Ostradamus

Nhà hàng hàu nổi tiếng ở khu Ribeirão da Ilha trên đảo, có hệ thống làm sạch hàu riêng và chỗ ngồi trên cầu gỗ ra biển, xếp thứ 78 trong top 100 EXAME 2025.

Do bếp trưởng Jaime Barcellos sáng lập, đây là nhà hàng tiêu biểu về hàu trên toàn đảo, nổi tiếng với hệ thống làm sạch hàu riêng, cá đánh bắt thủ công và xử lý cá sống. Thực đơn có nhiều món hàu nướng, như hàu nướng sốt béchamel phô mai parmesan cổ điển và hàu nướng phô mai Gorgonzola ăn kèm lê, gọi là Seo Baldança; món chính nổi bật là cá Iemanjá. Giá khoảng R$ 170–200/người. Chỗ ngồi trên cầu biển rất được ưa chuộng, cuối tuần nên đặt trước. Nhà hàng nằm ở phía nam đảo, Ribeirão da Ilha, cách trung tâm khá xa; nên tự lái xe hoặc đi taxi.

Giờ mở cửa

Thứ Ba–thứ Bảy 11:00–23:00; Chủ Nhật và thứ Hai 11:00–17:00 (EXAME 2025); một số nguồn ghi thứ Hai nghỉ, nên xác nhận

EXAME Top 100 · Hàu · Cảnh biển

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Florianópolis