Guadeloupe

Bán đảo núi lửa thuộc “đảo bướm” của Pháp: núi lửa Soufrière, thác Carbet, lặn ngắm tại Khu bảo tồn Cousteau và vịnh Creole ở Deshaies.

Guadeloupe là một tỉnh hải ngoại của Pháp ở vùng Caribe, đảo chính có hình dáng một con bướm đang dang cánh: cánh đông là Grande-Terre, địa hình bằng phẳng và nổi tiếng với những bãi cát trắng; cánh tây là Basse-Terre, thế giới của núi lửa và rừng mưa nhiệt đới, và đó cũng chính là điểm đến này, lấy làng chài Deshaies trên bờ tây bắc làm trạm trung chuyển. Phần lớn phía giữa Basse-Terre thuộc Vườn quốc gia Guadeloupe. Đỉnh cao nhất là núi lửa Soufrière, cao 1.467 m, là điểm cao nhất của quần đảo Tiểu Antilles. Dọc chân núi phía đông nam, thác Carbet, hồ Grand Étang và con đường xuyên núi băng qua vùng núi trung tâm có nhiều lối đi bộ xuyên rừng dẫn tới các thác nước. Bờ tây là “bờ hạ phong”, nằm khuất gió: bãi Grande Anse và bãi Perle ở Deshaies yên ả, sóng lặng; đảo Pigeon (Chim bồ câu) đối diện bãi Malendure là Khu bảo tồn Cousteau, nơi thường thấy rùa biển. Bouillante còn có suối nước nóng bên bờ biển. Ở đầu phía nam, thị trấn Basse-Terre là thủ phủ, giữ lại Pháo đài Delgrès và nhà thờ chính tòa; gần Trois-Rivières, bạn có thể đi thuyền khoảng 20 phút đến đảo Terre-de-Haut thuộc quần đảo Les Saintes, một chuyến đi trong ngày rất được ưa chuộng. Phía bắc, Sainte-Rose có bảo tàng rượu rum và các tour thuyền ngắm rừng ngập mặn. Mùa đẹp nhất là từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau, mùa khô; tháng 7–10 là mùa bão, còn vùng núi quanh năm mưa nhiều. Tiền tệ là euro, ngôn ngữ chính là tiếng Pháp. Guadeloupe không thuộc Khu vực Schengen, công dân mang hộ chiếu Trung Quốc cần xin visa riêng cho lãnh thổ hải ngoại của Pháp, vui lòng kiểm tra trước khi đi. Giao thông công cộng trên đảo không thuận tiện, nên thuê xe tại sân bay Pointe-à-Pitre là lựa chọn rất đáng cân nhắc; từ sân bay đến Deshaies khoảng 45 phút lái xe. Nên ở lại 4–6 ngày. Bãi biển của Grande-Terre, Pointe des Châteaux và Mémorial ACTe không nằm trong phạm vi điểm đến này.

