Le Moissonnier Bistro
Bistro Pháp một sao Michelin theo phong cách Art Nouveau, không gian náo nhiệt, chủ yếu phục vụ bữa trưa; là địa chỉ ẩm thực lâu đời của Cologne.
Đây là nhà hàng Pháp lâu đời của Cologne. Từ năm 2023, quán chuyển sang mô hình bistro, và được Michelin Đức 2026 đưa vào danh sách một sao. Bếp trưởng là Eric Menchon, chủ quán là Vincent Moissonnier. Quán mang phong cách Art Nouveau, bàn ăn sát nhau, không khí náo nhiệt, có quầy bar nhìn thẳng vào bếp. Các món kinh điển gồm pâté en croûte, tartare thịt bê, súp cá, hàu và trai. Ngoài ra có Plat du Jour thay đổi hằng ngày và set bữa trưa bốn món. Quán chủ yếu phục vụ bữa trưa, Michelin khuyên nên đặt chỗ sớm. Quán nằm gần Ebertplatz, đi bộ là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–thứ Năm 12:00–16:30; thứ Sáu 12:00–16:30 và 19:00–24:00; thứ Bảy 12:00–17:30; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Vương cung thánh đường Thánh Gereon
- Trung tâm tư liệu Quốc xã EL-DE
- Nhà thờ chính tòa Köln
- Chợ Giáng sinh Nhà thờ lớn Köln
- Früh am Dom
- Bảo tàng Kolumba
- Bảo tàng Ludwig
- Bảo tàng nước hoa Farina