Cơm đậu phụ lòng heo Wang Shi

王氏豆花肥肠饭

Quán ăn sáng ở Phù Lăng từng lên phim tài liệu Trung Quốc Bữa Sáng, cơm hấp trong chõ gỗ ăn kèm đậu phụ và lòng heo kho đỏ.

Quán cơm đậu phụ lòng heo Wang Shi mở cửa từ năm 2006, nằm tại số 42 đường Lê Minh, số phụ 10. Năm 2022, quán từng lên mùa 4 phim tài liệu China Breakfast. Gạo được nấu đến khoảng bảy phần chín rồi hấp trong chõ gỗ; đậu phụ chấm với nước chấm pha từ hơn chục loại gia vị, có ớt xanh, đậu tương lên men, dưa cải Phù Lăng và rau diếp cá. Khi chương trình phát sóng, cơm đậu phụ là 7 nhân dân tệ một suất và được ăn thêm cơm miễn phí; thịt ba chỉ kho và lòng heo kho khoảng hơn 20 nhân dân tệ một phần. Quán mở cửa 5:30 sáng, đến 1–2 giờ chiều đóng cửa, muốn ăn thì nên đi sớm.

Giờ mở cửa

Khoảng 05:30–13:30

Bữa sáng địa phương · Xuất hiện trong phim tài liệu

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Phù Lăng