Borjomi

Thị trấn nghỉ dưỡng nổi tiếng với nước khoáng, đi bộ trong rừng quốc gia, có thể ghé thành hang Vardzia và lâu đài Rabati ở Akhaltsikhe.

Borjomi nằm ở miền trung nam Georgia, thuộc vùng Samtskhe-Javakheti, trong thung lũng sông Mtkvari (Kura) dưới chân phía bắc dãy Tiểu Kavkaz, ở độ cao khoảng 800 m, xung quanh là rừng thông rậm rạp. Thị trấn nổi tiếng với loại nước khoáng cùng tên, từ thế kỷ 19 đã là nơi nghỉ dưỡng của quý tộc Nga; công viên nước khoáng, cung điện Likani của gia tộc Romanov và khu nhà điều dưỡng cũ đều lưu giữ dấu ấn lịch sử này. Có ba hoạt động chính: uống nước khoáng và ngâm suối lưu huỳnh ngoài trời trong rừng ở công viên nước khoáng; đi bộ trong Vườn quốc gia Borjomi-Kharagauli; đi tàu hỏa khổ hẹp Cuckoo lên Bakuriani (trượt tuyết vào mùa đông). Chuyến đi trong ngày về phía nam có thể đi qua lâu đài Rabati ở Akhaltsikhe, tu viện Sapara, pháo đài Khertvisi và đến thành hang Vardzia thế kỷ 12. Khí hậu: từ tháng 5 đến tháng 10 thích hợp nhất để đi bộ, tháng 9–10 rừng núi đẹp với sắc thu; mùa đông thung lũng ôn hòa, Bakuriani trượt tuyết được từ tháng 12 đến tháng 3. Giao thông: từ ga Didube ở Tbilisi đi xe buýt nhỏ khoảng 2,5–3 giờ, hoặc đi tàu hỏa; để đến Vardzia cần thuê xe hoặc đổi xe ở Akhaltsikhe. Nên lưu lại 2–3 ngày. Lưu ý: nghỉ qua đêm trong vườn quốc gia cần đăng ký tại trung tâm du khách; khi tham quan tu viện cần mặc áo dài tay và quần dài, phụ nữ đội khăn trùm đầu; lịch chạy tàu Cuckoo thường thay đổi, nên xác nhận trước khi khởi hành.

Điểm tham quan nổi bật

• Công viên Trung tâm Borjomi – Công viên nghỉ dưỡng thế kỷ 19 kéo dài dọc thung lũng sông Borjomula, có thể uống miễn phí nước khoáng Borjomi nổi tiếng tại nhà lấy nước h…
• Hồ tắm lưu huỳnh Borjomi – Hồ tắm lưu huỳnh lộ thiên giữa rừng ở cuối công viên suối khoáng, nhiệt độ nước khoảng 33–38°C, là cách thư giãn được yêu thích nhất ở Borj…
• Vườn quốc gia Borjomi-Kharagauli – Một trong những vườn quốc gia lớn nhất vùng Caucasus, có nhiều lối mòn xuyên qua rừng nguyên sinh và đồng cỏ núi cao, có thể qua đêm trong…
• Tàu Kukushka – Tuyến tàu hỏa khổ hẹp leo núi thông xe từ năm 1902, chậm rãi xuyên qua rừng và cầu sắt do Eiffel thiết kế, khoảng 2,5 giờ đến Bakuriani.
• Lâu đài Rabati – Quần thể lâu đài trung cổ ở Akhaltsikhe, sau đợt trùng tu năm 2012 vẫn giữ cạnh nhau nhà thờ Hồi giáo, nhà thờ Thiên Chúa giáo và giáo đườn…
• Vardzia – Thành phố tu viện hang động được khoét vào vách đá thời Nữ hoàng Tamar; những lớp hang đá chồng lên nhau và bích họa trong nhà thờ Mẹ Thăng…
• Cáp treo Borjomi – Đi cáp treo từ lối vào công viên lên núi, trên đỉnh có vòng đu quay kiểu cũ và đài quan sát, từ đây có thể nhìn bao quát toàn thị trấn tron…
• Cung điện Likani – Cung điện mùa hè theo phong cách Phục Hưng Maure, được xây cho Đại công tước Nga Nikolai Mikhailovich từ năm 1892 đến 1895, nay là dinh tổn…
• Tu viện Xanh – Tu viện đá nhỏ từ thế kỷ 9–10 ẩn sâu trong rừng thung lũng Chitakhevi, được đặt tên theo màu xanh nhạt của đá, khung cảnh thanh tĩnh.
• Bakuriani – Khu nghỉ dưỡng trượt tuyết lâu đời của Gruzia ở độ cao khoảng 1.700 mét, có cáp treo đến các khu trượt tuyết Didveli và Kokhta, mùa hè cũng…
• Tu viện Timotesubani – Tu viện gạch đỏ thời Hoàng kim Gruzia thế kỷ 12–13, bên trong còn lưu giữ những bức bích họa trung cổ tinh xảo.
• Tu viện Sapara – Tu viện trên vách núi phía đông nam Akhaltsikhe, có từ thế kỷ 10–14. Bích họa trong nhà thờ Thánh Sabbas rất đẹp, và thung lũng bên dưới mở…
• Pháo đài Khertvisi – Pháo đài cổ sừng sững trên đồi đá nơi hai dòng sông hợp lưu, là một trong những thành lũy cổ nhất Gruzia và là điểm dừng trên đường đến Var…
• Vanis Kvabebi – Tu viện hang động đá từ thế kỷ 8, cách Vardzia khoảng 2 km về phía bắc. Nhà thờ nhỏ trên vách đá và tường thành còn cổ hơn cả Vardzia.

Ăn uống

• Nhà hàng sân thượng Bergi – Nhà hàng Georgia trong tòa nhà cổ đã được trùng tu cạnh quảng trường Kostava, đứng đầu Borjomi trên TripAdvisor, ban cô…
• Nhà hàng Pesvebi – Quán ăn Georgia trong nhà gỗ trên phố Erekle, tên quán nghĩa là “rễ”; khinkali, cá hồi suối nướng và thịt xiên là món h…
• Inka Café – Quán cà phê gần cổng công viên suối khoáng, nổi tiếng với cà phê và bánh tự làm; có bữa sáng và vài món Georgia đơn giả…

Lịch trình

• Vòng lớn Georgia tự lái toàn quốc: 15 ngày – Hai tuần tự lái nối vùng rượu, núi tuyết, thành hang, tháp đá Svaneti và bờ Biển Đen.