Zylinder
Nhà hàng phong cách hoài cổ cạnh quảng trường Hviezdoslav, chuyên bò luộc kiểu Vienna, bò hầm kiểu Hungary và schnitzel.
Nhà hàng nằm tại số 19 quảng trường Hviezdoslavovo námestie, gần Nhà hát Quốc gia Slovakia. Quán lấy hương vị thời Áo–Hung làm chủ đạo, không gian cổ điển và có chỗ ngồi ngoài trời trên lối đi bộ. Món nổi bật gồm bò luộc kiểu Vienna (Tafelspitz), bò hầm kiểu Szeged, schnitzel Pressburg (tên cũ của Bratislava), vịt confit và bánh kếp hoàng đế (Kaiserschmarrn), cùng các món vịt và ngỗng truyền thống. Bảng xếp hạng 2026 xếp quán vào nhóm tầm trung, trung bình 15–30 EUR mỗi người, món chính khoảng 15–25 EUR, dù một số thực khách cho rằng hơi đắt. Cuối tuần và buổi tối nên đặt bàn trước; giờ cao điểm món có thể ra chậm.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–Thứ Bảy 11:00–23:00; Chủ nhật 11:00–22:00
Điểm tham quan lân cận
- Quảng trường Hviezdoslav
- Tượng Čumil
- Quảng trường Chính
- Tòa thị chính cổ
- Phòng trưng bày Quốc gia Slovakia
- Nhà hát Quốc gia Slovakia
- Cung điện Giáo chủ
- Nhà thờ Thánh Martin ở Bratislava