Bariloche

“Thụy Sĩ Nam Mỹ”, hồ Nahuel Huapi và dãy núi Andes tuyết phủ bao quanh, với các cửa hàng sô-cô-la và nhà gỗ, là cửa ngõ vùng hồ phía bắc Patagonia.

Bariloche (tên đầy đủ San Carlos de Bariloche) nằm ở góc tây nam tỉnh Río Negro, Argentina, bên bờ nam hồ Nahuel Huapi, cao khoảng 770 m. Thành phố là cửa ngõ của Công viên Quốc gia Nahuel Huapi (thành lập năm 1934), công viên quốc gia đầu tiên của Argentina, và là trung tâm của “vùng hồ” phía bắc Patagonia. Đầu thế kỷ 20, nhiều người nhập cư Thụy Sĩ, Đức và Ý đến định cư; các công trình kiến trúc Alpine bằng gỗ và đá, cửa hàng sô-cô-la và xưởng bia khiến nơi này được gọi là “Thụy Sĩ Nam Mỹ”. Du lịch quanh năm: tháng 12–3 mùa hè, ban ngày 20–27 °C, là mùa tốt nhất cho đi bộ đường dài vùng hồ, chèo kayak và tự lái trên Con đường Bảy Hồ; tháng 4–5 mùa thu rừng chuyển đỏ và vàng; tháng 7–9 mùa đông là một trong những điểm trượt tuyết lớn nhất Nam Mỹ, cũng là điểm đến nổi tiếng cho chuyến du lịch tốt nghiệp của sinh viên Argentina, tháng 7 đông khách nhất; mùa xuân tháng 10–11 hoa nở nhưng thời tiết thất thường. Lịch trình: nửa ngày nội thành (Trung tâm Công dân, phố sô-cô-la Mitre); một ngày Đồi Campanario và vòng nhỏ; một ngày du thuyền trên hồ đến đảo Victoria và rừng Arrayanes; nửa ngày đến một ngày lên núi Catedral (trượt tuyết mùa đông, cáp treo mùa hè); một ngày tự lái Con đường Bảy Hồ (có thể nghỉ đêm ở San Martín de los Andes). Giao thông: sân bay Bariloche có chuyến bay đến Buenos Aires (khoảng 2 giờ 20 phút) và El Calafate; cũng có thể từ cảng Puerto Montt của Chile đi theo tuyến du thuyền kết hợp xe buýt xuyên biên giới Cruce Andino hoặc đi xe buýt đến. Xe buýt nội thành dùng thẻ SUBE. Nên dành 3–5 ngày. Lưu ý: thời tiết Patagonia thay đổi nhanh, trong một ngày có thể nắng mưa xen kẽ, mùa hè cũng cần mang áo chống gió; nước hồ rất lạnh, bơi lội cần thận trọng.

