Grenada

“Đảo Gia vị” Grenada: cảng St. George's hình móng ngựa, bãi Grand Anse, công viên điêu khắc dưới nước đầu tiên trên thế giới, cùng đồn điền nhục đậu khấu và ca cao.

Grenada nằm ở cực nam Tiểu Antilles, cách Trinidad khoảng 150 km về phía bắc, gồm đảo chính Grenada cùng các đảo nhỏ như Carriacou và Petite Martinique. Đảo được gọi là “Đảo Gia vị” vì sản xuất nhiều nhục đậu khấu, quế và đinh hương; trên quốc kỳ có hình một quả nhục đậu khấu. Thủ đô St. George's xây quanh cảng hình móng ngựa trong miệng núi lửa, nhà sơn màu đỏ xếp tầng lên đồi, được coi là một trong những thành phố cảng đẹp nhất vùng Caribe. Khí hậu nhiệt đới đại dương: tháng 1–5 là mùa khô thích hợp nhất để đi du lịch; tháng 6–11 là mùa mưa và nằm ở rìa phía nam vành đai bão (bão Ivan năm 2004 và bão Beryl năm 2024 từng gây thiệt hại nặng nề); tháng 8 có lễ hội Spicemas. Có thể chia chuyến đi thành ba khu: phía tây nam với Grand Anse, bãi Morne Rouge và khu khách sạn, là nơi lưu trú và bến xuất phát lặn biển; khu phố cổ St. George's cùng Pháo đài George và Pháo đài Frederick; khu trung tâm với Vườn quốc gia rừng mưa Grand Etang và các thác như Seven Sisters, Annandale, Concord; phía bắc và đông bắc có Đồn điền Belmont, nhà máy rum Rivers Antoine, xưởng chế biến nhục đậu khấu và Leaper's Hill, thích hợp thuê xe đi vòng quanh đảo trong một ngày. Công viên điêu khắc dưới nước vịnh Molinière và tàu đắm Bianca C là hai điểm lặn nổi tiếng vùng Caribe. Đảo chính dài khoảng 34 km, lái xe đi bên trái và cần xin giấy phép lái xe tạm thời. Xe buýt nhỏ rẻ nhưng giờ chạy không cố định, nên đi vòng quanh đảo tốt nhất là thuê xe riêng hoặc tham gia tour. Sân bay Quốc tế Maurice Bishop nằm sát Grand Anse, có chuyến bay thẳng từ London, Miami và New York. Nên lưu lại 4–6 ngày. Tiền tệ là đô la Đông Caribe, neo theo đô la Mỹ và đô la Mỹ được chấp nhận rộng rãi. Đảo Carriacou cách khoảng 2 giờ đi phà, thường phải ở lại thêm một đêm; đảo này không nằm trong các điểm đến của mục này.

