Aberdeen

“Thành phố Bạc” xây bằng đá granit xám, cửa ngõ vào Royal Deeside, lâu đài Balmoral và lâu đài Dunnottar trên vách đá.

Aberdeen nằm trên bờ biển đông bắc Scotland, giữa sông Dee và sông Don, là thành phố lớn thứ ba Scotland với dân số khoảng 220.000 người. Thành phố được xây phần lớn bằng đá granit xám trắng địa phương, lấp lánh như bạc dưới ánh nắng, nên được gọi là “Thành phố Bạc”. Sau khi ngành khai thác dầu Biển Bắc phát triển vào những năm 1970, nơi đây còn trở thành “thủ phủ dầu mỏ của châu Âu”.

Chuyến tham quan có thể chia thành ba tuyến. ① Khu trung tâm: Trường Marischal, phố Union và cổng Castlegate, phòng tranh nghệ thuật và bảo tàng hàng hải, đi bộ nửa ngày là đủ. Về phía bắc là Old Aberdeen với King's College và nhà thờ St Machar. Làng chài Footdee ở cửa cảng, pháo đài Torry (ngắm cá heo) và bãi biển Aberdeen có thể dành thêm nửa ngày. ② Tuyến biển phía nam: thị trấn Stonehaven và lâu đài Dunnottar trên vách đá, mùa hè kết hợp với Khu bảo tồn chim biển Fowlsheugh. ③ Tuyến phía tây, Con đường Lâu đài và Royal Deeside: các lâu đài Drum, Crathes, Fraser và Craigievar. Đi tiếp về phía tây có Ballater, lâu đài Balmoral, nhà máy rượu Royal Lochnagar, hồ Muick và Braemar. Tuyến phía bắc còn có bãi hải cẩu Newburgh, lâu đài Slains và lâu đài Fyvie.

Tháng 5–9 là thời điểm đẹp nhất: ngày dài, lâu đài và vườn hoa mở cửa đầy đủ (nhiều lâu đài của NTS chỉ mở khu vườn vào mùa đông). Mùa hè nhiệt độ cao nhất trong ngày thường khoảng 15–19°C, gió biển mạnh, quanh năm đều nên mang áo khoác chống gió. Di chuyển: sân bay Aberdeen có chuyến bay đến và đi từ London, Amsterdam; từ Edinburgh đi tàu hỏa khoảng 2,5 giờ. Khu trung tâm và Stonehaven đi tàu hỏa hoặc xe buýt đều được. Lâu đài và vùng Deeside nên tự lái xe (đi bên trái đường). Nên lưu lại 3–4 ngày: 1 ngày khu trung tâm, 1 ngày tuyến biển, 1–2 ngày lâu đài và Deeside.

