Chișinău

Thủ đô của Moldova, quốc gia còn ít được biết đến; xung quanh có hầm rượu ngầm lớn nhất thế giới Mileștii Mici, thành phố hầm rượu Cricova và tu viện hang Orheiul Vechi.

Chișinău là thủ đô Moldova, nằm trên vùng đồi giữa sông Prut và sông Dniester; thành phố có nhiều cây xanh, Đại lộ Stefan cel Mare chạy qua trung tâm, dọc đường có Công viên Stefan cel Mare, Nhà thờ Chúa Giáng Sinh, Khải hoàn môn, Nhà hát Opera Quốc gia và một số bảo tàng quốc gia, đi bộ một ngày là xong. Bản thân thành phố có nhịp sống thong thả, giá cả phải chăng; điểm nhấn thực sự nằm ở vùng xung quanh: hai hầm rượu khổng lồ dưới lòng đất ở phía nam Milestii Mici và phía bắc Cricova, cùng tu viện hang đá Orheiul Vechi cách 60 km trong thung lũng sông Răut. Xa hơn có thể đến Rừng Codru với Căpriana và Tu viện Hâncu, bờ sông Dniester có Cipova, Tu viện hang Saharna và Pháo đài Soroca, cùng các trang trại rượu ở phía đông nam như Castel Mimi và Purcari.

Khí hậu ôn đới lục địa, mùa hè nóng, mùa đông lạnh; tháng 5–6 và tháng 9–10 là dễ chịu nhất; đầu tháng 10 có Lễ hội rượu vang quốc gia. Giao thông: có thể đến bằng Sân bay Quốc tế Chișinău, hoặc đi tàu đêm/xe khách từ Iași hay Bucharest (Romania); xe điện và xe buýt nhỏ trong thành phố rất rẻ; đi các hầm rượu và tu viện ngoại ô nên thuê xe riêng hoặc tham gia tour, hầm rượu phải đặt trước. Vùng Transnistria phía đông (Tiraspol, Bender) chưa được quốc tế công nhận; có thể đi tour một ngày nhưng cần đăng ký hộ chiếu và chú ý thông báo an toàn. Gợi ý lưu lại 3–4 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• Công viên Ștefan cel Mare – Công viên lâu đời nhất của Chișinău, cổng vào có tượng đại công Stefan cel Mare, đại lộ rợp bóng cây và đài phun nước là nơi người dân thàn…
• Nhà thờ chính tòa Giáng Sinh – Nhà thờ chính tòa Chính thống giáo của Moldova, kiến trúc Tân cổ điển và tháp chuông riêng nằm giữa công viên nhà thờ chính tòa.
• Mileștii Mici – Hầm rượu được Guinness công nhận là hầm chứa rượu lớn nhất thế giới, các đường hầm ngầm dài khoảng 200 km, có thể lái xe trong hầm rượu.
• Cricova – “Thành phố rượu” dưới lòng đất dài khoảng 120 km, các con đường trong hầm được đặt tên theo giống nho, lưu giữ rượu sưu tập của nhiều người…
• Orheiul Vechi – Hẻm núi đá vôi do sông Lăpușna uốn lượn xẻ nên, vách đá có các tu viện hang động, là danh thắng tiêu biểu nhất của Moldova.
• Khải Hoàn Môn – Khải hoàn môn xây năm 1840 để kỷ niệm chiến thắng trong Chiến tranh Nga–Thổ Nhĩ Kỳ, đối diện Quảng trường Đại Quốc hội, là biểu tượng của t…
• Chợ Trung tâm Chișinău – Chợ ngoài trời lớn nhất Chișinău, rau củ, phô mai, dưa muối và đồ dùng hằng ngày đều có, không khí rất đời thường.
• Bảo tàng Lịch sử Quốc gia Moldova – Trước cửa có tượng sói cái cho hai anh em sinh đôi bú, bộ sưu tập từ thời tiền sử, Dacia đến Liên Xô, kể lịch sử Moldova một cách hệ thống.
• Bảo tàng Quốc gia Dân tộc học và Lịch sử Tự nhiên – Bảo tàng lâu đời nhất Moldova, trong tòa nhà phong cách Moldova trưng bày trang phục dân gian, xương khủng long và hóa thạch voi Deinotheri…
• Bảo tàng Nghệ thuật Quốc gia Moldova – Bảo tàng mỹ thuật quan trọng nhất Moldova, sưu tầm tranh trong nước và châu Âu, thánh tượng và nghệ thuật trang trí dân gian.
• Công viên Valea Morilor – Công viên thành phố bao quanh hồ nhân tạo, có thác bậc đá dài và đường đi bộ quanh hồ, là nơi người dân địa phương đi dạo và chạy bộ.
• Khu tưởng niệm Vĩnh cửu – Đài tưởng niệm Thế chiến II với năm khẩu súng trường đá đỏ và ngọn lửa vĩnh cửu, hai bên là nghĩa trang binh sĩ, không khí trang nghiêm.
• Tu viện Ciuflea – Nhà thờ Chính thống giáo mái vòm hành xanh, do anh em thương nhân gốc Hy Lạp tài trợ, là một trong những nhà thờ đẹp nhất Chișinău.
• Nhà bảo tàng Pushkin – Nơi Pushkin ở khi bị đày đến Chișinău giai đoạn 1820–1823, giữ lại phòng ngủ, bàn làm việc và bản sao bản thảo.
• Tháp nước Chișinău – Tháp nước gạch đỏ năm 1892, nay là bảo tàng lịch sử thành phố, sân quan sát trên đỉnh nhìn xuống mái nhà khu phố cổ.
• Nhà hát Opera và Ballet Quốc gia Maria Bieșu – Nhà hát lớn phong cách hiện đại Xô-viết, giá vé phải chăng, có thể thưởng thức opera và ballet chất lượng cao với giá thấp.
• Phòng hòa nhạc Organ – Tòa nhà tân cổ điển từng là ngân hàng, bên trong có đàn organ lớn, quanh năm tổ chức các buổi hòa nhạc cổ điển.
• Vườn bách thảo Chișinău – Vườn thực vật nghiên cứu rộng khoảng một trăm ha, có vườn hoa hồng, nhà kính và hồ nước, mùa xuân hoa nở rực rỡ nhất.
• Tu viện Căpriana – Một trong những tu viện cổ nhất Moldova, ẩn trong rừng Codru, có nhiều liên hệ với Ștefan cel Mare.
• Tu viện Curchi – Quần thể tu viện được mệnh danh là “viên ngọc của Moldova”, nhà thờ trắng lớn và khu vườn nổi bật giữa đồi.
• Tu viện Hâncu – Nữ tu viện nằm trong thung lũng suối thuộc khu bảo tồn rừng Codru, có nhà gỗ, hồ nhỏ và nhà thờ tạo nên khung cảnh điền viên.
• Castel Mimi – Nhà máy rượu kiểu lâu đài xây cuối thế kỷ 19, sau trùng tu kết hợp nếm rượu, nhà hàng và khách sạn, là nhà máy rượu đẹp nhất để chụp ảnh ở…
• Château Purcari – Nhà máy rượu lịch sử bắt đầu từ năm 1827, rượu vang đỏ “Negru de Purcari” từng được cung cấp cho hoàng gia Anh, có thể lưu trú và nếm rượu…
• Tu viện hang đá Țipova – Một trong những tu viện hang đá lớn nhất Đông Âu, đục trên vách đá dựng đứng của sông Dniester, có lối đi dọc vách để ngắm thung lũng sông.
• Tu viện Saharna – Điểm hành hương dưới đáy hẻm núi, có nhà thờ hang, nhà thờ Chúa Ba Ngôi và 22 thác nhỏ, có thể leo lên vách xem toàn cảnh.
• Pháo đài Soroca – Pháo đài đá tròn từ thời Ștefan cel Mare sừng sững bên sông Dniester, là pháo đài trung đại được bảo tồn tốt nhất Moldova.
• Pháo đài Bender – Pháo đài Ottoman bên sông Dniester, tường thành và tháp còn nguyên vẹn, nằm ở thành phố Bender thuộc khu vực Transnistria.
• Tiraspol – Thủ phủ khu vực Transnistria chưa được quốc tế công nhận, tượng Lenin, phố xá kiểu Xô-viết và nhà máy rượu brandy Kvint tạo nên một “viên n…
• Et Cetera Winery – Nhà máy rượu gia đình cao cấp ở vùng rượu miền Nam Ștefan Vodă, nhà hàng sân thượng vườn nho và gói nếm rượu được đánh giá cao.

