Yohannes Kitfo
Quán chuyên món kitfo phong cách Gurage, có thể chọn sống, tái hoặc chín kỹ, ăn kèm phô mai tươi, rau xanh hầm và bánh kocho làm từ chuối giả.
Quán gần như chỉ chuyên một món kitfo, là một trong những quán chuyên kitfo được nhắc đến nhiều nhất thành phố, theo hương vị Gurage chính gốc. Thịt bò băm có thể chọn sống, tái lebleb hoặc chín kỹ, ăn kèm phô mai tươi ayib, rau xanh hầm gomen và bánh kocho làm từ chuối giả. Một phần thường đủ cho hai đến ba người ăn chung, cũng có thể làm bản không cay. Mục này ghi quán ở Hayahulet (22), quán còn có chi nhánh ở Bole Brass, nên cần xác nhận địa chỉ trước khi đến. Khách không ăn thịt sống có thể gọi loại chín kỹ.
Giờ mở cửa
Hằng ngày khoảng 08:00 hoặc 10:00 đến 21:00 (các nền tảng ghi hơi khác nhau)
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ chính tòa Medhane Alem
- Trung tâm Văn hóa Fendika
- Bảo tàng Tưởng niệm Nạn nhân Khủng bố Đỏ
- Africa Hall
- Quảng trường Meskel
- Bảo tàng Khoa học Addis Ababa
- Công viên Thống nhất
- Nhà thờ chính tòa Chúa Ba Ngôi