Café du Tukon

Cafe du Tukon

Nhà hàng trong khách sạn trên đỉnh đồi của Quỹ Pacita ở ngoại ô Basco, dùng nguyên liệu nông nghiệp và đánh bắt địa phương để làm món Ivatan hiện đại, nhìn được núi lửa Iraya và biển.

Nằm trong khách sạn của Quỹ Pacita (Fundacion Pacita) trên đồi Tukon, ngoại ô Basco. Nguyên liệu lấy từ nông dân và ngư dân địa phương, thực đơn thay đổi theo mùa. Món đặc trưng là mì ống sốt kem với cá mahi-mahi phơi khô, và luñis, thịt heo Ivatan được ướp trong chính mỡ heo; còn có gà Jack nướng và salad Tukon. Phần lớn nhân viên là người Ivatan địa phương. Giá cao hơn mức trung bình của đảo, món chính khoảng 435–895 peso. Có ít chỗ ngồi, nên đặt sớm qua Facebook. Quán cách trung tâm thị trấn khá xa, thường được sắp xếp trên đường tham quan phía bắc Batanes, cần thuê xe hoặc đạp xe đến.

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 05:00–21:00 (theo thông báo của quán)

Nhà hàng view đẹp · Ẩm thực Ibadan · Cần đặt trước

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Batanes