IGNIV Andermatt
Nhà hàng chia sẻ hai sao Michelin thuộc Andreas Caminada, nổi tiếng với thực đơn chia sẻ bốn món và phần tráng miệng kẹo ở cuối bữa.
Nằm ở Haus Maya thuộc khu Reuss mới, do Patricia Urquiola thiết kế; IGNIV trong tiếng Romansh nghĩa là 'tổ chim'. Bếp trưởng Valentin Sträuli tiếp nối triết lý chia sẻ của Caminada, chủ đạo là Sharing Experience bốn món, có thể gọi thêm; cuối bữa có phần Candy Store tráng miệng, cuối tuần có thêm Sharing Lunch. Quầy bar phục vụ cocktail, đồ ăn nhẹ và bánh ngọt buổi chiều. Nên đặt bàn trước cho bữa tối; giờ mở cửa các nguồn ghi khác nhau, lấy website chính thức làm chuẩn. Đi ô tô có thể đỗ ở bãi đậu xe Andermatt Reuss.
Giờ mở cửa
Theo website khu du lịch: thứ Tư–thứ Sáu bữa tối từ 18:00, thứ Bảy–Chủ nhật có thêm bữa trưa 12:00-14:00, thứ Hai và thứ Ba nghỉ; Michelin ghi thứ Hai–thứ Tư nghỉ, lấy website làm chuẩn
Điểm tham quan lân cận
- Glacier Express
- Làng Andermatt
- Cầu Quỷ và hẻm núi Schöllenen
- Nätschen
- Tháp lâu đài Hospental
- Gemsstock
- Sasso San Gottardo
- Hồ Toma