Biei và Furano

Bức tranh đồng quê Hokkaido: cánh đồng hoa oải hương Furano vào tháng 7, đồi chắp vá ở Biei, hồ Ao Xanh, và trượt tuyết bột ở mùa đông.

Biei và Furano nằm ở trung tâm Hokkaido, thuộc vùng Kamikawa. Phía bắc giáp Asahikawa, phía nam giáp lòng chảo Furano, phía đông là dãy núi Tokachi, đây là khu vực đồng quê tiêu biểu nhất của Hokkaido. Thị trấn Biei nổi tiếng với những ngọn đồi nhấp nhô, các cánh đồng lúa mì, khoai tây và hoa tạo thành những mảng màu như tấm chăn chắp vá. “Con đường chắp vá” ở phía bắc có các cây nổi tiếng như cây Ken và Mary, cây Bảy Sao. “Con đường góc rộng” ở phía nam có đồi Shinei, cây Giáng sinh và Nhà trưng bày Takushin. Xa hơn về phía đông nam là suối nước nóng Shirogane, hồ Ao Xanh, thác Shirahige và đài ngắm Tokachidake (Bōgakudai).

Furano (bao gồm Naka-Furano và Kami-Furano) nổi tiếng với hoa oải hương. Nông trại Tomita, công viên Hinode, công viên Hoa Furano và nông trại Sugano nối tiếp nhau. Quanh thị trấn Furano có xưởng phô mai, nhà máy rượu vang, Forest Spirit Terrace và khu trượt tuyết Furano.

Khí hậu lục địa: mùa hè ban ngày khoảng 25°C, buổi sáng và buổi tối mát mẻ; mùa đông nhiệt độ thường xuống dưới −15°C.

Thời điểm đẹp nhất: giữa đến cuối tháng 7 là lúc oải hương nở rộ nhất; từ cuối tháng 6 đến tháng 8, cánh đồng hoa có nhiều màu sắc nhất; tháng 9, sau mùa gặt lúa mì, các ngọn đồi chuyển vàng và có những cuộn rơm; tháng 12 đến tháng 3 là mùa trượt tuyết bột, hồ Ao Xanh được thắp đèn vào mùa đông và thác Shirahige phủ tuyết rất đẹp.

Di chuyển: Từ Sapporo đi tàu JR tốc hành đến Asahikawa rồi đổi sang tuyến Furano (mùa hè có “tàu chậm Furano·Biei” và ga Lavender dừng tạm thời). Ngoài ra có thể bay thẳng đến sân bay Asahikawa, cách Biei khoảng 20 phút lái xe. Các điểm trên đồi rải rác, xe buýt và xe tham quan chỉ phục vụ một số điểm, nên tốt nhất là tự lái xe hoặc tham gia tour một ngày khởi hành từ Sapporo. Đề xuất 2 ngày: 1 ngày ở Biei, 1 ngày ở Furano, lưu trú ở Furano hoặc suối Shirogane.

Lưu ý: Đất canh tác đều là đất tư nhân, không được bước vào ruộng để chụp ảnh. Vào cuối tuần tháng 7, cánh đồng hoa và Quốc lộ 237 rất đông, nên xuất phát sớm.

