ไร่เครื่องเทศ
Kizimbani
กิจกรรมสำคัญของ “เกาะเครื่องเทศ” ในไร่ได้ดม ชิม และจำแนกกานพลู ลูกจันทน์เทศ อบเชย วานิลลา และพริกไทย พร้อมลิ้มรสผลไม้เขตร้อน
ในศตวรรษที่ 19 สุลต่านไซยิดแห่งโอมานส่งเสริมการปลูกกานพลูบนแซนซิบาร์อย่างจริงจัง ทำให้เกาะนี้เคยเป็นแหล่งผลิตกานพลูที่ใหญ่ที่สุดของโลก ชื่อ “เกาะเครื่องเทศ” จึงเกิดขึ้น บริเวณคิซิมบานีและคิดิชีทางเหนือของเมืองหินราว 20–30 นาทีโดยรถ มีไร่เครื่องเทศหลายแห่งเปิดให้เข้าชม ทัวร์เครื่องเทศทั่วไปใช้เวลาประมาณ 2–3 ชั่วโมง มีไกด์พาเดินชมในไร่ เก็บใบ ผล และเปลือกไม้มาให้ดมและชิม ระบุกานพลู ลูกจันทน์เทศ (เปลือกสีแดงด้านนอกคือเยื่อหุ้มเมล็ดจันทน์เทศ) อบเชย ฝักวานิลลา พริกไทยดำ ขมิ้น ตะไคร้หอม โกโก้ และต้นอันนัตโตที่ใช้ทำลิปสติกได้ ทีมงานปีนขึ้นต้นมะพร้าวสาธิตการเก็บมะพร้าว ถักใบปาล์มเป็นหมวกและเครื่องประดับ ช่วงท้ายให้ลิ้มรสผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ขนุน เงาะ และมังคุด พร้อมอาหารกลางวันแบบสวาฮีลี ค่าใช้จ่ายประมาณ 25–40 ดอลลาร์สหรัฐต่อคน (รวมการเดินทาง) จองผ่านโรงแรมหรือบริษัททัวร์ในเมืองหินได้ หรือเหมารถไปเองก็ได้ ร้านเล็กท้ายไร่ขายเครื่องเทศ น้ำมันหอมระเหย และสบู่ ควรเปรียบเทียบราคาก่อนซื้อ ข้อควรระวัง: ในไร่อากาศค่อนข้างชื้นร้อนและยุงเยอะ ควรใส่กางเกงขายาวที่เบาสบายและทายาไล่ยุง เมื่อเสร็จให้ทิปไกด์และผู้แสดงตามธรรมเนียม
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 08:30-16:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ซากพระราชวังมารูฮูบี
- สโตนทาวน์
- ตลาดดารายานี
- เกาะคุก
- มหาวิหารคริสต์เชิร์ชและตลาดค้าทาสเก่า
- พิพิธภัณฑ์พระราชวังเบตอัลซาเฮล
- โรงอาบน้ำเปอร์เซียฮามัมนี
- บ้านแห่งความมหัศจรรย์