Ăn uống

• La Plăcinte (chi nhánh số 3 đại lộ Stefan cel Mare) – Chuỗi bản địa Moldova, nổi tiếng với bánh nhân làm tại chỗ và món gia đình, giá phải chăng, là lựa chọn yên tâm để thử…
• Fuior – Nhà hàng trung tâm thành phố làm lại món truyền thống Moldova theo cách hiện đại; thực đơn đổi theo mùa, kèm rượu vang…
• Gök-Oğuz – Nhà hàng Gagauz nổi bật với món thịt cừu, sân vườn như quảng trường làng nhỏ, có món dân tộc miền Nam hiếm thấy ở Chiși…
• Popasul Dacilor (Trạm nghỉ Dacia) – Nhà hàng gia đình kiểu trạm nghỉ làng quê, xây bằng đá sông và gỗ, có nhạc công truyền thống biểu diễn; món nổi tiếng l…
• Pegas Terrace – Nhà hàng châu Âu được yêu thích, phục vụ từ bữa sáng đến khuya, sân thượng ngoài trời đông khách vào mùa hè, cũng có mộ…
• Black Rabbit – Quán phong cách công nghiệp ở khu phố lịch sử trung tâm, món thịt thỏ là đặc sản, set trưa ngày thường giá phải chăng…

Lịch trình

• Hầm rượu và trang trại nho phía nam Moldova 4 ngày – Từ hầm rượu ngầm ở Chișinău đến trang trại nho bên sông Dniester, đêm nghỉ tại Purcari.
• Tu viện hang đá và Soroca Moldova 5 ngày – Từ Chișinău lên phía bắc qua Old Orhei, Tipova, Saharna, kết thúc ở pháo đài Soroca.
• Xuyên biên giới Moldova đến Bucovina 7 ngày – Từ Chișinău qua Iași, đến các tu viện sơn vẽ ở Bucovina, kết thúc tại Suceava.