Carmen
Carmen Restaurante
Nhà hàng đương đại trong dinh thự thuộc địa ở khu phố cổ, nổi tiếng với thực đơn nếm thử nhiều món và cocktail sáng tạo, phù hợp cho bữa tối trang trọng.
Do Rob Pevitts và Carmen Ángel điều hành, nhà hàng dùng nguyên liệu Caribe Colombia làm món đương đại, là đại diện cao cấp của khu phố cổ suốt nhiều năm. Món đặc trưng gồm cá đen tươi trong ngày ăn kèm bánh xếp nhân nấm cục (Pez Negro), và thịt heo ba chỉ nấu hai lần ướp mật me và đường cọ (Cerdo 2 Veces). Nhà hàng có thực đơn nếm thử 7 hoặc 9 món, có thể kèm rượu. Nhà hàng nằm trong dinh thự truyền thống trên phố Santísimo ở San Diego, buổi tối không nên mặc quần ngắn. Mùa cao điểm nên đặt trước ít nhất một tuần. Trung bình khoảng 200.000 peso mỗi người, đi bộ trong khu phố cổ là tới.
Giờ mở cửa
Hằng ngày khoảng 18:00-23:00; bữa trưa khoảng thứ Năm đến Chủ nhật 12:30-15:00, chỉ dẫn ghi cần xác nhận lại
Điểm tham quan lân cận
- Khu phố San Diego
- Las Bóvedas
- Tượng đài India Catalina
- Thành cổ và Tháp Đồng hồ
- Nhà thờ chính tòa Cartagena
- Quảng trường Bolívar
- Bảo tàng Vàng Zenú
- Cung điện Tòa án Dị giáo