Maman Ro
Le Verger – Chez Maman RO
Quán ăn gia đình trong khu vườn nhà dân ở Bacongo, bà chủ tự tay nấu món Congo truyền thống theo ba món mỗi tối, giá phải chăng.
Mở trong khu vườn nhà chủ quán ở quận Bacongo, bàn ăn đặt dưới cây chuối, cây sapoti, xoài và vải, buổi tối thắp nến hoặc đèn dầu. Không gọi món; chủ nhà quyết định thực đơn trong ngày, thường là ba món truyền thống Congo với khẩu phần rất đầy đặn. Món chủ lực là salad lá moringa, còn saka-saka và thịt nướng cũng được khen ngợi; chủ nhà thường ngồi lại trò chuyện với khách. Quán mở cửa từ 19:00 mỗi tối, phải gọi điện đặt trước. Vị trí đối diện chợ TOTAL, gần nhà hàng SELE, khá khó tìm nên nên nhờ tài xế hoặc người địa phương dẫn đường. Cả bữa khoảng 10000 franc CFA Trung Phi.
Giờ mở cửa
Mỗi tối từ 19:00, cần gọi điện đặt trước
Điểm tham quan lân cận
- Chợ Total
- Đại lộ Corniche
- Nhà de Gaulle
- Ghềnh sông Congo
- Nhà thờ chính tòa Thánh Tâm
- Đài tưởng niệm Savorgnan de Brazza
- Trường hội họa Poto-Poto
- Vương cung thánh đường Sainte-Anne