Cambará do Sul

Vùng hẻm núi phía nam Brazil, nơi hẻm Itaimbezinho thuộc Vườn quốc gia Aparados da Serra và hẻm Fortaleza thuộc Vườn quốc gia Serra Geral có vách đá dựng đứng.

Cambará do Sul nằm trên cao nguyên phía đông bắc bang Rio Grande do Sul, Brazil, cao khoảng 1000 m, cách thủ phủ Porto Alegre khoảng 190 km, tự xưng là “thủ phủ hẻm núi của Brazil”. Ở đây, rìa cao nguyên basalt bị cắt xẻ tạo thành hàng chục hẻm núi sâu hàng trăm mét. Nổi tiếng nhất là hẻm Itaimbezinho thuộc Vườn quốc gia Aparados da Serra và hẻm Fortaleza thuộc Vườn quốc gia Serra Geral. Toàn khu vực được đưa vào Công viên địa chất toàn cầu Hẻm núi phía Nam năm 2022.

Khu vực tham quan:

① Đường mòn trên vách đá hẻm Itaimbezinho ở đông nam thị trấn;

② Hẻm Fortaleza, Pedra Secreta (Đá Bí Mật) và thác Tigre ở phía đông;

③ Đáy hẻm núi: phía Grande Praia thuộc bang Santa Catarina bên dưới, thung lũng sông Boi, và đi bộ xuống đáy hẻm Malacara;

④ Hẻm Monte Negro, cách khoảng 50 km về phía bắc.

Mùa khô từ tháng 4–5 và 9–11 ít sương, tầm nhìn cao. Mùa đông từ tháng 6–8 lạnh, thỉnh thoảng có sương giá và tuyết. Mùa hè buổi chiều thường có sương mù và mưa giông. Khi hẻm núi nổi sương, có thể chẳng nhìn thấy gì, nên hãy dành thêm một ngày dự phòng.

Đi lại và lưu ý: tự lái từ Porto Alegre khoảng 3 giờ. Xe buýt rất ít chuyến, các công ty du lịch trong thị trấn cung cấp xe bao và hướng dẫn viên. Phần lớn đường đến hẻm núi là đường đất, sau mưa dễ lầy. Vé vườn quốc gia cần đặt trực tuyến, và đường mòn đáy hẻm bắt buộc phải có hướng dẫn viên. Nên lưu trú 2–3 ngày: ở trong thị trấn để ngắm vách đá, ở Grande Praia thì tiện đi bộ xuống đáy hẻm.

Điểm tham quan nổi bật

• Itaimbezinho Canyon – Hẻm núi trung tâm của Công viên Quốc gia Aparados da Serra, vách đá bazan sâu khoảng 700 m; từ đường mòn trên mép vực có thể thấy hai thác…
• Fortaleza Canyon – Hẻm núi khổng lồ dài khoảng 7,5 km trong Công viên Quốc gia Serra Geral, từ điểm ngắm trên mép vực có thể nhìn xa tới đồng bằng ven biển và…
• Rio do Boi Trail – Đi ngược sông Rio do Boi từ đáy hẻm núi để vào sâu bên trong Itaimbezinho Canyon, ngước nhìn những vách đá cao hàng trăm mét hai bên.
• Malacara Canyon – Đường mòn ngắn đi từ đáy hẻm núi, dọc lòng suối đến cửa hẻm núi Malacara. Dọc đường có các hồ nước xanh trong để bơi.
• Pedra do Segredo – Tảng đá trông như sắp lăn xuống ở rìa hẻm núi Fortaleza, bên cạnh có đài quan sát ngắm một góc hẻm núi.
• Tigre Preto Waterfall – Thác nước đổ từ cao nguyên xuống hẻm núi Fortaleza. Từ điểm ngắm có thể thấy dòng thác rơi từ đỉnh vách xuống đáy thung lũng.
• Monte Negro Canyon – Hẻm núi dưới đỉnh Monte Negro, điểm cao nhất bang Rio Grande do Sul, có cảnh sắc cao nguyên trên vách đá và biển mây hùng vĩ.
• Cachoeira dos Venâncios – Nhóm thác nhỏ và hồ nước trên cao nguyên phía tây thị trấn, nằm trong trang trại tư nhân, là nơi nghỉ ngơi và bơi lội nhẹ nhàng ngoài hẻm n…
• Índios Coroados Canyon – Hẻm núi nằm giữa Itaimbezinho và Malacara. Điểm ngắm trên vách đá ít khách hơn hai hẻm núi lớn, nhìn thấy những vách bazan xếp tầng.

Ăn uống

• Galpão Costaneira – Nhà hàng trang trí gỗ kiểu trại chăn nuôi cạnh nhà thờ trung tâm, nấu bằng nồi sắt trên bếp củi, nổi tiếng nhất ở Camba…
• O Casarão Cantina e Galeteria – Quán lâu đời giữ công thức di dân Ý ở Serra Gaúcha, món signature là gà con quay và cá hồi vân nướng đá nóng, phục vụ l…