To Spitiko (Quán gia đình)

Το Σπιτικό

Quán gia đình trong thị trấn Chora, mở từ năm 2000, được nhiều cẩm nang ẩm thực coi là địa chỉ số một trên đảo để thưởng thức mì tự cán matsata.

To Spitiko nghĩa là gia đình. Quán mở cửa từ năm 2000, do Irene Dekavalla và con trai Stylianos nấu nướng, sử dụng nguyên liệu của đảo và các đảo lân cận. Quán nằm trong con hẻm gần quảng trường Pounta ở Chora, có khu vực ăn ngoài trời kín đáo. Món phải thử là matsata, mì tự cán đặc trưng của đảo, ăn kèm thịt thỏ, gà trống hoặc dê, với sốt cà chua hoặc chanh. Các món khác nổi tiếng gồm bánh phô mai địa phương kalasouna, nụ bạch hoa hầm, ốc sên và đậu gà nướng. Kalasouna không phải ngày nào cũng có. Một số khách phản ánh giá đã tăng trong thời gian gần đây, bánh mì và nước đóng chai tính phí riêng.

Giờ mở cửa

Bữa trưa và bữa tối vào mùa hè; mùa thấp điểm có thể đóng cửa

Món ăn gia đình · Mì cán tay · Tiệm lâu năm

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Folegandros