Grazalema và các làng trắng

Trái tim của Con đường Làng Trắng Andalusia, gồm các ngôi làng núi tường trắng Grazalema, Zahara và Arcos trên vách đá, kết nối đi bộ đường dài trong công viên thiên nhiên và du lịch tự lái.

Grazalema và các làng trắng nằm ở vùng núi phía đông bắc tỉnh Cádiz, Tây Ban Nha, giáp tỉnh Málaga, là trung tâm của “Con đường Làng Trắng” (Ruta de los Pueblos Blancos) nổi tiếng. Công viên Thiên nhiên Sierra de Grazalema, được thành lập năm 1977, là khu dự trữ sinh quyển UNESCO đầu tiên của Tây Ban Nha. Các đỉnh núi đá vôi dựng đứng, nơi đây còn lưu giữ rừng linh sam Tây Ban Nha (pinsapo) hiếm thấy ở châu Âu, đồng thời là một trong những vùng có lượng mưa nhiều nhất Tây Ban Nha, trên núi thường thấy kền kền lượn vòng. Các làng trắng là những làng núi được truyền lại từ thời Moor, tường trắng mái ngói đỏ men theo sườn núi, thường lấy lâu đài hoặc nhà thờ trên đỉnh làm trung tâm. Khu vực tham quan: lấy Grazalema làm điểm dừng chân, đi về phía bắc qua đài quan sát Đèo Bồ Câu (Mirador del Puerto de las Palomas) đến Zahara de la Sierra (lâu đài và hồ chứa nước xanh lục lam), rồi đi bộ Thung lũng Xanh (Garganta Verde); xa hơn về phía bắc là Olvera và đường xanh trong núi, nơi có tảng đá khổng lồ Zaframagón, tụ điểm của kền kền. Về phía tây có Benamahoma và đường đi bộ dọc sông Majaceite ở El Bosque; phía tây nam là thị trấn sản xuất đồ da Ubrique và làng phô mai Villaluenga del Rosario; xa hơn về phía tây khoảng 40 km là Arcos de la Frontera trên vách đá. Phía đông có thể đến Hang Pileta xem tranh vẽ thời tiền sử. Các điểm như Ronda và Setenil de las Bodegas ở phía Málaga được xếp vào điểm đến Málaga–Ronda. Thời điểm đẹp nhất là tháng 3–6 và tháng 9–11; tháng 7–8 buổi chiều nóng bức, mùa đông mưa nhiều và thỉnh thoảng có tuyết. Di chuyển: tự lái từ Sevilla hoặc Málaga khoảng 1,5–2 giờ; giao thông công cộng rất ít chuyến, nên khuyến khích thuê xe; đường núi nhiều khúc cua và hẹp, khi đi ban đêm cần hết sức cẩn thận. Nên dành 2–3 ngày. Lưu ý: các tuyến đi bộ được bảo vệ như Thung lũng Xanh và rừng linh sam cần đăng ký giấy phép miễn phí trước trên trang web chính thức của công viên thiên nhiên; mùa hè có thể đóng cửa khi cảnh báo cháy rừng ở mức cao.

Điểm tham quan nổi bật

• Grazalema – Ngôi làng núi tường trắng mái đỏ nằm dưới vách đá vôi, là điểm xuất phát đi bộ đường dài của công viên thiên nhiên, nổi tiếng với thảm len…
• Zahara de la Sierra – Ngôi làng trắng dựa vào núi, pháo đài Moor trên đỉnh nhìn xuống hồ chứa Zahara xanh biếc, là điểm đẹp nhất trên Con đường các làng trắng.
• Hẻm núi Garganta Verde – Hẻm đá vôi hẹp sâu khoảng 400 m, kền kền làm tổ trên vách đá, dưới đáy có “hang ẩn sĩ” khổng lồ.
• Arcos de la Frontera – Ngôi làng trắng xây trên vách đá cát cao khoảng trăm mét, phố cổ ngoằn ngoèo như mê cung dẫn tới ban công ngắm cảnh Cabildo bên mép vách đá.
• Hồ chứa Zahara-El Gastor – Hồ màu xanh ngọc dưới chân Zahara, bên hồ có bãi cát giải trí, có thể chèo kayak, ván đứng và ngắm lâu đài trên đỉnh núi.
• Đèo Puerto de las Palomas – Đèo cao khoảng 1.357 m giữa Grazalema và Zahara, đường núi uốn lượn và thung lũng rộng đều thu vào tầm mắt.
• Đường mòn El Pinsapar – Đường mòn kinh điển xuyên qua rừng linh sam nguyên sinh hiếm có ở châu Âu, linh sam là loài còn sót lại từ kỷ băng hà.
• Olvera – Làng trắng với thành Moor trên đỉnh núi và nhà thờ tân cổ điển đứng cạnh nhau, đường chân trời là một trong những hình bóng dễ nhận nhất củ…
• Ubrique – Thị trấn trắng kẹp giữa vách đá vôi, nổi tiếng với đồ da thủ công, nhiều thương hiệu xa xỉ quốc tế từng gia công tại đây.
• Benamahoma – Làng trắng nhỏ ở phía tây Grazalema được nguồn nước bao quanh, có bảo tàng nước và trang trại cá hồi vân, là điểm cuối của đường mòn rừng l…
• Đường mòn sông Majaceite – Đường mòn thung lũng dài khoảng 5 km nối El Bosque và Benamahoma, dọc theo dòng suối trong xuyên qua rừng cây ven sông có trúc đào và dương.
• Villaluenga del Rosario – Ngôi làng cao nhất tỉnh Cádiz, nổi tiếng với phô mai dê Payoyo từng đoạt giải và đấu trường đa giác xây trên đá tự nhiên.
• Hang Pileta – Hang động tư nhân bảo tồn tranh hang thời đồ đá cũ, chỉ có thể tham quan cầm đèn đi theo hướng dẫn viên, trải nghiệm rất nguyên bản.
• Hang Gato – Dòng nước sông Guadiaro trào ra từ hang đá tạo thành hồ nước xanh biếc, mùa hè là chỗ bơi và chụp ảnh được yêu thích.
• Vía Verde de la Sierra – Đường đi xe đạp dài 36 km được cải tạo từ tuyến đường sắt bỏ hoang, xuyên qua đường hầm và cầu cao, đi ngang khu đá Zafralamagón nơi kền kề…

Ăn uống

• Cádiz El Chico – Quán hơn bốn mươi năm tuổi trên Quảng trường Tây Ban Nha ở Grazalema, nổi tiếng với đuôi bò hầm, vai cừu nướng và các m…
• La Maroma – Quán tapas sáng tạo lấy tên từ lễ hội bò kéo dây truyền thống của thị trấn, được Hướng dẫn Repsol trao giải “Solete” (m…
• Mesón Oñate (Zahara) – Quán ăn gia đình ở làng trắng Zahara de la Sierra, có tầm nhìn rộng, được giới thiệu nhờ các món thịt địa phương và món…

Lịch trình

• Hành trình tự lái 5 ngày từ Ronda đến Arcos de la Frontera qua các làng trắng – Từ Málaga vào núi, đi qua Setenil de las Bodegas, Zahara de la Sierra và Grazalema, rồi ra khỏi vùng núi tại Arcos de l…
• Andalusia và eo biển Gibraltar tự lái 9 ngày – Từ Málaga qua Ronda, Gibraltar, Tarifa đến Sevilla, và đi phà một ngày sang Tangier