Điểm tham quan nổi bật

• Đồi Campanario – Đi cáp ghế đôi 7 phút để lên đỉnh núi cao khoảng 1.050 mét, ngắm toàn cảnh 360° ra hồ Nahuel Huapi, bán đảo Llao Llao và dãy núi. Đây thườn…
• Hồ Nahuel Huapi – Hồ băng hà rộng khoảng 557 km², nước xanh thẳm và trong vắt. Đại lộ ven hồ và tàu du lịch cho phép bạn cảm nhận “hồ của Bariloche” từ nhiều…
• Cung đường Circuito Chico – Vòng lặp kinh điển dài khoảng 60 km qua khu vực hồ, nối khách sạn Llao Llao, điểm ngắm toàn cảnh và nhà thờ nhỏ bên hồ. Tự lái hay đạp xe đ…
• Cerro Catedral – Một trong những khu trượt tuyết lớn nhất Nam Mỹ, đường trượt dài khoảng 120 km, từ đỉnh núi có thể ngắm toàn cảnh khu hồ. Mùa hè có thể đi…
• Centro Cívico – Quần thể công trình gỗ đá kiểu Alps và quảng trường ven hồ, là biểu tượng thành phố Bariloche, bên cạnh là đại lộ Sô-cô-la.
• Núi Otto – Ngọn núi ngắm cảnh gần trung tâm nhất, đi cáp treo lên có nhà hàng xoay và phòng trưng bày bản sao tác phẩm Michelangelo, mùa đông có thể t…
• Khách sạn Llao Llao – Khách sạn nghỉ dưỡng huyền thoại trên bán đảo Llao Llao, khối công trình gỗ đá nằm giữa hai hồ, nhà nguyện nhỏ bên cạnh là một trong những…
• Colonia Suiza – Ngôi làng do người Thụy Sĩ lập cuối thế kỷ 19, có nhà gỗ, chợ thủ công và món “curanto” hấp bằng đá nung nóng là đặc sản.
• Núi Tronador – Núi lửa đã tắt trên biên giới Argentina–Chile, cao khoảng 3.470 m, các sông băng đổ xuống từ thân núi; băng lở tạo tiếng vang như sấm nên c…
• Sông băng Ventisquero Negro – Sông băng đen dưới chân núi Tronador, phủ đầy đá vụn, băng rơi xuống hồ băng xám, cảnh tượng kỳ lạ.
• Hồ Gutiérrez – Hồ băng hà dài và hẹp ở ngoại ô phía nam Bariloche, bờ hồ có đường mòn rừng và thác Los Duendes, yên tĩnh hơn hồ chính.
• Hồ Mascardi – Hồ băng màu ngọc lục bảo bên Quốc lộ 40, có nhiều bãi cắm trại và bãi cát, là điểm dừng bắt buộc trên đường đến núi Tronador.
• Núi López – Đỉnh núi cao khoảng 2.076 m bên vòng nhỏ, đường mòn dốc dẫn đến nhà trú ẩn lưng chừng núi, nhìn xuống hồ Nahuel Huapi và bán đảo Llao Llao.
• Puerto Blest – Cảng rừng mưa nằm ở đáy Vịnh Blest, phía tây cùng của Hồ Nahuel Huapi, chỉ đến được bằng thuyền. Đi bộ lên các bậc thang sẽ thấy thác Cánta…
• Nhà thờ chính tòa Đức Mẹ Nahuel Huapi – Nhà thờ đá theo phong cách tân Gothic hoàn thành năm 1946, có cửa sổ kính màu tinh xảo, đứng bên hồ và là biểu tượng của trung tâm Bariloch…
• Bảo tàng Patagonia – Bảo tàng nằm trong Centro Cívico, trưng bày lịch sử tự nhiên Patagonia, văn hóa các dân tộc bản địa như Mapuche và lịch sử khai phá vùng đấ…
• Phố Mitre – Phố chính của Bariloche, nơi tập trung các cửa hàng socola lâu đời, cửa hàng lưu niệm và nhà hàng, là điểm lý tưởng để thưởng thức socola t…
• Refugio Frey – Nhà nghỉ trên núi cao phía sau Cerro Catedral, các đỉnh đá granit phản chiếu xuống hồ cirque, là một trong những tuyến đi bộ kinh điển nhất…
• Bãi biển Playa Bonita – Bãi hồ cách 8 km trên Đại lộ Bustillo, cát sỏi đối diện đảo Huemul, là điểm đông đúc vào mùa hè để tắm nắng, chèo thuyền và ngắm hoàng hôn.
• Công viên thành phố Llao Llao – Công viên rừng nguyên sinh trên bán đảo Llao Llao, các đường mòn thoải dẫn đến điểm ngắm trên đỉnh Llao Llao và những vịnh hồ yên tĩnh, phù…
• Villa Traful – Ngôi làng nhỏ yên tĩnh bên hồ trên nhánh của Đường Bảy Hồ, nước hồ xanh thẳm, Điểm ngắm gió và “rừng chìm” dưới đáy hồ là điểm nhấn.
• Thác Los Alerces – Thác nhiều tầng ở khu hồ Hess, phía nam công viên quốc gia. Đi bộ rừng nhẹ nhàng là đến, thường kết hợp cùng hồ Mascardi và núi Tronador.

Ăn uống

• Alto el Fuego – Nhà hàng nướng số một Bariloche trên Tripadvisor, nằm trong căn nhà cũ trên sườn dốc, nổi bật với bò bít-tết và cừu Pat…
• El Boliche de Alberto – Quán nướng bình dân kinh điển nhất Bariloche, phần bít-tết rất lớn để chia nhau, không nhận đặt chỗ, giờ ăn thường phải…
• La Fonda del Tío – Quán ăn gia đình bình dân nổi tiếng với bít-tết chiên xù kiểu Napoli khổng lồ, một phần đủ cho hai người, được dân địa…
• Manush Craft Beer Centro – Thương hiệu bia thủ công tiêu biểu của Bariloche, chi nhánh trung tâm có không gian mộc mạc; ngoài hamburger và pizza c…
• Familia Weiss – Nhà hàng biểu tượng bên hồ Nahuel Huapi, nổi tiếng với cá hồi hun khói, cá hồi và đĩa thịt nai, mang phong vị Thụy Sĩ v…

Lịch trình

• Đường Bảy Hồ và vòng núi lửa Lanín 8 ngày – Tự lái từ Bariloche, theo Đường Bảy Hồ đến San Martín de los Andes, rồi vòng qua đèo Paso Córdoba để quay về Bariloche.
• Quốc lộ 40: Bariloche đến El Calafate 12 ngày – Đi về phía nam theo Quốc lộ 40 khoảng 1.600 km, từ khu hồ xuyên thảo nguyên đến Hang Bàn Tay và các sông băng.