Châu Đốc

Thành biên ải nơi cực tây đồng bằng sông Cửu Long, có làng nổi nuôi cá bè, miếu Bà Chúa Xứ và rừng Tràm Trà, nơi giao thoa văn hóa Khmer, Chăm và Kinh.

Châu Đốc nằm ở cực tây đồng bằng sông Cửu Long, thuộc tỉnh An Giang, nơi sông Hậu (sông Bassac) gặp sông Châu Đốc, sát biên giới Campuchia. (Sau đợt sắp xếp đơn vị hành chính năm 2025 của Việt Nam, tỉnh An Giang và Kiên Giang đã sáp nhập, thị xã Châu Đốc đổi thành phường.) Đây là nơi giao thoa của người Kinh, người Hoa, người Khmer và người Chăm theo Hồi giáo, không khí tôn giáo đậm đà, cũng là “thủ phủ mắm” nổi tiếng của Việt Nam. Điểm tham quan chia làm ba khu vực: trong thành phố và trên sông có chợ Châu Đốc, làng nổi nuôi cá bè và nhà thờ Hồi giáo của làng Chăm bên kia sông, thích hợp đi thuyền vào sáng sớm; cách trung tâm khoảng 5 km về phía tây là núi Sam, trung tâm tín ngưỡng, với Miếu Bà Chúa Xứ, chùa Tây An, lăng Thoại Ngọc Hầu và chùa Hang nằm quanh núi, lên đỉnh đón hoàng hôn vào buổi chiều; khu vực Thất Sơn ở phía nam có rừng Tràm Trà, tượng Phật lớn trên núi Cấm, hồ Tà Pạ với ruộng thốt nốt và lúa, núi Đức Độ và đền thờ hài cốt Ba Chúc, cần thuê xe hoặc đi xe máy theo tour một ngày. Thời điểm đẹp nhất là mùa nước nổi tháng 9–11 (rừng Tràm Trà đẹp nhất) và mùa khô tháng 12–4. Vào cuối tháng 4 âm lịch, lễ hội Vía Bà Chúa Xứ thu hút rất đông người, nên cần đặt chỗ ở trước. Từ TP. Hồ Chí Minh đi xe khách khoảng 6–7 giờ, hoặc từ Cần Thơ khoảng 3 giờ; cũng có tàu cao tốc trên sông Mê Kông đi và về Phnom Penh, Campuchia. Nên lưu lại 2–3 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam – Ngôi đền dân gian có hương khói đông nhất miền Nam Việt Nam, thờ Bà Chúa Xứ. Mỗi năm đền thu hút hàng triệu tín đồ đến hành hương.
• Núi Sam – Ngọn núi nhỏ nhô lên giữa đồng bằng. Từ đỉnh có thể nhìn xuống ruộng lúa, biên giới Việt–Campuchia và kênh đào. Bạn có thể đi cáp treo hoặc…
• Rừng tràm Trà Sư – Rừng tràm đẹp nhất đồng bằng sông Cửu Long. Bạn đi xuồng nhỏ qua những kênh nước phủ đầy bèo xanh biếc.
• Chùa Tây An – Ngôi chùa cổ xây năm 1847, kết hợp mái vòm kiểu Ấn Độ với kiến trúc truyền thống Việt Nam. Bên trong có hàng trăm tượng Phật gỗ.
• Lăng Thoại Ngọc Hầu – Lăng Thoại Ngọc Hầu, mộ của công thần triều Nguyễn, người chủ trì đào kênh Vĩnh Tế. Bậc thang đá đỏ và khu lăng nằm trên sườn đồi.
• Chùa Hang (Phước Điền Tự) – Ngôi chùa xây theo sườn tây núi Sam, phía sau có hang đá thờ Phật. Theo truyền thuyết, hang từng có hai con rắn lớn hộ pháp.
• Làng bè Châu Đốc – Những dãy nhà gỗ nổi trên sông Hậu, dưới sàn nuôi cá basa trong lồng lưới. Du khách đi thuyền nhỏ để tham quan cuộc sống ngư dân.
• Làng Chăm Châu Giang – Làng Chăm Hồi giáo bên bờ đối diện sông Hậu, có nhà sàn gỗ, nhà thờ mái vòm hình củ hành và nghề dệt thủ công truyền thống.
• Chợ Châu Đốc – Chợ nổi tiếng nhất đồng bằng sông Cửu Long về mắm, với hàng chục loại mắm lên men và trái cây nhiệt đới bày bán đầy đủ.
• Núi Cấm – Đỉnh cao nhất đồng bằng sông Cửu Long, đi cáp treo lên núi. Trên đỉnh có một trong những tượng Phật Di Lặc ngồi lớn nhất Đông Nam Á.
• Hồ Tà Pạ – Hồ nước xanh ngọc hình thành từ mỏ đá cũ. Trên đỉnh núi có chùa Khmer nhìn xuống cánh đồng lúa điểm những cây thốt nốt.
• Đồi Tức Dụp – Cứ điểm du kích trên núi thời kháng chiến chống Mỹ, các hang đá thông nhau, được gọi là “Đồi Triệu Đô”.
• Nhà mồ Ba Chúc – Nhà tưởng niệm hài cốt về vụ thảm sát Ba Chúc năm 1978 do Khmer Đỏ gây ra, trưng bày hơn nghìn sọ nạn nhân.
• Búng Bình Thiên – Hồ nước ngọt tự nhiên hiếm có ở đồng bằng sông Cửu Long, quanh năm nước trong, bên bờ có làng người Chăm và người Khmer.

Ăn uống

• Quán cơm Bảy Bông – Quán gia đình lâu đời gần chợ Châu Đốc, cá kho tộ, canh chua và lẩu mắm là lựa chọn được người địa phương và khách công…
• Bún Cá The Dì – Quán vỉa hè trên đường Trần Hưng Đạo, đại diện cho bún cá nghệ Châu Đốc, nhiều cá, có thể thêm đầu cá sống và thịt nướn…
• Bassac Restaurant – Nhà hàng ven sông trong khách sạn Victoria Châu Đốc, đứng đầu bảng nhà hàng Châu Đốc trên TripAdvisor, sân thượng ngắm…

Lịch trình

• Sài Gòn, đồng bằng Mekong đến Angkor qua Việt Nam và Campuchia 10 ngày – Từ Thành phố Hồ Chí Minh băng qua đồng bằng, đi tàu cao tốc vào Campuchia, rồi qua Phnom Penh đến Angkor.
• Từ đồng bằng sông Cửu Long đến Phú Quốc 7 ngày – Từ Sài Gòn qua Cần Thơ, Châu Đốc và Hà Tiên, rồi đi tàu cao tốc đến Phú Quốc nghỉ dưỡng.