Nhà hàng La Varangue
La Varangue
Nhà hàng kiểu Pháp trong ngôi nhà cổ thời thuộc địa ở Thượng thành, nổi tiếng với gan ngỗng tự làm và thăn bò u, thường đứng đầu các bảng xếp hạng địa phương.
Nhà hàng nằm trong khách sạn boutique cùng tên ở Thượng thành, bày trí trong ngôi nhà cổ với nhiều đồ cũ sưu tầm từ khắp Madagascar. Đầu bếp dùng kỹ thuật ẩm thực Pháp để chế biến nguyên liệu địa phương. Thực đơn tối có gan ngỗng tự làm dạng thạch ăn kèm sốt chanh dứa, thăn bò u với sốt tiêu Béarnaise và khoai tây nướng, cùng romazava hoàng gia. Tripadvisor chấm 4,4, thuộc nhóm đắt nhất địa phương; món chính buổi tối khoảng 60.000 đến 95.000 ariary. Nên đặt bàn trước, nhất là tối cuối tuần. Địa chỉ số 17 Rue Printsy Ratsimamanga, nên đi taxi.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 12:00–14:30 và 19:00–22:00 (Tripadvisor); trang thực đơn bữa trưa cũ ghi thứ Hai đến thứ Bảy, Chủ nhật nên xác nhận trước
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ Ambatonakanga
- Bảo tàng Nghệ thuật và Khảo cổ học
- Hồ Anosy
- Nhà thờ Faravohitra
- Chợ Analakely
- Đại lộ Độc Lập
- Nhà thờ chính tòa Andohalo
- Ga Soarano