Bangalore

Thung lũng Silicon của Ấn Độ và thành phố vườn, nơi cung điện Tipu Sultan, Vườn thực vật Lalbagh và các quán bia thủ công cùng tồn tại, là cửa ngõ phía Nam Ấn Độ.

Bangalore là thủ phủ bang Karnataka, Ấn Độ, nằm ở phía Nam cao nguyên Deccan, độ cao khoảng 920 m. Nhờ khí hậu ôn hòa và cây xanh tươi tốt, thành phố được gọi là “thành phố vườn”, còn nhờ tập trung nhiều doanh nghiệp công nghệ, thành phố được gọi là “thung lũng Silicon của Ấn Độ”. Trung tâm thành phố có thể chia thành nhiều khu. Khu hành chính và bảo tàng lấy Cubbon Park làm trung tâm, gồm Vidhana Soudha, Tòa án Tối cao, Bảo tàng Công nghệ Visvesvaraya và Bảo tàng Nghệ thuật và Nhiếp ảnh. Khu phố cổ ở phía Nam có cung điện Tipu Sultan, pháo đài Bangalore, chợ hoa Krishna Rajendra, còn xa hơn về phía Nam là đền Bò Tót và khu ẩm thực phố VV Puram nằm trong khu Basavanagudi. Ở phía Bắc có Cung điện Bangalore, khu phố cổ Malleswaram và đền ISKCON. Đường MG, đường Brigade và đường Church là trung tâm mua sắm và đời sống về đêm với các quán bia thủ công. Các điểm đi trong ngày ngoại thành gồm núi Nandi ở phía Bắc khoảng 60 km để ngắm mặt trời mọc, tượng Adiyogi và leo đêm ở Skandagiri; ở phía Nam có Công viên Sinh học Bannerghatta; ở phía Tây Nam có cây đa lớn, công viên giải trí Wonderla và núi đá Savandurga. Thời điểm đẹp nhất là từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, ban ngày khoảng trên 20°C, sáng tối mát mẻ. Từ tháng 3 đến tháng 5 khá nóng, tháng 6 đến tháng 9 là mùa mưa gió mùa nhưng không quá nóng. Sân bay quốc tế Kempegowda cách trung tâm khoảng 35 km về phía Bắc, có xe buýt sân bay và taxi vào thành phố. Tàu điện ngầm trong thành phố (tuyến tím, tuyến xanh và các tuyến khác) đi qua hầu hết các điểm tham quan chính, nhưng giao thông rất đông đúc, nên đi các điểm ngoại ô nên thuê xe riêng. Nên dành 2–3 ngày trong thành phố, cộng thêm một ngày đi ngoại ô, tổng cộng 3–4 ngày. Lưu ý khi vào đền thờ Ấn Độ phải cởi giày và ăn mặc kín đáo. Ẩm thực đặc trưng gồm bữa sáng chay kiểu Nam Ấn, cơm Bisi Bele Bath và bia thủ công.

