Nhà hàng Verode

Verode

Quán bình dân của bếp trưởng nhà hàng Tabaiba, phục vụ món chia sẻ và món nướng than, thể hiện hương vị Canary địa phương với giá phải chăng.

Đây là quán thân thiện của bếp trưởng một sao Abraham Ortega, nằm tại Lepanto 23, giữa quảng trường Pilar và bãi biển Las Canteras. Tên quán lấy từ một loài thực vật đặc hữu của quần đảo Canary. Michelin mô tả đây là quán rượu nhỏ lấy cảm hứng từ phong cảnh đảo, kết hợp kỹ thuật ẩm thực địa phương. Thực đơn phù hợp để chia sẻ; quầy bar và sân thượng có thể gọi nửa phần. Món nổi bật gồm bạch tuộc nướng than ăn kèm ngô và sốt mojo xanh, bạch tuộc ropa vieja, cá sama nướng than với bơ sữa dê. Nên đặt chỗ trước; giờ cụ thể trên các nền tảng hơi khác nhau.

Giờ mở cửa

Thứ Tư đến thứ Bảy 13:00–16:30 và 20:00–23:00; Chủ nhật 13:00–16:30; thứ Hai và thứ Ba nghỉ (theo Michelin)

Michelin Guide · Món ăn chia sẻ · Nướng than

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Gran Canaria