IDAM (Alain Ducasse)
إدام
Nhà hàng một sao Michelin trên tầng cao nhất Bảo tàng Nghệ thuật Hồi giáo, do Alain Ducasse điều hành, nhìn ra đường chân trời ven biển.
Nằm trên tầng cao nhất Bảo tàng Nghệ thuật Hồi giáo, đây là nhà hàng đầu tiên của Alain Ducasse ở Trung Đông, do Philippe Starck thiết kế. Cửa sổ hướng ra đại lộ ven biển và đường chân trời Doha, nhà hàng được chọn vào danh sách Michelin một sao 2026. Thực đơn kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải đương đại với hương vị Ả Rập, khoảng hai đến ba tháng thay thực đơn một lần. Các món được nhắc nhiều gồm thịt lạc đà ăn cùng gan ngỗng và bánh ngàn lớp củ dền. Giờ phục vụ bữa trưa và bữa tối đều khá ngắn, thứ Sáu và thứ Bảy nghỉ, cần đặt bàn trước qua website chính thức. Bảo tàng nằm trên đại lộ ven biển, nên đi taxi đến.
Giờ mở cửa
Chủ Nhật đến thứ Năm 12:30–14:00 và 19:00–21:00; thứ Sáu và thứ Bảy nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Nghệ thuật Hồi giáo
- Chợ Souq Waqif
- Doha Corniche
- Bảo tàng Quốc gia Qatar
- Cảng cũ Doha
- Khu trung tâm Msheireb
- Công viên Al Bidda
- Fire Station: Nơi lưu trú nghệ sĩ