Park Distillery
PARK Distillery Restaurant + Bar
Quán ăn kiêm nhà chưng cất quy mô nhỏ trên Đại lộ Banff, nổi tiếng với gà nướng củi, burger thịt bò rừng và cocktail từ rượu mạnh tự ủ.
Nằm tại số 219 Đại lộ Banff, trang trí phong cách nhà gỗ giữa núi rừng; ngay trong quán có nhà chưng cất thủ công đang sản xuất, làm gin, vodka và rye whisky, có tham quan nhà máy miễn phí. Món chủ lực là món nướng lửa trại và thịt nướng xiên xoay bằng củi; được khen nhất là burger thịt bò rừng và gà nướng, ngoài ra có sườn nướng lửa trại, bò ribeye cao bồi và bánh ngô. Có thể đặt chỗ trên trang chủ, cũng nhận khách lẻ; giờ cao điểm vẫn phải chờ. Tripadvisor khoảng 4.5 điểm, lượng đánh giá rất lớn. Món chính khoảng 22–38 CAD, nằm ở trung tâm thị trấn, đi bộ tới được.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày khoảng 11:00–21:00, thứ Sáu và thứ Bảy kéo dài đến khoảng 21:30; quầy bar có thể đóng muộn hơn
Điểm tham quan lân cận
- Banff
- Bảo tàng Whyte
- thác Bow
- Núi Tunnel
- Fairmont Banff Springs
- Di tích lịch sử quốc gia Cave and Basin
- Hồ Vermilion
- Suối nước nóng Banff Upper