ em, là lựa chọn hàng đầu cho gia đình có trẻ nhỏ.
• Dar Sébastien – Biệt thự trắng bên biển do một đại gia Romania xây từ thập niên 1920, có vườn và sân khấu ngoài trời tổ chức Liên hoan nghệ thuật quốc tế.
• Di chỉ khảo cổ Pupput – Di tích thị trấn La Mã cổ ở phía nam Hammamet, còn lại nhà tắm, nền nhà biệt thự, bể chứa và mộ có khảm mosaic.
• Công viên Friguia – Vườn thú châu Phi gần Bouficha, có sư tử, hươu cao cổ, voi và biểu diễn hải cẩu, cá heo.
• Chợ Nabeul – Chợ truyền thống của thành phố lân cận Nabeul, nổi tiếng với gốm vẽ màu; chợ lớn sáng thứ Sáu bán gốm, gia vị và đồ đan cỏ.
• Di chỉ khảo cổ Neapolis – Di tích cảng thành Punic - La Mã cổ của Nabeul, nơi có xưởng sản xuất nước mắm La Mã và mosaic đẹp được lưu giữ trong bảo tàng khảo cổ.
• Mỏ đá La Mã El Haouaria – Cụm hang đá cổ ở đầu bắc bán đảo Cap Bon, các hang hình kim tự tháp đón ánh sáng từ trên xuống, bên ngoài là vách biển và biển xanh.
• Korbous – Thị trấn suối nước nóng dưới vách đá bờ tây bán đảo Cap Bon, suối Ain Atrous chảy trực tiếp ra biển.
• Takrouna – Làng Berber cổ trên đỉnh khối đá đơn độc, nhà đá và mộ thánh nhìn xuống đồng bằng ô liu, có thể uống trà bạc hà ở quán cà phê trên mái.
• Công viên nước Flipper – Công viên nước ở ngoại ô phía bắc Hammamet, có máng trượt, sông lười và hồ tạo sóng, khu trẻ em; đặc biệt đông vào mùa hè.

Ăn uống

• Le Barberousse – Nhà hàng Tunisia nằm trên tường thành Kasbah của khu phố cổ, sân thượng nhìn ra vịnh Hammamet, couscous được đánh giá c…
• Restaurant Ettahrir – Quán gia đình Tunisia bình dân trên đại lộ Liberation, bếp mở cho khách xem và chọn món trực tiếp, bánh cuộn trứng được…
• Chez Achour – Nhà hàng vườn gần khu phố cổ đã hoạt động khoảng ba mươi năm, là quán lâu đời được người địa phương yêu thích, nổi tiến…

Lịch trình

• Vòng cổ điển Bắc–Nam Tunisia 8 ngày – Từ Tunis đi về nam qua ốc đảo và sa mạc Sahara, rồi quay bắc qua El Jem, nối liền các di sản thế giới chính
• Carthage và vòng quanh bán đảo Cap Bon 4 ngày – Khởi hành từ Tunis vòng quanh bán đảo Cap Bon, xem di tích Punic, pháo đài ven biển và khu phố trắng
• Lái xe khám phá di tích cổ và bờ biển miền Bắc Tunisia 7 ngày – Vòng qua bờ biển phía bắc và các thành cổ nội địa, từ Carthage đến Dougga rồi đến Cap Bon
• Di tích Algeria và Tunisia 13 ngày – Bay qua hai nước, nối Tipasa, Timgad, Carthage, Dougga và Kairouan.