Điểm tham quan nổi bật

• Bãi biển Grand Anse – Vịnh cát trắng dài khoảng 3 km đối diện cảng St. George, là bãi biển nổi tiếng nhất Grenada và cũng là nơi tập trung nhiều khách sạn nghỉ d…
• Công viên điêu khắc dưới nước Molinere – Công viên điêu khắc dưới nước đầu tiên trên thế giới do Jason deCaires Taylor tạo ra năm 2006. Bạn có thể ngắm nhóm tượng “vòng tay ôm” nga…
• Cảng Carenage – Cảng nội địa hình móng ngựa trong miệng núi lửa, những nhà kho nhiều màu và mái ngói đỏ xếp tầng theo sườn dốc, là tấm bưu thiếp kinh điển…
• Vườn quốc gia Grand Etang – Hồ miệng núi lửa và rừng núi ở độ cao khoảng 530 mét giữa đảo, thường có khỉ Mona xuất hiện. Đây là trung tâm đi bộ đường dài và ngắm chim…
• Điền trang Belmont – Đồn điền thế kỷ 17 ở phía bắc, bạn có thể tham quan quy trình lên men và phơi cacao, rồi thưởng thức sô-cô-la của đồn điền và món ăn Creole…
• Pháo đài George – Pháo đài trên mũi đất do người Pháp xây năm 1705, nhìn ra cảng St. George's và vịnh Grand Anse; cũng là nơi xảy ra cuộc đảo chính năm 1983.
• Pháo đài Frederick – Pháo đài thế kỷ 18 trên đồi Richmond, quay lưng ra biển để phòng thủ đường bộ; là điểm ngắm toàn cảnh thành phố St. George's và cảng.
• Thác Bảy Chị Em – Cụm thác bảy tầng sâu trong rừng mưa Grand Étang; hai tầng dưới có thể bơi, là hoạt động đi bộ rừng mưa được yêu thích nhất Grenada.
• Thác Annandale – Thác nhỏ và vườn gia vị cách St. George's chỉ 15 phút lái xe, đi bộ vài phút là tới, thích hợp để đi chơi nhẹ nhàng.
• Thác Concord – Thác ba tầng trong thung lũng Concord trên bờ biển phía tây; tầng đầu xe đến tận nơi, các tầng trên cần đi bộ xuyên rừng mưa.
• Nhà máy rượu rum River Antoine – Nhà máy rum cũ hoạt động từ năm 1785, vẫn dùng bánh xe nước để ép mía; được xem là một trong những nhà máy rum chạy bằng thủy lực lâu đời n…
• Trạm chế biến nhục đậu khấu Gouyave – Trạm chế biến của hợp tác xã nhục đậu khấu tại làng chài Gouyave; công nhân phân loại thủ công nhục đậu khấu và vỏ đậu khấu, không khí thơm…
• Đồn điền gia vị Dougaldston – Đồn điền gia vị lâu đời gần Gouyave, nơi có thể xem sân phơi gỗ và các loại gia vị bản địa như nhục đậu khấu, ca cao, đinh hương.
• Vịnh Morne Rouge – Vịnh trăng khuyết nhỏ ở phía nam Grand Anse, sóng nhỏ hơn và ít người hơn, thích hợp bơi lặn; người địa phương gọi là bãi BBC.
• Bãi biển Levera – Bãi biển hoang dã và đầm lầy rừng ngập mặn ở đầu đông bắc đảo, đối diện đảo Sugar Loaf; là điểm sinh sản quan trọng của rùa da.
• Bãi biển Bathway – Bãi biển nước nông ở bờ đông bắc, được rạn san hô tự nhiên bao quanh; trong rạn hình thành 'hồ bơi tự nhiên' phẳng lặng.
• Đồi Leapers – Năm 1651, nhóm người Carib bản địa cuối cùng đã nhảy xuống vách đá để không đầu hàng quân Pháp; thị trấn Sauteurs phía bắc được đặt tên the…
• Hồ Antoine – Hồ nước nông trong miệng núi lửa cổ ở đông bắc đảo, chỉ cao 6 m so với mực nước biển; xung quanh là rừng ngập mặn và ruộng, nhiều chim nước.
• Bảo tàng Quốc gia Grenada – Bảo tàng nhỏ xây trên nền doanh trại Pháp và nhà tù nữ thế kỷ 18, kể về lịch sử người bản địa, thời thuộc địa và cuộc cách mạng năm 1983.
• Nhà thờ chính tòa Vô Nhiễm Nguyên Tội – Nhà thờ chính tòa Công giáo hoàn thành năm 1818; tháp chuông đứng cao trên sườn đồi phố cổ, là biểu tượng đường chân trời của cảng.
• Nhà thờ Anh giáo St. George's – Nhà thờ đá theo phong cách Georgia hoàn thành năm 1825; tháp chuông và đài tưởng niệm ghi lại lịch sử thuộc địa Anh trên đảo.
• Quảng trường chợ St. George's – Chợ ngoài trời ở trung tâm phố cổ, sạp bán nhục đậu khấu, bánh ca cao, gói gia vị và trái cây nhiệt đới, đầy không khí đời sống địa phương.
• Điền trang rượu rum Westerhall – Nhà máy rum lâu đời ở phía nam, giữ lại bánh xe nước, nồi chưng cất và các thiết bị cũ; có thể tham quan và nếm nhiều loại rum ủ lâu năm.
• Bãi biển Magazine – Bãi biển yên tĩnh bên đường băng sân bay, cát trắng nước trong; là địa điểm ít người biết đến để ngắm hoàng hôn và xem máy bay cất hạ cánh.
• Bãi biển La Sagesse – Vịnh ẩn ở bờ đông nam, dừa xanh, đầm muối và khu bảo tồn tự nhiên nối liền nhau, thích hợp cho nửa ngày tránh đám đông.
• Xác tàu Bianca C – Tàu du lịch Ý bốc cháy và chìm ngoài khơi Saint George's năm 1961, dài 180 m, được ví như “Titanic của vùng Caribe” và là một điểm lặn nổi…
• Núi Qua Qua – Đường mòn sườn núi xuất phát từ Grand Etang, khứ hồi khoảng 3 giờ, từ trên cao có thể ngắm hồ núi lửa, rừng mưa và bờ biển hai phía.
• Đảo Hog – Đảo nhỏ không người ở, được rừng ngập mặn bao quanh ở bờ nam; chiều Chủ nhật, khách du thuyền và người dân địa phương tụ tập nướng thịt và…
• Ngôi nhà sô-cô-la – Bảo tàng sô-cô-la nhỏ và quán cà phê bên Carenage, kể câu chuyện ca cao Grenada “từ cây đến thanh”.
• Núi Saint Catherine – Đỉnh cao nhất Grenada, cao 840 m, là một núi lửa cổ phủ rừng mưa nguyên sinh, là tuyến leo núi thử thách nhất trên đảo.

Ăn uống

• BB's Crabback – Quán địa phương của đầu bếp nổi tiếng Brian Benjamin ở bến cảng Saint George's, món đặc trưng là cua nhồi trong mai cua…
• Patrick's Local Homestyle – Bữa cơm gia đình trong quán nhỏ với gần hai mươi món nhỏ địa phương, là nơi trải nghiệm ẩm thực Grenada tập trung nhất.
• House of Chocolate – Bảo tàng chocolate mini kiêm quán cà phê trong khu phố cổ St. George's, nơi bạn có thể nếm chocolate từ năm thương hiệu…
• Nhà hàng Coconut Beach kiểu Pháp–Creole – Nhà hàng hải sản kiểu Pháp–Creole dưới mái tranh ở đầu phía bắc bãi Grand Anse, vừa ăn tôm hùm vừa để chân trên cát.
• Umbrellas Beach Bar – Quán bar bãi biển giá phải chăng nổi tiếng nhất bãi Grand Anse, cánh gà và tacos tôm ăn kèm cocktail rum; tầng trên có…
• The Aquarium Restaurant – Nhà hàng hải sản bên bãi Magazine Beach, trên sàn gỗ hướng ra mặt nước; chiều Chủ nhật có tiệc nướng bãi biển và nhạc s…