Thành cổ Cám Châu

Thành phố cổ Cám Châu, với tường thành thời Tống, cầu phao cổ và hệ thống thoát nước Phúc Thọ Câu được bảo tồn tốt. Trên đài Úc Cô đọc thơ Tân Khí Tật, ngoài phố có món xào cá Cám Nam và chả cá.

Cám Châu nằm ở phía nam tỉnh Giang Tây, nơi sông Chương và sông Cống hợp lưu thành sông Cám. Đây là thành phố cấp địa khu có diện tích lớn nhất tỉnh Giang Tây, cũng là một trong những nơi tập trung chủ yếu của người Khách Gia, được gọi là “cái nôi Khách Gia”. Điểm đến lấy khu nội thành Chương Cống làm trung tâm. Khu phố cổ có ba mặt giáp nước, còn giữ tường thành gạch thời Tống hiếm có trong cả nước, có thể đi bộ dọc đoạn từ Bát Cảnh Đài đến cửa Tây Tân. Ở đây còn có hệ thống thoát nước Phúc Thọ Câu từ thời Bắc Tống và Bảo tàng Phúc Thọ Câu, đài Úc Cô, cầu phao cổ Kiến Xuân Môn, phố cổ Táo Nhi Hạng, chùa Từ Vân và Văn Miếu, được ví như “cổ thành Tống miền Giang Nam”. Phía tây bắc có động Thông Thiên, phía bắc có Công viên Phương Đặc Đông Phương Dục Hiểu, phía đông có cổ trấn Thất Lý và Thành phố văn hóa Khách Gia, phía nam có Công viên rừng quốc gia Phong Sơn. Đi xa hơn một chút, bạn có thể đi về trong ngày đến cổ thôn Bạch Lộ ở huyện Cám và nơi xuất phát của Hồng quân trong Trường Chinh ở Vu Đô. Nhà vi Long Nam và Tam Bách Sơn ở phía nam, Thụy Kim ở phía đông được tách thành các điểm đến độc lập. Mùa đẹp nhất là tháng 3–5 và tháng 10–11. Mùa hè nóng, tháng 7–8 thường trên 35 °C. Về giao thông, ga Cám Châu Tây là đầu mối đường sắt cao tốc Xương–Cám và Cám–Thâm Quyến, cách Nam Xương khoảng 2 giờ, cách Thâm Quyến khoảng 2 giờ. Sân bay Hoàng Kim Cám Châu có nhiều tuyến bay, xe buýt nội thành và taxi thuận tiện. Thời gian đề xuất 2–3 ngày: một ngày tham quan cổ thành (tường thành, Bát Cảnh Đài, Úc Cô Đài, cầu phao, Táo Nhi Hạng, Phúc Thọ Câu), nửa ngày động Thông Thiên hoặc bảo tàng thành phố, buổi tối đi cổ trấn Thất Lý. Có thể thêm cổ thôn Bạch Lộ hoặc tour một ngày Vu Đô. Đặc sản có xào cá Cám Nam, chả cá, bánh cá, đậu phụ nhồi Khách Gia, gà ba chén, vịt khô Nam An. Tháng 11–12 là mùa cam Cám Nam lên thị trường.