Điểm tham quan nổi bật

• Lâu đài Dunnottar – Tàn tích lâu đài đứng trên mỏm đá vách đứng nhô ra Biển Bắc, là một trong những lâu đài đẹp nhất Scotland để chụp ảnh và là điểm tham quan…
• Nhà thờ chính tòa Thánh Machar – Nhà thờ đá granite cổ ở Old Aberdeen, nổi tiếng với hai tháp chính diện và trần gỗ có huy hiệu năm 1520.
• Marischal College – Tòa nhà granite lớn thứ hai thế giới, với mặt tiền phong cách Gothic phục hưng chạm trổ dày đặc, là bộ mặt của “Thành phố Bạc” Aberdeen.
• Lâu đài Crathes – Lâu đài tháp thế kỷ 16 với trần sơn màu và khu vườn có tường bao nổi tiếng, là điểm tinh hoa của tuyến lâu đài Deeside.
• Lâu đài Craigievar – Lâu đài cổ tích màu hồng với các tháp và chóp nhọn xếp chồng lên nhau, được cho là một trong những nguồn cảm hứng của lâu đài Disney.
• King's College và Old Aberdeen – Khu cơ sở cổ của Đại học Aberdeen, thành lập năm 1495; nhà nguyện Tháp Vương miện và con phố đá cuội High Street mang đậm không khí trung c…
• Phòng trưng bày Nghệ thuật Aberdeen – Bảo tàng nghệ thuật thành phố miễn phí, lưu giữ tranh Scotland và châu Âu; sân thượng mái được mở sau cải tạo năm 2019 nhìn bao quát trung…
• Bảo tàng Hàng hải Aberdeen – Bảo tàng miễn phí bên cảng kể về đóng tàu, săn cá voi và dầu khí Biển Bắc; mô hình giàn khoan dầu khổng lồ là điểm nhấn.
• Nhà Provost Skene – Một trong những ngôi nhà dân cư cổ nhất còn lại ở Aberdeen, nay là bảo tàng miễn phí “Sảnh Anh hùng” giới thiệu các danh nhân địa phương.
• Nhà thờ Thánh Nicôla – Nhà thờ cổ ở trung tâm được gọi là “nhà thờ mẹ” của Aberdeen, có một trong những đàn chuông lớn nhất Scotland.
• Phố Union và Castlegate – Đại lộ đá granite dài một dặm là phố chính của Aberdeen; đầu phía đông là quảng trường Castlegate với trụ chợ Mercat Cross năm 1686.
• Làng chài Footdee – Làng chài thế kỷ 19 ở cửa cảng, những ngôi nhà nhiều màu và sân nhỏ được trang trí đáng yêu như trong cổ tích.
• Bãi biển Aberdeen – Bãi cát dài 3 km ở phía đông trung tâm, có đường đi dạo ven biển, công viên trò chơi, nhà hàng và tầm nhìn ra biển.
• Pháo đài Torry – Tàn tích pháo đài thế kỷ 19 bên bờ nam cửa cảng Aberdeen, một trong những nơi tốt nhất nước Anh để xem cá heo mũi chai hoang dã.
• Công viên Duthie và Vườn mùa đông David Welch – Công viên kiểu Victoria bên sông Dee, có một trong những vườn trong nhà lớn nhất nước Anh, nhà kính xương rồng được yêu thích nhất.
• Cầu Balgownie và Công viên Seaton – Cây cầu đá một nhịp kiểu Gothic nhọn từ thế kỷ 14 bắc qua sông Don, cùng công viên Seaton cạnh Nhà thờ Thánh Machar tạo thành tuyến đi dạo…
• Bảo tàng Gordon Highlanders – Bảo tàng quân sự kể về hai trăm năm lịch sử của Trung đoàn Gordon Highlanders nổi tiếng Scotland, từng được du khách đánh giá cao.
• Stonehaven – Thị trấn biển phía nam Aberdeen, có cá tẩm bột chiên khoai tây bên cảng và đường mòn trên vách đá dẫn đến lâu đài Dunnottar.
• Khu bảo tồn chim Fowlsheugh – Khu bảo tồn chim trên vách đá biển phía nam Stonehaven, mỗi mùa hè có hàng vạn chim biển như mòng biển ba ngón, guillemot và puffin làm tổ…
• Lâu đài Drum – Một trong những tháp đá nguyên vẹn lâu đời nhất Scotland, tháp chính thế kỷ 13 nối với dinh thự thế kỷ 17; khu vườn có vườn hồng lịch sử.
• Lâu đài Fyvie – Lâu đài đồ sộ có tám trăm năm lịch sử, năm tháp mỗi tháp thuộc một gia tộc khác nhau, lưu giữ chân dung của Henry Raeburn, Gainsborough và…
• Lâu đài Fraser – Một trong những lâu đài tháp chữ Z lớn nhất Scotland, điểm dừng kinh điển trên “tuyến lâu đài”, khuôn viên có đường mòn trong rừng.
• Núi Bennachie – Ngọn đồi biểu tượng của Aberdeenshire, lên đỉnh “Mither Tap” có tàn tích pháo đài cổ và có thể nhìn toàn cảnh vùng đồng bằng phía đông bắc.
• Lâu đài Slains – Phế tích lâu đài thế kỷ 19 trên vách đá biển ở Cruden Bay, được cho là nguồn cảm hứng để Bram Stoker viết “Dracula”.
• Bãi hải cẩu Newburgh – Trên bãi cát cửa sông Ythan quanh năm tụ tập hàng trăm con hải cẩu xám, có thể quan sát từ bờ bên kia sông, là điểm động vật hoang dã nổi t…
• Bullers of Buchan – Hang biển đổ sụp sâu khoảng 30 m, được gọi là “chảo lớn Buchan”; từ đường mòn trên đỉnh vách có thể quan sát đàn chim biển vào xuân và hè.

Ăn uống

• Moonfish Café – Quán nhỏ trong khu thương nhân cổ, do một người vào chung kết MasterChef đứng bếp, món Scotland hiện đại từng được Mich…
• The Silver Darling – Quán hải sản nổi tiếng trong tòa nhà hải quan cũ ở cửa cảng, nhìn ra Biển Bắc và vịnh cảng, lối nấu kiểu Pháp cho hải s…
• Café Bohème – Quán bistro Pháp nằm trong con dốc nhỏ Windmill Brae, nội thất gỗ ấm cúng, danh tiếng ổn định.
• Rustico – Quán Ý kiểu cũ bên phố Union Street, trang trí theo phong cách thập niên 1950, set bữa trưa rất đáng giá.
• Maggie's Grill – Quán đồ nướng và Cajun kiểu miền Nam nước Mỹ ở quảng trường Marischal, khẩu phần lớn, nhiều năm đứng đầu TripAdvisor.
• The Ashvale – Tiệm cá chiên khoai tây lâu đời mở từ năm 1979 ở đông bắc Scotland, từng đoạt giải tiệm cá chiên của năm toàn Anh. Món…

Lịch trình

• Shetland và Orkney: quần đảo phía bắc 9 ngày – Từ Aberdeen đi phà đêm lên Shetland, rồi xuống Orkney, xem tháp đá, chim biển và di chỉ thời đồ đá mới.
• Tuyến phía đông Scotland: từ Fife đến Cairngorms 7 ngày – Từ làng chài Fife đi đến lâu đài Dunnottar, băng qua Royal Deeside và Cairngorms, rồi về Pitlochry.