L'Ail des Ours
Ail des Ours
Quán nhỏ được ưa chuộng gần nhà thờ lớn, chỉ có một set theo mùa đổi hàng tuần, được Michelin ghi danh, Gault&Millau chấm 13/20, giá rất đáng đồng tiền.
Khai trương năm 2017, nằm trên con phố nhỏ phía nam nhà thờ lớn. Đầu bếp Stéphane Bruyère mang danh hiệu “Bậc thầy ẩm thực”. Quán được Michelin ghi danh, Gault&Millau 2026 chấm 13/20, được xem là một trong những địa chỉ đáng tin cậy nhất trung tâm thành phố. Không có thực đơn gọi món, chỉ có một set theo chợ: bữa trưa đổi hàng tuần, bữa tối đổi hai tuần một lần, món chính chọn cá hoặc thịt. Thực khách từng nhắc đến sò điệp súp trong, “cơm” cá trích hun khói với củ cần tây thay gạo, và món tráng miệng “Trở về sau mùa hái” (Retour de cueillette). Trưa: hai món 30 euro, ba món 36 euro; tối: bốn món 48 euro, sáu món 60 euro. Quán nhỏ và rất đông khách, giờ tối ngắn, nên đặt bàn trước.
Giờ mở cửa
Thứ Ba 19:30–20:30; thứ Tư – thứ Bảy 12:00–14:00, 19:30–20:30 (giờ nhận bàn); Chủ nhật và thứ Hai đóng cửa
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ chính tòa Amiens
- Tháp chuông Amiens
- Bảo tàng Picardie
- Nhà Jules Verne
- Khu phố Saint-Leu
- Vườn nổi Hortillonnages Amiens
- Công viên Khảo cổ Samara
- Đài tưởng niệm quốc gia Úc Villers-Bretonneux