Điểm tham quan nổi bật

• Vườn bách thảo Lalbagh – Khu vườn hoàng gia khởi công năm 1760, nổi tiếng khắp Ấn Độ với nhà kính kiểu Victoria và các triển lãm hoa.
• Công viên Cubbon – Lá phổi xanh rộng 300 mẫu Anh giữa trung tâm thành phố, thư viện gothic đỏ và các công trình thời thuộc địa nằm rải rác trong rừng.
• Cung điện Bangalore – Cung điện kiểu Tudor của hoàng gia Mysore, xây theo mẫu lâu đài Windsor, bên trong có nội thất hoàng gia và bộ sưu tập săn bắn.
• Cung điện mùa hè Tipu Sultan – Cung điện hai tầng bằng gỗ tếch hoàn thành năm 1791, phong cách Ấn-Hồi giáo, là nơi ở mùa hè của Tipu Sultan.
• Đồi Nandi – Đỉnh pháo đài cổ cao khoảng 1.478 m, là lựa chọn hàng đầu của người Bangalore để ngắm bình minh và biển mây.
• Đền ISKCON Bangalore – Ngôi đền hiện đại quy mô lớn xây trên đồi Hare Krishna, cột cờ mạ vàng và các nghi lễ tụng ca gây ấn tượng mạnh.
• Đền Bò thần – Đền do Kempegowda xây vào thế kỷ 16, điện chính thờ con bò thần Nandi chạm từ một khối đá granite nguyên khối khổng lồ.
• Vidhana Soudha – Tòa nhà Quốc hội bang Karnataka, khối granite theo phong cách Tân Dravidian, là biểu tượng của Bengaluru.
• Pháo đài Bangalore – Pháo đài đá do Kempegowda xây từ năm 1537, sau được Hyder Ali cải tạo; hiện chỉ còn cổng Delhi và một đoạn tường thành.
• Bảo tàng Công nghiệp và Công nghệ Visvesvaraya – Một trong những bảo tàng khoa học đầu tiên của Ấn Độ, có động cơ hơi nước, máy bay thật và triển lãm khoa học tương tác, thích hợp cho gia…
• Bảo tàng Mỹ thuật Hiện đại Quốc gia Bengaluru – Bảo tàng mỹ thuật quốc gia đặt trong dinh thự thuộc địa cũ, lưu giữ tác phẩm của Raja Ravi Varma và các danh họa hiện đại Ấn Độ khác.
• Bảo tàng Nghệ thuật và Nhiếp ảnh – Bảo tàng tư nhân mở năm 2023, lưu giữ nghệ thuật Nam Á xưa và nay cùng nhiếp ảnh, với cách trưng bày mới lạ.
• Phố Commercial – Phố mua sắm sôi động và giá phải chăng nhất Bengaluru, nhiều cửa hàng quần áo, trang sức, vải và đồ ăn đường phố.
• Đường MG và đường Brigade – Khu trung tâm thương mại của Bengaluru, nơi tập trung quán bia thủ công, hiệu sách, quán cà phê và trung tâm mua sắm.
• Công viên sinh học Bannerghatta – Vườn thú hoang dã cách trung tâm thành phố khoảng 22 km về phía nam, ngồi xe ngắm hổ, sư tử và voi châu Á.
• Công viên giải trí Wonderla – Công viên giải trí nước và trò chơi lớn trên đường Mysore, một trong những công viên chủ đề được yêu thích nhất Ấn Độ.
• Hồ Ulsoor – Hồ nhân tạo lớn ở phía đông trung tâm, có đảo nhỏ và thuyền, thích hợp đi dạo quanh hồ vào buổi chiều.
• Vương cung thánh đường Thánh Maria Bangalore – Nhà thờ đầu tiên ở bang Karnataka được phong làm Vương cung thánh đường, tháp kiểu Gothic Phục Hưng cao vút trong khu phố cũ Shivajinagar.
• Đền hang Gavi Gangadhareshwara – Đền thờ thần Shiva xây trong hang đá, trước cửa có đĩa granite khổng lồ và đinh ba độc đáo.
• Đền Shivoham Shiva – Tượng thần Shiva ngồi ngoài trời cao khoảng 20 m bên đường Old Airport, đặc biệt nổi bật dưới đèn ban đêm, hương khói đông đúc.
• Cung thiên văn Jawaharlal Nehru – Cung thiên văn mở cửa năm 1989 với chương trình bầu trời sao bằng tiếng Anh và tiếng Kannada, thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
• Bảo tàng Hàng không Vũ trụ HAL – Bảo tàng hàng không do Hindustan Aeronautics mở, ngoài trời trưng bày nhiều máy bay chiến đấu và trực thăng do Ấn Độ sản xuất.
• Chợ K. R. – Chợ bán buôn lớn nhất Bengaluru; khu chợ hoa buổi sớm đầy màu sắc, là điểm nhất định phải ghé với người thích chụp ảnh.
• Malleswaram – Khu phố giữ nét Bengaluru xưa, có chợ sáng, đền cổ và các quán ăn sáng Nam Ấn lâu đời.
• Phố ẩm thực VV Puram – Phố ăn đêm nổi tiếng nhất Bengaluru, các quầy đồ ăn đường phố Nam Ấn và Bắc Ấn xếp hàng san sát.
• Tượng Adiyogi Shiva – Tượng bán thân thần Shiva bằng thép cao 112 feet do Isha Foundation xây dựng, thường được ghép thành tour một ngày cùng đồi Nandi.
• Đền Bhoga Nandeeshwara – Ngôi đền ngàn năm dưới chân đồi Nandi, xây từ thế kỷ 9, có cột đá, hành lang và hồ bậc thang được chạm khắc tinh xảo.
• Cây đa lớn Dodda Alada Mara – Cây đa khổng lồ hơn 400 năm tuổi, rễ khí sinh thành rừng nhỏ, phủ khoảng 3 mẫu Anh đất.
• Núi Savandurga – Một trong những khối đá nguyên khối lớn nhất châu Á, là lộ trình leo núi trong ngày đầy thử thách quanh Bengaluru.
• Núi Skandagiri – Nổi tiếng với việc leo núi ban đêm để ngắm biển mây và bình minh; trên đỉnh có tàn tích pháo đài cổ và đền Shiva nhỏ.

Ăn uống

• MTR (Mavalli Tiffin Rooms) – Quán chay huyền thoại của Bengaluru từ năm 1924, được cho là nơi khởi nguồn của món rava idli.
• Vidyarthi Bhavan (Nhà của sinh viên) – Quán lâu đời khai trương năm 1943 ở chợ Gandhi Bazaar, nổi tiếng toàn thành phố với bánh dosa masala giòn và nhiều bơ.
• Karavalli (Nhà hàng ven biển Tây Nam) – Nhà hàng trong vườn khách sạn Taj mở từ năm 1990, đưa ẩm thực ven biển Karnataka, Kerala và Goa đến Bengaluru.
• CTR (Central Tiffin Room, Shri Sagar) – Quán chay trăm tuổi ở Malleswaram, bánh dosa masala bơ nhiều lần được bình chọn là ngon nhất thành phố.
• Meghana Foods (chi nhánh Residency Road) – Quán địa phương Bengaluru nổi tiếng với biryani gà không xương vị cay kiểu Andhra, gần như luôn có mặt trong các bảng x…
• Koshy's Restaurant – Quán cũ bắt đầu từ tiệm bánh mì năm 1940 trên đường St. Mark's, nội thất kiểu thuộc địa, là nơi tụ họp của nhà báo và v…

Lịch trình

• Bengaluru – Mysuru – Ooty – Coorg 7 ngày – Đi vòng từ Bengaluru, xem cung điện hoàng gia, đi tàu leo núi, rồi nghỉ ở Coorg giữa đồi cà phê.
• Tuyến di sản Karnataka 11 ngày – Từ Nam lên Bắc: Mysuru, đền Hoysala, Hampi, Badami và Bijapur.