Rocka
Rocka Restaurant & Beach Lounge
Quán bãi biển do đầu bếp Argentina Gustavo Rinkevich mở năm 2009 tại Praia Brava, nổi tiếng với hải sản tươi và ẩm thực Địa Trung Hải.
Rocka nằm bên bãi biển Praia Brava, do đầu bếp Argentina Gustavo Rinkevich điều hành. Ông từng làm việc ở Tây Ban Nha, Pháp và Ý. Quán dùng hải sản Brazil và nguyên liệu theo mùa để chế biến món Địa Trung Hải hiện đại, thực đơn thay đổi mỗi ngày, và có thịt nguội tự làm theo công thức gia đình. Món đặc trưng là bạch tuộc thái mỏng với tỏi táo xanh và sốt dầu giấm cần tây, cùng cá giòn thảo mộc ăn kèm cơm nấm risotto. Chỉ phục vụ ban ngày, phù hợp ăn trưa chiều nhìn biển. Giá khá cao, mùa cao điểm nên đặt trước qua WhatsApp. Cách trung tâm khoảng 10 phút đi taxi.
Giờ mở cửa
Chỉ ban ngày, khoảng 11:00–18:00 (theo thông tin chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Praia Brava
- Đường dạo biển Bardot
- Nhà thờ Sant'Anna
- Praia dos Ossos
- Praia João Fernandes
- Tour thuyền buồm Búzios
- Phố Rua das Pedras
- Bãi biển Azeda và Azedinha