Điểm tham quan nổi bật

• Bát Cảnh Đài – Lầu ba tầng dựng trên tường thành tại nơi sông Chương và sông Cống hợp lưu. Tô Thức từng đề thơ cho “Bát Cảnh Đồ”. Dưới chân là một trong n…
• Úc Cô Đài – Đài nghìn năm trên đỉnh Hạ Lan Sơn ở phía tây bắc cổ thành Cám Châu, nổi tiếng nhờ câu “Dưới đài Úc Cô là nước sông Thanh” của Tân Khí Tật…
• Cầu phao Cám Châu – Cầu phao ghép từ hơn trăm chiếc thuyền gỗ bắc qua sông Cống, có từ thời Nam Tống, đến nay vẫn là lối đi hằng ngày của người dân.
• Hang đá Thông Thiên Nham – Quần thể hang đá trên địa hình đỏ Đan Hà phía tây bắc thành phố Cám Châu, có hàng trăm tượng khắc vách đá từ thời Đường, Tống và các bài kh…
• Tường thành cổ đoạn Tây Tân Môn – Đoạn tường thành và cổng thành phía tây thời Tống, đi bộ trên tường từ cổng Tây Tân Môn dọc sông Chương Giang đến đài Úc Cô và đài Bát Cảnh…
• Hẻm Táo Nhi và Diêu Nha Tiền – Con hẻm cổ thời Tống được bảo tồn nguyên vẹn nhất trong thành Cám Châu, với ngõ lát đá xanh hẹp, nhà cổ và quán ăn nối liền nhau, là nơi để…
• Bảo tàng mương Phúc Thọ – Bảo tàng chuyên đề về hệ thống thoát nước mương Phúc Thọ thời Bắc Tống. Mạng lưới thoát nước ngầm hơn 900 năm tuổi này đến nay vẫn tiếp tục…
• Bảo tàng Cám Châu – Bảo tàng tổng hợp ở khu Chương Giang mới, trưng bày lịch sử thành Tống Cám Châu, văn hóa Khách Gia và đồ sứ lò Thất Lý, miễn phí vào cửa.
• Tháp Từ Vân – Tháp gạch thời Bắc Tống ở trung tâm cổ thành, chín tầng sáu cạnh, dáng cao vút, là cột mốc trên đường chân trời khu phố cổ, nằm cạnh Văn mi…
• Văn miếu Cám Châu – Quần thể Văn miếu thời Thanh được bảo tồn đầy đủ trong thành cổ, có cổng Linh Tinh, điện Đại Thành tường đỏ mái ngói vàng, cùng Tháp Từ Vân…
• Nhà cũ Tưởng Kinh Quốc – Nơi ở của Tưởng Kinh Quốc khi chấp chính Cám Nam, là một tòa nhà kiểu Trung Tây nhỏ xinh, nằm dưới đài Úc Cô bên tường thành cổ, tiện ghé t…
• Cổ trấn Thất Lý – Khu phố du lịch mô phỏng cổ trên bờ đông sông Cống Giang, xây dựng trên nền di chỉ lò gốm Thất Lý thời Tống – Nguyên, tập trung đêm du ngoạ…
• Công viên rừng quốc gia Phong Sơn – Công viên rừng núi gần nhất ở phía nam Cám Châu, các lối leo núi và đài ngắm cảnh nhìn xuống thành phố và hai con sông Chương – Cống, là lự…
• Fantawild Đông Phương Dục Hiểu – Công viên giải trí chủ đề lớn trong nhà và ngoài trời lấy văn hóa cách mạng đỏ làm chủ đề, có rạp bay mái vòm, sân khấu nhập vai và các trò…
• Thành Văn hóa Khách Gia – Khu văn hóa chủ đề Khách Gia thuộc huyện Cám, tập trung từ đường Khách Gia, Bảo tàng Khách Gia và kiến trúc kiểu vi ốc, là cửa ngõ để tìm h…
• Làng cổ Bạch Lộ – Làng cổ Khách Gia của họ Chung ở xã Bạch Lộ, huyện Cám, có hàng chục từ đường và nhà cổ thời Minh – Thanh dọc theo suối Lộ Khê, là làng cổ…
• Khu tưởng niệm xuất phát Vạn lý Trường chinh Vu Đô – Năm 1934, Hồng quân Trung ương bắt đầu Vạn lý Trường chinh từ bến sông Vu Đô. Khu tưởng niệm gồm bến đò cũ, bia kỷ niệm và bảo tàng, là điể…
• Mã Tổ Nham – Ngọn núi đỏ đan hà nhỏ bên bờ đông sông Cống Giang, tương truyền Mã Tổ Đạo Nhất từng ngồi thiền ở đây, trên vách đá có bia khắc thời Tống…

Ăn uống

• Nhà hàng Kejia Dayuan – Ẩm thực Khách Gia Cám Nam, di sản phi vật thể (chi nhánh Yugutai) – Nhà hàng Khách Gia Cám Nam trong khu phố lịch sử Yugutai, có các món tiêu biểu của nhiều huyện Cám Nam như cá xào nhỏ…

Lịch trình

• Con đường đỏ Ganzhou – Ruijin – Jinggangshan, 6 ngày – Xuất phát từ cổ thành Tống ở Ganzhou, qua Yudu và Ruijin đến Jinggangshan, đi qua khu Xô viết Trung ương và điểm khởi đ…
• Nam Giang Tây Hakka toàn tuyến tự lái, 11 ngày – Lấy Ganzhou làm điểm xuất phát, đi vòng qua ruộng bậc thang, đá Đan Hà, di chỉ Xô viết, nguồn sông Đông Giang và nhà vâ…