Điểm tham quan nổi bật

Núi lửa La Soufrière – Núi lửa đang hoạt động cao 1467 m, là đỉnh cao nhất quần đảo Tiểu Antille. Lên đỉnh có thể thấy các khe nứt và miệng núi lửa đang phun hơi…
Thác Carbet – Thác ba tầng ở sườn đông La Soufrière. Tầng thứ hai cao khoảng 110 m, là một trong những thác nổi tiếng nhất vùng Caribe.
Khu bảo tồn Cousteau – Hai hòn đảo nhỏ ngoài khơi bãi biển Malendure, nổi tiếng nhờ được nhà hải dương học Cousteau tôn vinh. San hô, rùa biển và tượng đồng Coust…
Vườn bách thảo Deshaies – Vườn bách thảo cải tạo từ dinh thự của danh hài Coluche, có thác nước, vườn vẹt lory hút mật, hồ hồng hạc và nhà hàng nhìn ra vịnh Deshaies.
Bãi biển Grande Anse – Bãi cát vàng dài và đẹp nhất đảo Basse-Terre, khoảng 1 km, bao quanh bởi dừa, không có khu nghỉ dưỡng cao tầng.
Terre-de-Haut – Đảo chính của quần đảo Saintes, được ca ngợi là một trong những vịnh đẹp nhất thế giới, với làng chài sơn màu rực rỡ, vịnh cát trắng và phá…
Thác Écrevisses – Thác nhỏ trong rừng mưa bên đường xuyên đảo, đi bộ 10 phút là tới, là thác dễ đến nhất trong vườn quốc gia.
Bảo tàng Rượu Rum – Bảo tàng nằm trong nhà máy rượu rum của gia đình Reimonenq ở Sainte-Rose, trưng bày lịch sử công nghệ làm rum, mô hình thuyền cổ và tiêu bả…
Deshaies – Làng chài Creole ôm lấy vịnh nhỏ, nhà gỗ nhiều màu, thuyền đánh cá và nhà hàng hải sản san sát, là bối cảnh quay phim “Death in Paradise”.
Bãi biển Malendure – Bãi cát đen đối diện đảo Pigeon, ngay sát bờ có thể lặn ống thở ngắm rùa biển, là bến xuất phát ra khu bảo tồn Cousteau.
Bãi biển La Perle – Bãi cát vàng hoang sơ ở phía bắc Deshaies, dừa xanh che bóng, ít người và cảnh đẹp, là cảnh quay thường gặp của loạt phim “Death in Paradis…
Bãi biển Cluny – Vịnh cát vàng ở phía bắc đảo Basse-Terre, đối diện đảo nhỏ Tâté, cảnh đẹp và là nơi rùa biển đẻ trứng.
Pháo đài Delgrès – Pháo đài thế kỷ 17 ở thành phố Basse-Terre, nơi năm 1802 Delgrès dẫn dắt người dân kháng cự khi Napoléon khôi phục chế độ nô lệ.
Nhà thờ chính tòa Đức Bà Guadeloupe – Nhà thờ chính tòa kiểu baroque thế kỷ 17 ở Basse-Terre, mặt tiền bằng đá trầm mặc, bên trong có mái vòm gỗ hình thân tàu úp ngược.
Đường Traversée – Đường D23 xuyên qua rừng mưa của vườn quốc gia, dọc đường có đường mòn Maison de la Forêt, thác nước và khu dã ngoại, là cách ngắn nhất để…
Vườn thú Guadeloupe – Sở thú rừng bên đường Traversée, nổi tiếng với gấu mèo Raton và các loài vật Caribe, có cầu treo trên tán cây.
Hồ Grand Étang – Hồ núi lửa bên đường lên thác Carbet, đường mòn quanh hồ khoảng 1 giờ, rừng nhiệt đới phản chiếu xuống mặt nước.
Đại lộ Dumanoir – Đại lộ cọ vua dài khoảng 1 km ở Capesterre-Belle-Eau, gần 400 cây cọ thẳng tắp hai bên.
Công viên khảo cổ Đá Khắc – Khoảng 230 hình khắc của người Arawak được lưu giữ trong khu vườn nhiệt đới ở Trois-Rivières, là di tích bản địa quan trọng của vùng Caribe.
Bãi biển Grande Anse – Bãi cát đen núi lửa ở mũi nam đảo, sau lưng là bóng núi Soufrière, đối diện quần đảo Les Saintes, cảnh hoang sơ.
Đồn điền La Grivelière – Đồn điền cà phê thế kỷ 18 trong thung lũng rừng, còn giữ nhà chủ, nhà nô lệ và thiết bị chế biến, được xếp hạng di tích lịch sử.
Thác Saut de la Lézarde – Thác cao khoảng 13 m trên núi ở Petit-Bourg, đổ xuống hồ nước sâu màu xanh đậm, cần đi qua đường mòn rừng lầy lội.
Nhà Ca cao – Đồn điền ca cao ở Pointe-Noire, hướng dẫn viên giới thiệu quá trình từ quả ca cao đến sô-cô-la, có thể nếm sô-cô-la nóng.
Nhà máy rượu rum Bologne – Nhà máy rượu rum nông nghiệp lâu đời ở ngoại ô Basse-Terre, chân núi Soufrière, trồng mía từ thế kỷ 17, nổi tiếng với rum làm từ mía đen.
Nhà máy rượu rum Longueteau – Nhà máy rượu gia đình ở Capesterre-Belle-Eau, một trong những nhà máy rum nông nghiệp lâu đời nhất Guadeloupe vẫn đang hoạt động.
Đảo Caret – Đảo cát trắng trong đầm phá Grand Cul-de-Sac Marin, đi thuyền từ Saint-Rose, có thể lặn ống thở, chèo qua rừng ngập mặn và ăn trưa trên nướ…
Suối nước nóng Bouillante – Suối nước nóng địa nhiệt ở thị trấn Bouillante, nước nóng từ suối Thomas chảy ra hồ đá ven biển, vừa ngâm mình vừa ngắm biển Caribe.
Pháo đài Napoléon – Pháo đài thế kỷ 19 trên đỉnh đảo Terre-de-Haut, có bảo tàng trận hải chiến và vườn xương rồng, nhìn bao quát vịnh Les Saintes.

Ăn uống

Le Madras – Quán có sân thượng sát bãi cát, từng là bối cảnh quán rượu Catherine trong phim Death in Paradise, nhìn ra vịnh Deshaie…
Sunset B – Quán ven biển nhỏ được đánh giá cao nhất ở Bouillante, thực đơn thay đổi hằng ngày theo nguyên liệu địa phương, số lượn…
La Savane – Nhà hàng view biển ở trung tâm thị trấn Deshaies, nổi bật với món Pháp fusion sáng tạo, tartare cá ngừ là món được khen…
Paradise Kafé – Sân thượng trên cao bên vịnh Deshaies, nổi tiếng với món Thái và Việt biến tấu, punch và cảnh hoàng hôn.
La Terrasse de Leroux – Quán gia đình nhỏ cạnh bãi biển Leroux, kiêm tiệm bánh, được yêu thích nhờ món gia đình giá phải chăng và khoai tây cắt…
La Touna – Quán hải sản lâu năm ven biển Bouillante, nhìn ra Đảo Bồ Câu và Khu bảo tồn Cousteau, có bể tôm hùm sống.

Lịch trình

Phà đảo Guadeloupe đến Saint Lucia 15 ngày – Đi tàu cao tốc giữa các đảo từ bắc xuống nam, nối Guadeloupe, Dominica, Martinique và Saint Lucia.