Bento Gonçalves
Thủ đô rượu vang của Brazil, các vườn nho thung lũng nối tiếp nhau, đi tàu hơi nước, dạo Đường đá và cảm nhận vẻ thôn quê của người Ý nhập cư.
Bento Gonçalves nằm trên vùng đồi núi cao nguyên phía đông bắc bang Rio Grande do Sul, Brazil (Serra Gaúcha), cách thủ phủ Porto Alegre khoảng 120 km. Thành phố được người Ý miền bắc khai phá vào cuối thế kỷ 19 và được gọi là “thủ đô rượu vang Brazil”, phần lớn rượu vang và rượu vang sủi bọt chất lượng cao của cả nước được sản xuất quanh vùng.
Các hoạt động chính chia làm ba phần: phía tây là thung lũng vườn nho (Vale dos Vinhedos) dọc đường RS-444 với nhiều nhà máy rượu, như Miolo và Valduga, có thể nếm rượu và dùng bữa; phía đông là Đường đá (Caminho de Pedra), giữ lại những ngôi nhà đá và xưởng gia đình của người nhập cư; ngoài ra có thể đi tàu hơi nước qua Garibaldi đến Carlos Barbosa, trên tàu có biểu diễn ca múa kiểu Ý. Trong thành phố có cổng thành hình thùng rượu và nhà máy Aurora tham quan miễn phí; xa hơn có Cầu cạn số 13 và thánh địa Đức Mẹ Caravaggio.
Mùa thu hoạch nho từ tháng 1 đến tháng 3 là thời điểm nhộn nhịp nhất. Mùa thu, vườn nho chuyển vàng; mùa đông (tháng 6–8) có thể có sương giá, thích hợp ngồi bên lò sưởi nếm rượu.
Đi lại: từ sân bay Porto Alegre, tự lái hoặc đi xe buýt khoảng 2 giờ. Cách Gramado về phía đông khoảng 1,5 giờ lái xe. Nên lưu trú 2–3 ngày; đừng lái xe sau khi uống rượu, có thể đăng ký tour trong ngày hoặc thuê xe riêng. Tháng 5 năm 2024, lũ lụt từng ảnh hưởng đến một số tuyến đường và hoạt động tàu hỏa, nên kiểm tra trước khi đi.
Điểm tham quan nổi bật
- Vale dos Vinhedos – Khu vực sản xuất rượu vang đầu tiên của Brazil được cấp chỉ dẫn xuất xứ, các trang trại rượu nối tiếp nhau giữa những đồi; là tuyến nếm rượ…
- Maria Fumaça Train (Trem do Vinho) – Đi tàu hơi nước cổ xuyên qua vùng rượu vang; trong toa có ca nhạc và nếm rượu do hậu duệ người Ý di cư biểu diễn, đi qua Garibaldi đến Carl…
- Caminhos de Pedra – Tuyến đường làng giữ được những ngôi nhà đá và nhà gỗ của người Ý di cư thế kỷ 19, có thể vào các xưởng gia đình xem dệt, làm mì, ủ rượu và…
- Miolo Winery – Một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất ở Thung lũng Vinhedos, có tham quan vườn nho, hầm rượu dưới đất và nếm rượu. Khu vườn của nhà má…
- Casa Valduga – Nhà máy gia đình nổi tiếng với rượu sủi bọt theo phương pháp truyền thống. Hầm rượu dưới đất, nhà hàng Ý và khách sạn trang viên là những t…
- Vinícola Aurora – Hợp tác xã rượu lớn nhất Brazil nằm ở trung tâm thành phố. Tour tham quan miễn phí các thùng rượu khổng lồ và hầm rượu dưới đất, có nếm rượ…
- Vinícola Salton – Nhà máy rượu lâu đời của Brazil, thành lập năm 1910. Ở khu Tuiuty phía bắc thành phố có hầm rượu lớn và tour rượu sủi bọt.
- Pipa Pórtico – Cổng thành phố xây theo hình thùng rượu khổng lồ, là điểm check-in nổi tiếng nhất của “thủ đô rượu vang”.
- Garibaldi – “Thủ đô rượu sủi bọt của Brazil”, giữ được các con phố người Ý di cư và ga xe lửa cũ. Nhiều nhà máy rượu sủi bọt và lễ hội rượu đều tập tru…
- Viaduto 13 – Cầu đường sắt cao bắc qua thung lũng sông Antas, cao khoảng 143 m, là một trong những cầu đường sắt cao nhất Nam Mỹ.
- Sanctuary of Our Lady of Caravaggio – Một trong những thánh địa Công giáo quan trọng nhất bang Rio Grande do Sul, với nhà thờ kiểu Ý và tháp chuông nằm giữa núi Farroupilha.
Ăn uống
- Nona Lúdia – Bữa ăn kiểu thuộc địa Ý trong nhà đá xây từ khoảng năm 1880 trên Con đường Đá, được nhiều đánh giá
- Casa di Paolo – Quán gà quay nhỏ nổi tiếng địa phương, món “galeto al primo canto” nổi bật, nằm cạnh cổng vào thành phố hình thùng rượu
- Caldeira Restaurante – Nhà hàng tối đông khách ở khu thượng thành, món sườn bò hầm sốt đỏ thảo mộc được khen là sườn bò hầm ngon nhất Brazil