Điểm tham quan nổi bật

• Trang trại Tomita – Nơi khởi nguồn và đại diện của oải hương Furano, với cánh đồng hoa tím và dải hoa nhiều màu xếp tầng hướng về núi Tokachi. Giữa tháng 7, lư…
• Hồ Xanh Shirogane – Hồ nước xanh thẳm hình thành tình cờ từ đập phòng thiên tai. Cảnh cây thông rụng lá đứng trong nước đã nổi tiếng khắp thế giới nhờ hình nền…
• Đồi Shikisai – Cánh đồng hoa tham quan lớn nhất Biei, khoảng 15 hecta sườn dốc trồng đầy dải hoa cầu vồng, nền là dãy núi Tokachi, có thêm trang trại alpa…
• Con đường Patchwork – Vùng đồi nông nghiệp phía tây bắc ga Biei, ruộng lúa mì và cánh đồng hoa tạo thành các mảng màu như mảnh vải chắp vá, nối với các cây nổi t…
• Đồi ngắm cảnh Shin'ei no Oka – Công viên ngắm cảnh miễn phí trên Đường Panorama, nổi tiếng với hoàng hôn đẹp nhất Biei. Cánh đồng hoa hướng dương và những cuộn cỏ khô qua…
• Phòng tranh Takushinkan – Bảo tàng nhiếp ảnh của nhiếp ảnh gia phong cảnh Maeda Shinzo, người đưa đồi Biei đến với cả nước. Bảo tàng được cải tạo từ một trường tiểu…
• Đồi ngắm cảnh Hokusei no Oka – Đài ngắm cảnh hình kim tự tháp trên Đường Patchwork, nhìn ra dãy núi Daisetsuzan và đồi ô màu. Cạnh đó có văn phòng hướng dẫn du lịch và qu…
• Zerubu no Oka – Cánh đồng hoa miễn phí bên Quốc lộ 237, các dải hoa oải hương và hướng dương trải dài trên sườn dốc, từ đó có thể nhìn thấy Cây Ken và Mary.
• Thác Shirahige – Thác nước ngầm rỉ ra từ khe đá cạnh Suối nước nóng Shirogane, đổ xuống như râu bạc vào sông Biei. Đây là dòng suối xanh cùng nguồn với hồ A…
• Suối nước nóng Shirogane – Làng suối nước nóng nhỏ ở chân núi Tokachidake, cao khoảng 650 m, có suối sulfat màu nâu trà. Xung quanh là Aoike, thác Shirahige và con đư…
• Đài ngắm Bōgakudai Tokachidake – Đài ngắm cảnh cao khoảng 930 m nhìn thẳng ra núi lửa Tokachidake đang bốc khói trắng. Cảnh quan đá vụn núi lửa như bề mặt mặt trăng, đây cũ…
• Suối nước nóng lộ thiên Fukiage – Suối nước nóng hoang dã miễn phí giữa rừng ở lưng núi Tokachidake, nổi tiếng vì là địa điểm quay bộ phim truyền hình “Từ phương Bắc”. Suối…
• Công viên Hinode – Công viên oải hương miễn phí trên ngọn đồi nhỏ ở Kamifurano. Đỉnh dốc có cổng vòm trắng “Chuông tình yêu”, từ đây có thể ngắm cả sườn oải h…
• Flower Land Kamifurano – Vườn hoa rộng khoảng 10 ha ở Kamifurano, biển hoa dải màu với oải hương và hàng chục loài hoa khác. Du khách có thể đi xe kéo máy kéo để th…
• Nông trại Kanno – Cánh đồng hoa do gia đình quản lý bên Quốc lộ 237, dải hoa đầy màu trên dốc hòa cùng núi Tokachidake xa xa. Vào miễn phí và có rau củ tươi…
• Saika no Sato – Nông trại oải hương trên đồi Naka-Furano, trồng 7 giống oải hương có thời điểm nở khác nhau nên hoa nở lâu. Sườn dốc rộng có thể ngắm trọn…
• Khu trượt tuyết Furano – Trạm trượt tuyết nổi tiếng ở Hokkaido, từng nhiều lần tổ chức Cúp thế giới trượt tuyết đổ đèo. Chia thành khu Kita no Mine và khu Furano, t…
• Ningle Terrace – Phố thủ công nhỏ gồm các nhà gỗ rải trong rừng cạnh Khách sạn Prince Shin-Furano, nối với nhau bằng lối đi gỗ. Buổi tối đèn sáng như thế gi…
• Xưởng phô mai Furano – Xưởng phô mai của thành phố Furano, có thể tham quan dây chuyền sản xuất và nếm thử phô mai cheddar ngâm rượu vang. Tại đây cũng có pizza n…
• Vườn mứt Furano – Xưởng làm mứt thủ công ở vùng Rokugō, có hàng chục loại mứt từ trái cây Hokkaido có thể nếm thử miễn phí. Gần đó là địa điểm quay phim “Từ…
• Nhà máy rượu vang Furano – Nhà máy rượu vang thành phố trên đỉnh vườn nho Shimizuyama, có tham quan hầm rượu ngầm, nếm thử miễn phí và ngắm toàn cảnh lòng chảo Furano.
• Furano Marche – Khu đặc sản và ẩm thực tổng hợp ở trung tâm thành phố Furano, bán rau quả, bánh ngọt và sản phẩm sữa địa phương, cũng là trạm thông tin du…
• Cây Giáng sinh Biei – Một cây vân sam đứng riêng giữa đồng ruộng trên Đường Panorama, hình dáng giống cây Giáng sinh, là một trong những cây nổi tiếng nhất đồi B…
• Cây Ken và Mary – Địa điểm quay quảng cáo Skyline của Nissan năm 1972 “Ken & Mary”. Cây dương trắng cao lớn giữa cánh đồng là cây nổi tiếng nhất trên Đường P…
• Cây Seven Stars – Một cây sồi trên sườn đồi Hokuei, nổi tiếng từ năm 1976 khi xuất hiện trên bao bì thuốc lá Seven Stars. Đây là một trong những cây nổi tiến…
• Cây Oyako – Hai cây sồi lớn xếp cạnh nhau trên đồi kẹp một cây nhỏ, trông như cha mẹ dắt con. Đây là cảnh cây ấm cúng nhất trên Đường Patchwork.

Ăn uống

• Yuiga Dokuson – Quán cà ri tiên phong ở Furano, cà ri xúc xích xông khói gỗ anh đào tự làm và cà ri trứng cuộn khiến cửa quán luôn có n…
• Kumagera – Quán ẩm thực quê nhà trước ga Furano, nổi tiếng với sashimi bò wagyu Furano, cơm bò nướng wagyu và món thịt nai.
• Junpei (洋食 & Coffee) – Quán yōshoku nổi tiếng gần ga Biei, nổi bật với cơm tôm chiên giòn (ebi-don) thường xếp hàng dài. Đây cũng là nơi khai…
• Yamaka Shokudo – Nhà ăn bình dân hơn bốn mươi năm tuổi, cà ri trứng cuộn Furano dùng trứng gà sakura địa phương, giá phải chăng.
• Furano Wine House – Quán trên đồi trong công viên Vườn nho Furano, vừa ngắm dãy núi Tokachi vừa ăn lẩu phô mai kiểu Furano.
• Restaurant Asperge – Nhà hàng Pháp chế biến rau củ Biei, từng đạt một sao Michelin và được chọn vào Top 100 nhà hàng Pháp EAST của Tabelog.

Lịch trình

• Núi Daisetsu và cánh đồng hoa Biei – Furano, 5 ngày – Vào từ Asahikawa, ra ở New Chitose, đi hai tuyến cáp treo lên núi Daisetsu, rồi đi qua đồi Biei và cánh đồng hoa Furano.
• Vòng lái xe toàn đảo Hokkaido, 15 ngày – Một vòng quanh New Chitose: đồng hoa miền Trung Hokkaido, Shiretoko, mũi cực Đông Nosappu, Kushiro, Akan và Tokachi.
• Trượt tuyết Niseko – Furano – Tomamu, 9 ngày – Một chuỗi trượt nhiều khu trượt tuyết, từ Niseko, Kutchan, Kiroro đến Furano và Tomamu.